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Plancha de asar eléctrica - con revestimiento de cromo duro - 9 kW - Lisa - incl. subestructura con 2 puertas
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Código de producto, SKU EBK663HC#UBK66-E
Aparato independiente - 600 de profundidad
Imprimir* precio bruto incl. 19% IVA.: 1497,01 €, incl. Costes de Envío
Accesorios
Descripción
Beneficios del producto
- Mayor dureza y resistencia a la abrasión - El cromo duro es extremadamente resistente a los arañazos y al desgaste, lo que hace que la placa de la plancha sea más duradera.
- Mejor distribución del calor - El revestimiento de cromo duro garantiza una distribución uniforme del calor, lo que permite un control más preciso de la temperatura.
- Mejores propiedades antiadherentes - El cromo duro reduce la adherencia de los alimentos, facilitando el volteo, la fritura y la limpieza.
- Protección contra la corrosión y normas de higiene más estrictas - El revestimiento Hardchrome protege el material de la oxidación y otras influencias químicas, y la superficie lisa y no porosa impide la penetración de bacterias.
Notas
- ¡El aparato se suministra con una película protectora y una película de aceite en la superficie de fritura para protegerla de la corrosión!
- Tenga en cuenta que es completamente normal que las placas de freír se decoloren después del primer uso
- ¡El dispositivo se entrega sin enchufe!
Acabado
- Placa de freír con revestimiento de cromo duro incl. bastidor de base
- Versión: Electrico
- Excelente para uso profesional
- Combinable con otros productos de la serie: Mario 600
- Área de la parrilla con canal colector y abertura de drenaje
- La superficie lisa permite cocinar en seco o con un poco de aceite
- Parrilla equipada con acumulador de grasa
- Temperatura ajustable
- Protección contra salpicaduras en los laterales
- Termostato de seguridad
- Luz de control de operación
- Fácil manejo
Calidad
- El material es a prueba de manchas y compatible con soluciones alcalinas (por ejemplo, agua que contiene cal)
Superficie de fritura
- 2 zona de calentamiento
- Temperaturas superiores a: 300 °C
- Zonas de calentamiento ajustables independientemente
Conexión
- Potencia: 9 kW
- Conexión eléctrica: 400V / 3N/PE / 50 Hz
Chasis base
- El más alto estándar en procesamiento
- 4 lados cerrados
- Cuerpo y puerta de acero inoxidable de alta calidad AISI 304
- Patas de acero inoxidable (altura regulable hasta 50 mm)
Dimensiones
- Dimensiones externas A x P x A: 600 mm x 600 mm x 1.000 mm
Directrices
- Fabricado de acuerdo con las normativas vigentes en materia de higiene y seguridad
- Cumple las regulaciones CE
- El material cumple con los estándares alimentarios Europeos y Españoles
Especificaciones Técnicas
Dimensiones generales
| Ancho | 600 mm |
|---|---|
| Profundidad | 600 mm |
| Altura | 1.000 mm |
Dimensiones del plato de freír
| Ancho | 600 mm |
|---|---|
| Profundidad | 600 mm |
| Altura | 430 mm |
Dimensiones debajo del bastidor
| Ancho | 600 mm |
|---|---|
| Profundidad | 600 mm |
| Altura | 570 mm |
Dimensiones de la superficie de tostado
| Anchura | 595 mm |
|---|---|
| Profundidad | 500 mm |
Detalles
| Superficie de asado | Suave |
|---|---|
| Temperatura | 50 °C ~ 300 °C |
| Número de puertas | 2 |
| Número de placas base | 1 |
Requisitos de energia
| Modo de funcionamiento | Eléctrico |
|---|---|
| Potencia | 9 kW |
| Tensión | 400V |
| Fase (n) | 3N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso | 93 kg |
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- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
Sus Ventajas
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