• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει υψηλής ποιότητας κατασκευή και ανθεκτικά υλικά. Το προϊόν ποιότητας εγγυάται αξιοπιστία και εξαιρετική απόδοση.

Επισκόπηση προϊόντος

Η απορροφητική κουκούλα τοίχου με κινητήρα έχει σχεδιαστεί ειδικά για χρήση στη γαστρονομία και εντυπωσιάζει με τον συμπαγή και ανθεκτικό σχεδιασμό της. Με πλάτος 1200 mm, ενσωματώνεται άψογα σε διάφορα περιβάλλοντα κουζίνας. Η κουκούλα είναι κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430 και έχει σημειακές συγκολλήσεις, εξασφαλίζοντας μια ανθεκτική και μακροχρόνια κατασκευή.

Λεπτομέρειες προϊόντος

Εξοπλισμένη με έναν ισχυρό κινητήρα 147 Watt, η κουκούλα προσφέρει αποδοτική κυκλοφορία αέρα έως και 1300 m³. Ο έλεγχος γίνεται χειροκίνητα μέσω ενός ρυθμιστή με 5 ταχύτητες, επιτρέποντας την ευέλικτη προσαρμογή της ροής αέρα ανάλογα με τις ανάγκες. Δύο φίλτρα τύπου B εξασφαλίζουν αποτελεσματική απόσπαση λίπους, υποστηριζόμενα από μια πρακτική βάνα αποστράγγισης λίπους. Επιπλέον, υπάρχει ενσωματωμένος φωτισμός που παρέχει βέλτιστες συνθήκες ορατότητας κατά το μαγείρεμα. Η εγκατάσταση είναι γρήγορη και απλή χάρη στη δομή μονής μονάδας.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτή η απορροφητική κουκούλα τοίχου αποτελεί την ιδανική λύση για επαγγελματικές κουζίνες που δίνουν έμφαση στη λειτουργικότητα και τη διάρκεια ζωής. Είναι ιδανική για χρήση σε εστιατόρια, καντίνες και άλλες γαστρονομικές επιχειρήσεις. Με την αποδοτική προώθηση αέρα και τον ανθεκτικό σχεδιασμό της, εξασφαλίζει ένα καθαρό και ευχάριστο περιβάλλον εργασίας. Ο συνδυασμός απλής λειτουργίας, πολυάριθμων επιπέδων απόδοσης και πρακτικών χαρακτηριστικών την καθιστά απαραίτητο βοηθό σε κάθε επαγγελματική κουζίνα.

• Η διάμετρος των σωλήνων πρέπει πάντα να παραμένει σταθερή ή να μειώνεται μόνο με σωστό σχεδιασμό. Μια λανθασμένη μείωση μπορεί να επηρεάσει ολόκληρο το σύστημα.

• Τα σύγχρονα φίλτρα πυρασφάλειας από ανοξείδωτο ατσάλι είναι σχεδιασμένα ώστε να μπορούν να καθαρίζονται σε επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων.
• Ο καθημερινός καθαρισμός αποτρέπει το κάψιμο/στερεοποίηση των λιπών.
• Αφαιρέστε προσεκτικά το φίλτρο από τη βάση του (Προσοχή: σταγόνες λίπους!).
• Σε περίπτωση έντονης ρύπανσης, ξεπλύνετε το χοντρό λίπος με ζεστό νερό.
• Πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων σε υψηλές θερμοκρασίες (τουλάχιστον 60–70 °C) με απορρυπαντικό που διαλύει το λίπος.
• Τα φίλτρα πρέπει να είναι εντελώς στεγνά πριν την επανατοποθέτησή τους, ώστε να αποφεύγεται η ανάπτυξη μούχλας ή βακτηρίων.