• Cook and Chill-kotid võimaldavad toidu vaakumpakendamist: Need kotid säilitavad maitse, tekstuuri, lõhna ja välimuse tänu kiirele jahutamisele pärast vaakumküpsetamist.
• Õrn ettevalmistus, säilitamine ja toitude taastamine: Ideaalne sous-vide küpsetamiseks ja šokkkülmutamiseks ilma pakendi vahetamiseta.
• Sinine värv tagab maksimaalse ohutuse köögis: Selge värv tagab selge märgistuse ja tõstab hügieeni taset.

• Siledad vaakumkotid
• Lõhna- ja maitseneutraalsed

Tõhus vaakumpakendamine gastronoomiale

Need siledad vaakumkotid on spetsiaalselt loodud professionaalseks kasutamiseks. Need pakuvad lõhna- ja maitseneutraalset pakendilahendust, mis kaitseb toiduaineid optimaalselt. Tänu kuumakindlusele kuni 121 °C sobivad need ideaalselt Cook & Chill protseduurideks. Kotid on ekstreemselt vastupidavad ning tagavad pakendatud toodete pika säilivusaja.

Mitmekülgne kasutus gastronoomias ja kaubanduses

Valmistatud Itaalias, paistavad need vaakumkotid silma kõrge kvaliteedi ja parima viimistlusega. Orienteeritud polüamiidi ja polüetüleeni kombinatsioon tagab suurepärased barjäärieelised ja kindla sulgemisvõime. Need sobivad ideaalselt kambrivaakumpakendusseadmetega ning leiavad laialdast kasutust nii gastronoomias kui jaemüügis.