• Πλάκα ψησίματος από χυτοσίδηρο
• Επιφάνεια πάνω με ραβδώσεις, κάτω λεία
• 1 ζώνη θέρμανσης

Ανθεκτική πλάκα ψησίματος

Η πλάκα ψησίματος από χυτοσίδηρο είναι κατάλληλη για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία. Η επιφάνεια πάνω με ραβδώσεις, κάτω λεία υποστηρίζει διαφορετικά αποτελέσματα ψησίματος κατά την προετοιμασία. Το υλικό εξασφαλίζει στιβαρή κατασκευή για την καθημερινή λειτουργία. Η έκδοση με 1 ζώνη θέρμανσης έχει σχεδιαστεί για ξεκάθαρους εργασιακούς ρυθμούς.

Άνετος εξοπλισμός

Το περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι με πλευρικές σχισμές αερισμού συμπληρώνει την τεχνική κατασκευή. Το καπάκι με ρυθμιζόμενο ελατήριο και θερμομονωμένη λαβή διευκολύνει τη χρήση κατά τη λειτουργία. Υπάρχει επίσης στήριγμα για την ευθυγράμμιση της πάνω πλάκας ψησίματος. Επιπλέον, περιλαμβάνονται ενδεικτική λυχνία λειτουργίας κόκκινου χρώματος, ενδεικτική λυχνία θέρμανσης πράσινου χρώματος, διακόπτης ενεργοποίησης/απενεργοποίησης και δίσκος συλλογής λίπους. Πόδια με συνεχώς ρυθμιζόμενο ύψος διευκολύνουν την προσαρμογή στον χώρο τοποθέτησης.

• Πριν από την πρώτη χρήση, ψεκάστε ομοιόμορφα τις πλάκες ψησίματος τρεις έως τέσσερις φορές με ένα αποσπώμενο λίπος. Με αυτόν τον τρόπο κλείνουν οι λεπτοί πόροι της επιφάνειας από χυτοσίδηρο και δημιουργείται φυσικά μια δική της, προστατευτική αντικολλητική επίστρωση.

• Αφαιρέστε τα υπολείμματα της σχάρας αμέσως μετά το ψήσιμο, ενώ είναι ακόμα ζεστή, με μια συρμάτινη βούρτσα.
• Παρακαλείστε να μην χρησιμοποιείτε άλλα μεταλλικά ή αιχμηρά αντικείμενα για τον καθαρισμό.