• Cook and Chill-kotid võimaldavad toidu vaakumpakendamist kiire jahutusprotsessiga. See säilitab toidu maitse, konsistentsi, lõhna ja välimuse.
• Toitude õrn ettevalmistus, ladustamine ja taastamine on võimalik eelnevalt. Sealhulgas sous-vide küpsetamine ja šokkkülmutamine, ilma pakendi vahetuseta.
• Kottide sinine värv tagab köögis maksimaalse ohutuse. See toetab selget märgistamist ja segaduste vältimist.

• Siledad vaakumkotid
• Lõhna- ja maitseneutraalsed

Kõrgekvaliteedilised vaakumkotid professionaalsele gastronoomiale

Need siledad vaakumkotid on Made in Italy kvaliteettoode ning paistavad silma oma ekstreemse vastupidavusega. Need on spetsiaalselt loodud professionaalseks kasutamiseks ning sobivad ideaalselt kambrivaakumseadmetega. Kotid on lõhna- ja maitseneutraalsed, mis tagab teie toiduainete puhta ja muutumatuna säilitamise.

Mitmekülgsed kasutusvõimalused ja optimaalne kaitse

Välimine kiht orienteeritud polüamiidist tagab suurema tugevuse ja parandatud barjäärifunktsioonid. Sisemine kiht polüetüleenist tagab opimaalse sulgumise ja kaitseb niiskuse eest. Lisaks on kotid kuumakindlad kuni 121 °C, mis teeb neist ideaalsed Cook & Chill protseduuride jaoks gastronoomias ja kaubanduses.