BERKEL | Elegance Filleting Knife – 21 cm - Gloss Black Resin Handle
Glossy black synthetic resin
Art.-Nr. KEP1FI21SRBBL
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 0% MwSt.: €83.99
BERKEL | Elegance Filleting Knife – 21 cm - Gloss Black Resin Handle
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Art.-Nr. KEP1FI21SRBBL
Glossy black synthetic resin
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Zubehör (5)
Beschreibung
Design
- Made in Italy - quality product made in Italy
- Filleting knife
- Rigid and handy knife
- Ideal for filleting meat while removing excess fat and for deboning fish
Quality
- Steel blade made from a 3 mm-steel plate with electrical upsetting process
Please note
- We recommend washing it by hand in hot water to ensure that it remains intact and lasts a long time. In any case, it is advisable to dry the knife every time you wash it. Do not use abrasive substances or sponges
Guidelines
- Manufactured in accordance with relevant hygiene and safety standards
- CE marking as proof of conformity with EU regulatory standards
- Material complies with European food standards
Technische Daten
Dimensions
| Blade length | 210 mm |
|---|---|
| Product length | 350 mm |
Details
| Colour | Black |
|---|---|
| Blade material | 1.4116-X50 Cr Mo V15 steel |
| Blade hardness | 59 HRC |
| Grinding type | Smooth Grinded |
| Handle material | Acetal Resin |
Delivery
| Shipping method | Parcel |
|---|---|
| Gross weight | 0,20 kg |
| Net weight | 0,19 kg |
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