Επισκόπηση προϊόντος

Το τραπέζι προετοιμασίας ECO με πλάτος 1360 mm είναι η ιδανική λύση για επαγγελματικές κουζίνες που δίνουν έμφαση σε αποδοτικούς χώρους εργασίας και αξιόπιστη ψύξη. Εξοπλισμένο με 1 πόρτα και 2 συρτάρια, προσφέρει επαρκή αποθηκευτικό χώρο για οργανωμένη και υγιεινή φύλαξη. Ο πρακτικός γυάλινος επάνω πάγκος επιτρέπει μια καθαρή παρουσίαση των υλικών και διευκολύνει την προετοιμασία των πιάτων.

Λεπτομέρειες προϊόντος

Το τραπέζι διαθέτει ενσωματωμένο ψυκτικό τμήμα για 7 GN 1/3 δοχεία, το οποίο λειτουργεί ιδιαίτερα ενεργειακά αποδοτικά χάρη στη υψηλής ποιότητας μόνωση κορυφαίας κατηγορίας. Η ενσωματωμένη μονάδα ψύξης βρίσκεται διακριτικά δεξιά πίσω από την εμπρόσθια επένδυση και εξασφαλίζει με έναν εξαιρετικά ισχυρό ψυκτικό κινητήρα ισχυρή και σταθερή ψύξη. Ο ηλεκτρονικός έλεγχος με ψηφιακή οθόνη εγγυάται ακριβή ρύθμιση θερμοκρασίας με ταυτόχρονη χαμηλή κατανάλωση ρεύματος – κάτι που προστατεύει το περιβάλλον και μειώνει το κόστος λειτουργίας. Η ανθεκτική κατασκευή από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 στο σώμα, τις πόρτες και την επιφάνεια εργασίας εξασφαλίζει μακροχρόνια αντοχή και εύκολο καθάρισμα. Η απαλό άνοιγμα και κλείσιμο των πορτών καθώς και τα ρυθμιζόμενα σε ύψος πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα συμπληρώνουν τον πρακτικό εξοπλισμό.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτό το τραπέζι προετοιμασίας είναι ιδανικό για πιτσαρίες και άλλες επιχειρήσεις εστίασης που χρειάζονται αποδοτική ψύξη και ταυτόχρονα εργονομική επιφάνεια εργασίας. Χάρη στις συμπαγείς διαστάσεις και τον πολυλειτουργικό εξοπλισμό, το τραπέζι μπορεί να ενσωματωθεί άριστα σε κάθε επαγγελματική κουζίνα. Ξεχωρίζει για την ενεργειακή του απόδοση και την υψηλής ποιότητας κατασκευή του, που αντέχει άνετα στις καθημερινές απαιτήσεις στον χώρο της γαστρονομίας. Ιδανικό για την προετοιμασία και αποθήκευση φρέσκων υλικών σε υγιεινό περιβάλλον.