Commercial Convection Oven – Manual Controls – for 4 × GN 1/2 – with Timer – incl. 3 Baking Trays
* La foto puede diferenciarse levemente del original
Commercial Convection Oven – Manual Controls – for 4 × GN 1/2 – with Timer – incl. 3 Baking Trays
Ventajas del Producto
- Bajo consumo energético: El aislamiento de alta calidad garantiza un almacenamiento eficiente del calor. Esto reduce los costes operativos y protege el medio ambiente.
Descripción
Horno de convección eficiente para cocinas profesionales
El horno de convección con control manual es ideal para su uso en la gastronomía y el comercio minorista. Ofrece espacio para 4 bandejas GN 1/2 y se entrega con 3 bandejas para hornear, lo que lo hace especialmente versátil. Gracias a su construcción compacta y robusta, también cabe sin problemas en cocinas pequeñas. Este horno es perfecto para hornear, calentar y descongelar una gran variedad de alimentos.
Funciones potentes para resultados óptimos
La construcción con aislamiento térmico garantiza un uso eficiente de la energía y evita pérdidas de calor gracias a la tecnología de doble acristalamiento. Así, el calor se mantiene constante en la cámara de cocción y permite una preparación uniforme. La función de temporizador integrada facilita el control preciso del tiempo de cocción, lo que simplifica el trabajo en la cocina. Además, la iluminación interior proporciona una visibilidad óptima de los alimentos durante el proceso de cocción.
Conclusión y ámbitos de aplicación
Este horno de convección es una solución fiable para cocinas profesionales que valoran una distribución uniforme del calor y un manejo sencillo. Es especialmente adecuado para hornear, calentar y descongelar en panaderías, restaurantes y empresas de catering. La combinación de un diseño robusto y funciones prácticas lo convierte en un ayudante imprescindible en el día a día gastronómico.
Instalación y Funcionamiento
- ⚠️ Limpiar a fondo el aparato y los accesorios antes del primer uso.
- ⚠️ Colocar la bandeja de horno y cerrar la puerta.
- Ajustar la temperatura al máximo.
- Programar el temporizador aproximadamente a 30 minutos.
- Al finalizar el temporizador, apagar el aparato y desconectar el enchufe.
- Una vez frío, el horno estará listo para su uso.
Limpieza y Mantenimiento
- Antes de la limpieza, apagar el aparato y desconectarlo de la red eléctrica.
- Dejar que el horno se enfríe completamente.
- Limpiar el exterior con agua jabonosa tibia y un paño húmedo.
- A continuación, dejar secar completamente (secado al aire).
Especificaciones Técnicas
Dimensiones
| Ancho | 415 mm |
|---|---|
| Profundidad | 600 mm |
| Altura | 502 mm |
Dimensiones internas
| Ancho | 295 mm |
|---|---|
| Profundidad | 360 mm |
| Altura | 330 mm |
Detalles
| Tamaño del compartimento | 4x GN 1/2 |
|---|---|
| Función temporizador | 0 a 120 minutos |
| Rango de temperatura | 50 °C a 250 °C |
| Tipo de puerta | Puerta de cristal |
| Operación | Manual |
| Iluminación | LED |
Requisitos de energia
| Potencia | 2,10 kW |
|---|---|
| Tensión | 220V |
| Fase (n) | 1N/PE |
| Frecuencia | 50 Hz |
Entrega
| Tipo de envío | agencia de transporte |
|---|---|
| Condición de entrega | Montado |
| Peso bruto | 21,50 kg |
| Peso | 18 kg |
- Price/performance: Grade "very good"
- Customer satisfaction: Grade "very good"
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