Επισκόπηση προϊόντος

Αυτή η επιτοίχια απορροφητήρας με πλάτος 2600 mm έχει σχεδιαστεί ειδικά για χρήση στη γαστρονομία. Ξεχωρίζει για τον συμπαγή και ανθεκτικό σχεδιασμό της, που εξασφαλίζει μακροχρόνια χρήση σε απαιτητικά περιβάλλοντα κουζίνας. Χάρη στον ενσωματωμένο φωτισμό, παρέχεται βέλτιστη φωτεινότητα στην περιοχή μαγειρέματος.

Λεπτομέρειες προϊόντος

Ο απορροφητήρας διαθέτει πέντε φίλτρα τύπου B, που επιτρέπουν αποτελεσματικό καθαρισμό του αέρα. Με όγκο αέρα 2400 m³/h, εξασφαλίζει αξιόπιστη απορρόφηση ατμών και οσμών. Η δομή δύο μπλοκ από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 430 εγγυάται υψηλή ποιότητα και αντοχή στη διάβρωση. Επιπλέον, ο απορροφητήρας είναι σημειακά συγκολλημένος και εξοπλισμένος με βαλβίδα αποστράγγισης λίπους, διευκολύνοντας τον καθαρισμό και τη συντήρηση. Η άμεση συναρμολόγηση επιτρέπει γρήγορη εγκατάσταση επί τόπου.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτός ο επιτοίχιος απορροφητήρας είναι ιδανικός για επαγγελματικές κουζίνες σε εστιατόρια, κυλικεία και άλλες γαστρονομικές επιχειρήσεις. Συνδυάζει αποτελεσματική απορρόφηση αέρα με πρακτική λειτουργικότητα και ανθεκτική κατασκευή. Με την υψηλή ποιότητα κατασκευής και την εύκολη συναρμολόγηση, αποτελεί αξιόπιστη λύση για τη διατήρηση καθαρού αέρα στη γαστρονομία.

• Η διάμετρος των σωλήνων πρέπει πάντα να παραμένει σταθερή ή να μειώνεται μόνο με επαγγελματικό σχεδιασμό. Μια λανθασμένη μείωση μπορεί να επηρεάσει ολόκληρο το σύστημα.

• Τα σύγχρονα φίλτρα προστασίας από φλόγες από ανοξείδωτο ατσάλι έχουν σχεδιαστεί ώστε να μπορούν να καθαρίζονται στο επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων.
• Ο καθημερινός καθαρισμός αποτρέπει το κάψιμο/την επικάθιση λίπους.
• Αφαιρέστε προσεκτικά το φίλτρο από τη βάση του (Προσοχή: σταγόνες λίπους!).
• Σε περίπτωση έντονης ρύπανσης, ξεπλύνετε το χοντρό λίπος με ζεστό νερό.
• Πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων σε υψηλές θερμοκρασίες (τουλάχιστον 60–70 °C) με απορρυπαντικό που διαλύει το λίπος.
• Τα φίλτρα πρέπει να είναι εντελώς στεγνά πριν την επανατοποθέτηση, ώστε να αποφεύγεται η ανάπτυξη μούχλας ή βακτηρίων.