Commercial Convection Oven – Manual Controls – for 4 × GN 2/3 – with Timer – incl. 3 Baking Trays
* La foto puede diferenciarse levemente del original
Commercial Convection Oven – Manual Controls – for 4 × GN 2/3 – with Timer – incl. 3 Baking Trays
Ventajas del Producto
- Bajo consumo energético: El aislamiento de alta calidad garantiza un almacenamiento eficiente del calor, lo que reduce los costes energéticos y es respetuoso con el medio ambiente.
Descripción
Horno de convección eficiente para aplicaciones versátiles
Este horno eléctrico con aislamiento térmico es ideal para el uso profesional en la gastronomía y el comercio minorista. Gracias a su construcción compacta y robusta, encaja perfectamente en cualquier cocina comercial. Está especialmente diseñado para alojar 4 recipientes GN 2/3, ofreciendo así suficiente capacidad para diversas tareas de horneado y calentamiento.
Funciones de alta calidad para resultados óptimos
La distribución rápida y eficiente del calor garantiza procesos de cocción uniformes y reduce el tiempo de preparación. Una función de temporizador integrada permite una gestión precisa del tiempo sin necesidad de supervisión constante. La tecnología de doble acristalamiento evita pérdidas de calor y aumenta la eficiencia energética. Además, una iluminación incorporada proporciona una visibilidad óptima del producto en cocción. Se incluyen tres bandejas de horno para preparar varias comidas simultáneamente con flexibilidad.
Conclusión y áreas de aplicación
Este horno de convección es perfecto para hornear, calentar y descongelar una gran variedad de alimentos. Destaca por su construcción robusta y las funciones bien pensadas que facilitan el trabajo diario en la gastronomía. Ya sea en restaurantes, panaderías o empresas de catering, este horno ofrece un rendimiento fiable y opciones de uso eficientes para cocinas profesionales.
Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Antes del primer uso, limpiar a fondo el aparato y los accesorios.
- Colocar la bandeja de horno y cerrar la puerta.
- Ajustar la temperatura al máximo.
- Configurar el temporizador a aproximadamente 30 minutos (primer uso).
- Al finalizar el temporizador, apagar el aparato y desenchufar.
- Una vez frío, el horno está listo para su uso.
Limpieza y Mantenimiento
- Antes de la limpieza, apagar el aparato y desconectarlo de la red eléctrica.
- Dejar que el horno se enfríe completamente.
- Limpiar el exterior con agua jabonosa tibia y un paño húmedo.
- A continuación, dejar secar completamente (secado al aire).
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 495 mm |
|---|---|
| Profundidad | 600 mm |
| Altura | 502 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 375 mm |
|---|---|
| Profundidad | 360 mm |
| Altura | 330 mm |
Detalles
| Tamaño del compartimento | 4x GN 2/3 |
|---|---|
| Función temporizador | 0 a 120 minutos |
| Rango de temperatura | 50 °C a 250 °C |
| Tipo de puerta | Puerta de cristal |
| Operación | Manual |
| Iluminación | LED |
Requisitos de energia
| Potencia | 2,50 kW |
|---|---|
| Tensión | 220V |
| Fase (n) | 1N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 22,50 kg |
| Peso | 20 kg |
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
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