• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει υψηλής ποιότητας κατασκευή και αξιοπιστία. Αυτό εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής και υψηλή λειτουργικότητα.

Επισκόπηση προϊόντος

Η επιτοίχια απορροφητήρας με κινητήρα είναι μια λύση ειδικά σχεδιασμένη για τη γαστρονομία, που εντυπωσιάζει με την συμπαγή και ανθεκτική κατασκευή της. Με πλάτος 1600 mm προσφέρει αρκετή επιφάνεια για την αποτελεσματική απορρόφηση των ατμών μαγειρέματος και τη βελτίωση της ποιότητας του αέρα στην κουζίνα. Χάρη στην υψηλής ποιότητας επεξεργασία και τη σημειακά συγκολλημένη ανοξείδωτη κατασκευή, ο απορροφητήρας είναι ιδιαίτερα ανθεκτικός και εύκολος στη συντήρηση.

Λεπτομέρειες και λειτουργίες

Εξοπλισμένος με έναν ισχυρό κινητήρα 147 W και πέντε ταχύτητες, η απορροφητική ισχύς μπορεί να προσαρμοστεί ευέλικτα. Ο όγκος αέρα 1800 m³/h εξασφαλίζει αποτελεσματική κυκλοφορία του αέρα, ενώ η ανταλλαγή αέρα 1300 m³ επιτρέπει γρήγορη ανανέωση της ατμόσφαιρας. Τρία φίλτρα τύπου B εγγυώνται σχολαστικό καθαρισμό του αέρα από λιπαρά σωματίδια. Ο ενσωματωμένος φωτισμός παρέχει βέλτιστη ορατότητα στην εστία μαγειρέματος, ενώ η βάνα αποστράγγισης λίπους διευκολύνει σημαντικά τον καθαρισμό.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτός ο επιτοίχιος απορροφητήρας είναι ιδανικός για επαγγελματική χρήση σε μεγάλες κουζίνες και επιχειρήσεις εστίασης που δίνουν έμφαση σε ισχυρή και αξιόπιστη απορρόφηση. Ο συνδυασμός απλής χειροκίνητης λειτουργίας, ανθεκτικής ανοξείδωτης κατασκευής και πολυλειτουργικών χαρακτηριστικών τον καθιστά την τέλεια λύση για διάφορους χώρους μαγειρέματος. Είτε σε εστιατόρια, καντίνες είτε σε επιχειρήσεις catering – αυτός ο απορροφητήρας εξασφαλίζει καθαρό αέρα και ένα ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον.

• Η διάμετρος των σωλήνων πρέπει πάντα να παραμένει σταθερή ή να μειώνεται μόνο με σωστό σχεδιασμό. Μια λανθασμένη μείωση μπορεί να επηρεάσει ολόκληρο το σύστημα.

• Τα σύγχρονα φίλτρα πυρασφάλειας από ανοξείδωτο ατσάλι είναι σχεδιασμένα ώστε να μπορούν να καθαρίζονται σε επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων.
• Ο καθημερινός καθαρισμός αποτρέπει το κάψιμο/στερεοποίηση των λιπών.
• Αφαιρέστε προσεκτικά το φίλτρο από τη βάση του (Προσοχή: σταγόνες λίπους!).
• Σε περίπτωση έντονης ρύπανσης, ξεπλύνετε το χοντρό λίπος με ζεστό νερό.
• Πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων σε υψηλές θερμοκρασίες (τουλάχιστον 60–70 °C) με απορρυπαντικό που διαλύει το λίπος.
• Τα φίλτρα πρέπει να είναι εντελώς στεγνά πριν την επανατοποθέτησή τους, ώστε να αποφεύγεται η ανάπτυξη μούχλας ή βακτηρίων.