Υψηλής ποιότητας cocotte με ατμοπλάτη για πολυλειτουργικό μαγείρεμα

Αυτή η cocotte από ανθεκτικό χυτοσίδηρο εντυπωσιάζει με την εξαιρετική ανθεκτικότητά της και την υψηλής ποιότητας εμαγιέ Majolika, η οποία όχι μόνο προσφέρει έντονα χρώματα αλλά και διευκολύνει τον καθαρισμό. Η ματ μαύρη εσωτερική εμαγιέ επίστρωση επιτρέπει ιδιαίτερα τραγανό σοτάρισμα και είναι πολύ ανθεκτική. Χάρη στη ειδική δομή σταγόνας στο καπάκι, τα τρόφιμα παραμένουν ζουμερά και τρυφερά, καθώς η υγρασία κυκλοφορεί ιδανικά στο εσωτερικό.

Ιδανική για ήπιο σιγοβράσιμο, αχνιστό και μαγείρεμα στον ατμό

Ο ενσωματωμένος ατμοπλάτης καθιστά αυτή την cocotte ιδανική για ταυτόχρονη προετοιμασία διαφορετικών υλικών, όπως ρύζι στο κάτω μέρος και ψάρι στον ατμοπλάτη. Είναι κατάλληλη για όλες τις εστίες, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί επίσης σε φούρνο ή κάτω από γκριλ. Χάρη στην ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και την ικανότητα διατήρησης της θερμότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα, επιτυγχάνονται εύκολα ήπια και αρωματικά πιάτα. Αυτή η cocotte είναι ιδανική για την παρασκευή σιγοψημένων φαγητών, λαχανικών στον ατμό ή ατμισμένων πιάτων στην επαγγελματική κουζίνα.