Υψηλής ποιότητας γάστρα από χυτοσίδηρο με καινοτόμο δομή Chistera Drop

Αυτή η γάστρα από τη σειρά BRAISERS της STAUB ξεχωρίζει για τον ανθεκτικό χυτοσίδηρο της, που εξασφαλίζει βέλτιστη διατήρηση θερμότητας και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας. Η δομή Chistera Drop στο καπάκι επιτρέπει αποτελεσματική αυτοενυδάτωση των τροφίμων, καθώς τα συμπυκνωμένα υγρά στάζουν ομοιόμορφα πάνω στο φαγητό. Με διάμετρο 280 mm και ύψος 126 mm, η γάστρα προσφέρει επαρκή χώρο για ποικίλα πιάτα. Το κομψό χρώμα «Λευκή Τρούφα» χαρίζει στο σκεύος μια εκλεπτυσμένη εμφάνιση που τραβάει το βλέμμα σε κάθε κουζίνα.

Πολλαπλές δυνατότητες χρήσης για επαγγελματικές και οικιακές κουζίνες

Αυτή η γάστρα είναι ιδανική για σιγομαγείρεμα, ψήσιμο και αργό μαγείρεμα κρέατος, λαχανικών και στιφάδων. Χάρη στη συμβατότητά της με όλους τους κοινούς τύπους εστιών – όπως αέριο, ηλεκτρική, επαγωγική, γυάλινη-κεραμική και γκριλ – καθώς και στην αντοχή της στον φούρνο, προσφέρει ευελιξία στη χρήση. Η καθαριότητα γίνεται ιδιαίτερα εύκολη λόγω της αντοχής της στο πλυντήριο πιάτων. Έτσι, το σκεύος είναι ιδανικό για απαιτητικές μαγειρικές διαδικασίες στη γαστρονομία αλλά και για φιλόδοξους ερασιτέχνες μάγειρες που εκτιμούν προϊόντα ανθεκτικά και λειτουργικά.