• Διφασικό σύστημα: Διασφαλίζει αποτελεσματική απορρόφηση του ζεστού αέρα της κουζίνας και ταυτόχρονα παρέχει φρέσκο εξωτερικό αέρα απευθείας στο σώμα της κουκούλας.
• Υψηλότερη απόδοση: Αυξάνει σημαντικά το ποσοστό συλλογής, με αποτέλεσμα λιγότερος ατμός να διαφεύγει πλαγίως από την κουκούλα.
• Καλύτερη καθαριότητα: Λιγότερο λίπος αποτίθεται σε επιφάνειες εκτός της ζώνης απορρόφησης χάρη στην στοχευμένη καταγραφή των ατμών.
• Λιγότερα ρεύματα αέρα: Ο αέρας εξάγεται απευθείας από την κουκούλα, μειώνοντας τις δυσάρεστες ροές αέρα στον χώρο.

Επισκόπηση προϊόντος

Η επένδυση οροφής επαγωγής μήκους 3600mm αποτελεί μια υψηλής ποιότητας λύση για τον επαγγελματικό εξαερισμό κουζίνας. Ξεχωρίζει για το ανθεκτικό της σχεδιασμό χωρίς ενσωματωμένο μοτέρ, που επιτρέπει ευέλικτη προσαρμογή σε υπάρχοντα συστήματα εξαερισμού. Η επένδυση είναι εξοπλισμένη με ένα αποδοτικό φίλτρο που εξασφαλίζει καθαρή κυκλοφορία αέρα. Είναι ιδανική για χρήση σε μεγάλες κουζίνες και επιχειρήσεις εστίασης που δίνουν έμφαση στην υγιεινή και την απόδοση.

Λεπτομέρειες προϊόντος

Η επένδυση εντυπωσιάζει με την υψηλής ποιότητας κατασκευή και τη σημειακά συγκολλημένη δομή της, που εξασφαλίζει σταθερότητα και ανθεκτικότητα. Μια αδιάβροχη, αεροστεγής αυλάκωση με βαλβίδες αποστράγγισης συλλέγει αποτελεσματικά το λίπος και διευκολύνει τον καθαρισμό. Η επιφάνεια είναι σατινέ Scotch-Brite, που όχι μόνο προσφέρει αισθητική εμφάνιση αλλά και απλοποιεί τη συντήρηση. Η ενσωματωμένη LED φωτισμός εξασφαλίζει ιδανικές συνθήκες φωτισμού. Κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, η επένδυση παρέχει υψηλή αντοχή στη διάβρωση και υγιεινή.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτή η επένδυση οροφής είναι ιδανική για επαγγελματικές κουζίνες που απαιτούν μια ισχυρή και υγιεινή λύση εξαερισμού. Ξεχωρίζει για την ανθεκτική κατασκευή της και την εύκολη συντήρηση. Ιδιαίτερα σε μεγάλες κουζίνες, κυλικεία ή επιχειρήσεις catering, εξασφαλίζει αποτελεσματική απομάκρυνση λίπους και καθαρό αέρα. Με την ευέλικτη χρήση της χωρίς μοτέρ, αποτελεί μια πολυλειτουργική και αξιόπιστη επιλογή για απαιτητικά περιβάλλοντα κουζίνας.

• Η διάμετρος των σωλήνων πρέπει πάντα να παραμένει σταθερή ή να μειώνεται μόνο με σωστό σχεδιασμό. Μια λανθασμένη μείωση μπορεί να επηρεάσει ολόκληρο το σύστημα.

• Τα σύγχρονα φίλτρα πυρασφάλειας από ανοξείδωτο ατσάλι είναι σχεδιασμένα ώστε να μπορούν να καθαρίζονται σε επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων.
• Ο καθημερινός καθαρισμός αποτρέπει το κάψιμο/στερεοποίηση των λιπών.
• Αφαιρέστε προσεκτικά το φίλτρο από τη βάση του (Προσοχή: σταγόνες λίπους!).
• Σε περίπτωση έντονης ρύπανσης, ξεπλύνετε το χοντρό λίπος με ζεστό νερό.
• Πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων σε υψηλές θερμοκρασίες (τουλάχιστον 60–70 °C) με απορρυπαντικό που διαλύει το λίπος.
• Τα φίλτρα πρέπει να είναι εντελώς στεγνά πριν την επανατοποθέτησή τους, ώστε να αποφεύγεται η ανάπτυξη μούχλας ή βακτηρίων.