• Υψηλή ποιότητα: Κατασκευασμένο στην Ιταλία εξασφαλίζει άριστη επεξεργασία και ανθεκτικότητα.

Επισκόπηση απορροφητήρα τοίχου με κινητήρα

Αυτός ο απορροφητήρας τοίχου με κινητήρα έχει σχεδιαστεί ειδικά για χρήση στη γαστρονομία και εντυπωσιάζει με τον συμπαγή και ανθεκτικό σχεδιασμό του. Με πλάτος 1000 mm, ταιριάζει ιδανικά σε κάθε τοίχο και εξασφαλίζει αποτελεσματικό καθαρισμό του αέρα στην κουζίνα. Η υψηλής ποιότητας κατασκευή και η σημειακά συγκολλημένη δομή εγγυώνται μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολο καθαρισμό.

Λεπτομέρειες και λειτουργίες

Ο ενσωματωμένος κινητήρας με ισχύ 147 Watt προσφέρει πέντε διαφορετικά επίπεδα ταχύτητας, τα οποία ρυθμίζονται χειροκίνητα μέσω του ρυθμιστή. Έτσι, η παροχή αέρα έως και 1200 κυβικά μέτρα ανά ώρα μπορεί να προσαρμοστεί ιδανικά. Ο απορροφητήρας διαθέτει δύο φίλτρα τύπου B, τα οποία εξασφαλίζουν αποτελεσματική απόσπαση λίπους. Μια πρακτική βαλβίδα αποστράγγισης λίπους διευκολύνει τη συντήρηση. Επιπλέον, ενσωματώνεται φωτισμός που φωτίζει ιδανικά τον χώρο μαγειρέματος. Ολόκληρη η κατασκευή αποτελείται από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι AISI 430 σε μονομπλόκ δομή, αυξάνοντας τη σταθερότητα και την υγιεινή.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτός ο απορροφητήρας τοίχου αποτελεί την τέλεια λύση για επαγγελματικές κουζίνες που απαιτούν αξιόπιστη απορρόφηση και εύκολη λειτουργία. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για επιχειρήσεις γαστρονομίας όπου απαιτούνται υψηλοί ρυθμοί ανανέωσης αέρα έως και 1300 κυβικά μέτρα. Χάρη στην εγκατάσταση που ολοκληρώνεται σε λίγα λεπτά, είναι γρήγορα έτοιμος για χρήση. Συνολικά, ο απορροφητήρας προσφέρει έναν αποδοτικό συνδυασμό απόδοσης, άνεσης και ανθεκτικής ποιότητας.

• Η διάμετρος των σωλήνων πρέπει πάντα να παραμένει σταθερή ή να μειώνεται μόνο με σωστό σχεδιασμό. Μια λανθασμένη μείωση μπορεί να επηρεάσει ολόκληρο το σύστημα.

• Τα σύγχρονα φίλτρα πυρασφάλειας από ανοξείδωτο ατσάλι είναι σχεδιασμένα ώστε να μπορούν να καθαρίζονται σε επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων.
• Ο καθημερινός καθαρισμός αποτρέπει το κάψιμο/στερεοποίηση των λιπών.
• Αφαιρέστε προσεκτικά το φίλτρο από τη βάση του (Προσοχή: σταγόνες λίπους!).
• Σε περίπτωση έντονης ρύπανσης, ξεπλύνετε το χοντρό λίπος με ζεστό νερό.
• Πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων σε υψηλές θερμοκρασίες (τουλάχιστον 60–70 °C) με απορρυπαντικό που διαλύει το λίπος.
• Τα φίλτρα πρέπει να είναι εντελώς στεγνά πριν την επανατοποθέτησή τους, ώστε να αποφεύγεται η ανάπτυξη μούχλας ή βακτηρίων.