• Υψηλή κινητικότητα και ευελιξία: Οι εύκολα κινούμενοι τροχοί επιτρέπουν την απρόσκοπτη μετακίνηση για ευέλικτες ροές εργασίας ή καθαρισμό δαπέδου.
• Μέγιστη σταθερότητα: Ενσωματωμένα φρένα ασφαλείας εξασφαλίζουν σταθερό κράτημα στον χώρο εργασίας.
• Ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και ψύξης: Εγγυάται σταθερά υψηλή ποιότητα των γευμάτων.
• Άνοιγμα πόρτας έως 270°: Επιτρέπει άνετη εργασία και διευκολύνει την πρόσβαση.
• Αυτόματη άνοιξη πόρτας: Διευκολύνει τη φόρτωση και εκφόρτωση κρατώντας την πόρτα ανοιχτή.

Αποδοτικό καρότσι τραπεζαρίας για catering και μεγάλες εκδηλώσεις

Το καρότσι τραπεζαρίας με θερμαινόμενη και ψυχόμενη ζώνη αποτελεί την ιδανική λύση για την επαγγελματική γαστρονομία και το λιανεμπόριο. Με χωρητικότητα 2x 158 λίτρα, προσφέρει επαρκή χώρο για έως και 12 δοχεία GN 2/1. Αυτή η συσκευή έχει σχεδιαστεί ειδικά για χρήση σε catering, ξενοδοχεία και μεγάλες εκδηλώσεις, όπου τα φαγητά πρέπει να παρουσιάζονται τόσο ζεστά όσο και κρύα.

Ακριβής έλεγχος θερμοκρασίας και πρακτικός εξοπλισμός

Το καρότσι διαθέτει εσωτερική θέρμανση στο επάνω μέρος, που διατηρεί τα φαγητά αξιόπιστα ζεστά, ενώ το κάτω μέρος ψύχεται για να κρατά τα κρύα φαγητά φρέσκα. Η ψηφιακή οθόνη επιτρέπει εύκολη και ακριβή ρύθμιση των επιθυμητών θερμοκρασιών. Για ασφαλή στήριξη φροντίζουν οι φρένα στους τροχούς, που συνδυάζουν ιδανικά κινητικότητα και σταθερότητα.

Περίληψη και πεδία εφαρμογής

Αυτό το καρότσι τραπεζαρίας είναι ιδανικό για όσους αναζητούν μια ευέλικτη και αξιόπιστη λύση για την παρουσίαση φαγητών σε εκδηλώσεις. Είναι εξαιρετικά κατάλληλο για χρήση στη γαστρονομία, σε υπηρεσίες catering, καθώς και σε ξενοδοχεία και μεγάλες κουζίνες. Χάρη στον συνδυασμό θέρμανσης και ψύξης, τα φαγητά παραμένουν πάντα σε άριστη κατάσταση, εξασφαλίζοντας ομαλή λειτουργία και ικανοποιημένους επισκέπτες.

• ⚠️ Μην τοποθετείτε κοντά σε ανοιχτές φλόγες, φούρνους ή άλλες πηγές θερμότητας.
• ⚠️ Τοποθετήστε τη συσκευή έτσι ώστε το φις να είναι εύκολα προσβάσιμο.

1. Για να τοποθετήσετε ή να αφαιρέσετε τα τρόφιμα, ανοίξτε την πίσω πόρτα.
2. Αγγίξτε τα καυτά μέρη της συσκευής μόνο με γάντια.

• Συνιστάται τακτικός καθαρισμός και συντήρηση για να παραταθεί σημαντικά η λειτουργικότητα της συσκευής.
• Πριν από τον καθαρισμό, πάντα να αποσυνδέετε το φις από το ρεύμα.
• Μην ψεκάζετε ποτέ τη συσκευή με νερό.
• Μην χρησιμοποιείτε επιθετικά καθαριστικά, βενζίνη, ακετόνη ή βούρτσες.
• Καθαρίζετε τις εξωτερικές επιφάνειες με ένα μαλακό πανί και ήπιο καθαριστικό.