• Δίχρονο σύστημα: Απορροφά τον ζεστό αέρα της κουζίνας και ταυτόχρονα διοχετεύει στοχευμένα εξωτερικό αέρα απευθείας στο σώμα της κουκούλας. Έτσι βελτιστοποιείται η κυκλοφορία του αέρα.
• Μεγαλύτερη αποδοτικότητα: Το ποσοστό συλλογής είναι σημαντικά υψηλότερο, με αποτέλεσμα λιγότερη υγρασία να διαφεύγει στις πλευρές της κουκούλας στην κουζίνα. Αυτό εξασφαλίζει καθαρότερο αέρα στο χώρο.
• Καλύτερη καθαριότητα: Οι ατμοί συλλέγονται πιο στοχευμένα, με αποτέλεσμα λιγότερο λίπος να εναποτίθεται σε επιφάνειες εκτός της ζώνης απορρόφησης. Αυτό διευκολύνει τον καθαρισμό.
• Λιγότερα ρεύματα αέρα: Ο αέρας εκπνέεται απευθείας στην κουκούλα, μειώνοντας τις δυσάρεστες ροές αέρα στον υπόλοιπο χώρο. Αυτό αυξάνει την άνεση στην κουζίνα.

Περιγραφή προϊόντος

Η ενεργειακή απορροφητική καμινάδα με μήκος 2000 mm έχει σχεδιαστεί ειδικά για χρήση στη γαστρονομία και εντυπωσιάζει με την κομψή και ανθεκτική κατασκευή της. Προσφέρει αποτελεσματική ροή αέρα και εξασφαλίζει ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον σε επαγγελματικές κουζίνες. Καθώς η καμινάδα παραδίδεται χωρίς μοτέρ, μπορεί να προσαρμοστεί ευέλικτα σε υπάρχοντα συστήματα απορροής αέρα.

Λεπτομέρειες προϊόντος

Εξοπλισμένη με τέσσερα φίλτρα τύπου B, η καμινάδα εξασφαλίζει βέλτιστο καθαρισμό του αέρα. Η παροχή αέρα τροφοδοσίας 1.700 m³/h εξασφαλίζει αποτελεσματική παροχή φρέσκου αέρα, ενώ ο όγκος απορρόφησης 2400 m³/h παρέχει ισχυρή απορρόφηση. Η μονή κατασκευή από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 εγγυάται μακροζωία και εύκολο καθαρισμό. Επιπλέον, η καμινάδα είναι κολλημένη με σημεία και εξοπλισμένη με εσωτερικό φωτισμό LED, που προσφέρει ιδανικές συνθήκες ορατότητας κατά το μαγείρεμα.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτή η ενεργειακή απορροφητική καμινάδα αποτελεί την ιδανική λύση για επιχειρήσεις γαστρονομίας που δίνουν έμφαση σε αποδοτικό και υγιεινό αερισμό κουζίνας. Κατάλληλη για χρήση σε εστιατόρια, μεγάλες κουζίνες και επιχειρήσεις catering, όπου υπάρχουν υψηλές απαιτήσεις για την ποιότητα του αέρα και την επεξεργασία. Ο συνδυασμός ανθεκτικού υλικού, ισχυρής φιλτραρίσματος και ευέλικτης τοποθέτησης την καθιστά απαραίτητο στοιχείο των σύγχρονων συστημάτων αερισμού κουζίνας.

• ⚠️ Η διάμετρος των σωλήνων πρέπει πάντα να παραμένει σταθερή ή να μειώνεται μόνο με επαγγελματικό σχεδιασμό.
• ⚠️ Μια λανθασμένη μείωση μπορεί να επηρεάσει ολόκληρο το σύστημα.

• Τα σύγχρονα φίλτρα πυροπροστασίας από ανοξείδωτο ατσάλι μπορούν να καθαριστούν σε επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων.
• Ο καθημερινός καθαρισμός αποτρέπει το κάψιμο και την αποθήκευση λίπους στα φίλτρα.
• Αφαιρέστε προσεκτικά το φίλτρο από τη βάση, καθώς μπορεί να υπάρχουν σταγόνες λίπους.
• Σε περίπτωση έντονης ρύπανσης, ξεπλύνετε το χοντρό λίπος με ζεστό νερό.
• Πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων σε θερμοκρασία τουλάχιστον 60–70 °C με απορρυπαντικό που διαλύει το λίπος.
• Τα φίλτρα πρέπει να είναι εντελώς στεγνά πριν την επανατοποθέτηση, για να αποφευχθεί η ανάπτυξη μούχλας και βακτηρίων.