• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει υψηλής ποιότητας κατασκευή και αξιόπιστη ποιότητα ιταλικής προέλευσης.
• Υψηλή απόδοση αέρα: Επιτρέπει γρήγορη και αποτελεσματική απομάκρυνση ατμών και οσμών σε επαγγελματικές κουζίνες.
• Φίλτρο λαβύρινθος από ανοξείδωτο ατσάλι: Προσφέρει αποτελεσματική προστασία από φλόγες και αποτρέπει την εναπόθεση λίπους στον αγωγό εξαερισμού.
• Αεροστεγής λεκάνη συλλογής λίπους με βαλβίδα αποστράγγισης: Διευκολύνει τον υγιεινό και οικονομικό σε χρόνο καθαρισμό της κουκούλας.

Ανθεκτικός απορροφητήρας τοίχου με μοτέρ για επαγγελματικές κουζίνες

Ο απορροφητήρας τοίχου με μοτέρ προσφέρει με πλάτος 1200 mm μια ιδανική λύση για χρήση στη γαστρονομία. Έχει σχεδιαστεί ειδικά για την απαιτητική καθημερινότητα της κουζίνας και εντυπωσιάζει με τον συμπαγή και ανθεκτικό σχεδιασμό του. Χάρη στον ενσωματωμένο φωτισμό, εξασφαλίζει βέλτιστες συνθήκες ορατότητας κατά το μαγείρεμα.

Ποιοτική κατασκευή και μελετημένες λεπτομέρειες

Κατασκευασμένος από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430, ο απορροφητήρας εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολο καθάρισμα. Η σημειακή συγκόλληση της μονομπλόκ κατασκευής προσφέρει υψηλή στρεπτική ακαμψία, εξασφαλίζοντας σταθερότητα και ασφάλεια κατά τη λειτουργία. Η βαλβίδα αποστράγγισης λίπους διευκολύνει τη συντήρηση, ενώ η ξεχωριστή περιοχή συλλογής και απορρόφησης αέρα επιτρέπει αποτελεσματική ροή αέρα. Ο ενσωματωμένος ρυθμιστής και το φίλτρο βελτιστοποιούν περαιτέρω τη λειτουργικότητα του απορροφητήρα.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτός ο απορροφητήρας τοίχου είναι ιδανικός για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και σε μεγάλες κουζίνες, όπου απαιτούνται αξιοπιστία και υψηλή απόδοση. Υποστηρίζει ένα καθαρό και ασφαλές εργασιακό περιβάλλον, απορροφώντας αποτελεσματικά τους ατμούς μαγειρέματος και βελτιώνοντας το κλίμα του χώρου. Με την ανθεκτική κατασκευή και τις πρακτικές λειτουργίες του, αποτελεί εξαιρετική επιλογή για όσους δίνουν σημασία στην ποιότητα και την αποδοτικότητα.

• Η διάμετρος των σωλήνων πρέπει πάντα να παραμένει σταθερή ή να μειώνεται μόνο με επαγγελματικό σχεδιασμό. Μια λανθασμένη μείωση μπορεί να επηρεάσει ολόκληρο το σύστημα.

• Τα σύγχρονα φίλτρα προστασίας από φλόγες από ανοξείδωτο ατσάλι έχουν σχεδιαστεί ώστε να μπορούν να καθαρίζονται στο επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων.
• Ο καθημερινός καθαρισμός αποτρέπει το κάψιμο/την επικάθιση λίπους.
• Αφαιρέστε προσεκτικά το φίλτρο από τη βάση του (Προσοχή: σταγόνες λίπους!).
• Σε περίπτωση έντονης ρύπανσης, ξεπλύνετε το χοντρό λίπος με ζεστό νερό.
• Πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων σε υψηλές θερμοκρασίες (τουλάχιστον 60–70 °C) με απορρυπαντικό που διαλύει το λίπος.
• Τα φίλτρα πρέπει να είναι εντελώς στεγνά πριν την επανατοποθέτηση, ώστε να αποφεύγεται η ανάπτυξη μούχλας ή βακτηρίων.