• Βελτιστοποιημένη μόνωση: Εξοικονομεί έως και 20% ενέργεια σε σύγκριση με προηγούμενα μοντέλα, μειώνοντας το κόστος και είναι φιλική προς το περιβάλλον.
• Ρυθμιζόμενη επάνω και κάτω θερμότητα: Επιτρέπει ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας για τέλεια αποτελέσματα ψησίματος σύμφωνα με τις επιθυμίες.
• Ολόκληροι τούβλοι πυριμάχου: Διασφαλίζουν εξαιρετική αποθήκευση θερμότητας και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας από όλες τις πλευρές, για ομοιόμορφα ψημένες πίτσες.

Αποδοτικός ηλεκτρικός φούρνος πίτσας για επαγγελματικές απαιτήσεις

Ο ηλεκτρικός φούρνος πίτσας με εσωτερικό πλήρους σαμοτ είναι ιδανικός για τη γαστρονομία και το λιανεμπόριο που δίνουν έμφαση στην ποιότητα και την ενεργειακή απόδοση. Με τη χειροκίνητη λειτουργία του προσφέρει αξιόπιστο και απλό χειρισμό. Το ενσωματωμένο υποπόδιο εξασφαλίζει σταθερή και οικονομική σε χώρο τοποθέτηση σε κάθε επαγγελματική κουζίνα.

Υψηλής ποιότητας εξοπλισμός για άριστα αποτελέσματα ψησίματος

Ο φούρνος διαθέτει θερμομονωμένο θάλαμο ψησίματος, ο οποίος χάρη στην υψηλής ποιότητας μόνωση λειτουργεί ιδιαίτερα ενεργειακά αποδοτικά. Έτσι, μπορεί να εξοικονομηθεί έως και 20% ενέργεια σε σύγκριση με συμβατικές συσκευές. Η σταθερή θερμοκρασία διατηρείται ακόμη και με συχνό άνοιγμα, εξασφαλίζοντας τέλεια αποτελέσματα ψησίματος. Πρακτικά επιπλέον χαρακτηριστικά όπως ο ενσωματωμένος ανοιχτήρας καμινάδας, ο εσωτερικός φωτισμός και το εξαιρετικά μεγάλο παράθυρο παρατήρησης διευκολύνουν την παρακολούθηση της διαδικασίας ψησίματος. Για μεγαλύτερη ασφάλεια φροντίζει ο διακόπτης έκτακτης ανάγκης.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτός ο φούρνος πίτσας είναι ιδανικός για πιτσαρίες, γαστρονομικές επιχειρήσεις και το λιανεμπόριο που αναζητούν μια επαγγελματική και ενεργειακά αποδοτική λύση. Εντυπωσιάζει με την ανθεκτική κατασκευή του και την εξαιρετική θερμοαποθήκευση του πλήρους σαμοτ. Κατάλληλος για το ψήσιμο πίτσας με ομοιόμορφα τραγανή κρούστα και ιδανικός για έντονη χρήση στον τομέα της γαστρονομίας.

• ⚠️ Σημειώστε ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδέονται από εξειδικευμένο τεχνικό
• ⚠️ Παρακαλείσθε να τηρείτε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από τους πίσω και πλαϊνούς τοίχους ή από γειτονικές μεγάλες συσκευές
• ⚠️ Αφαιρέστε το υλικό συσκευασίας. Βεβαιωθείτε ότι το φελιζόλ έχει αφαιρεθεί πλήρως από το θάλαμο ψησίματος και κάτω από τις πυρότουβλες
• Πριν από την πρώτη χρήση, ο φούρνος πρέπει να καεί. Για αυτό αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά μέχρι να φτάσετε στη μέγιστη θερμοκρασία
• Ζεστάνετε τον φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία για 4 ώρες. Κρατήστε την πόρτα ανοιχτή για να απελευθερωθούν τοξικοί ατμοί

• Συνιστούμε να καθαρίζετε τα πυρότουβλα τακτικά με μια ορειχάλκινη βούρτσα από υπολείμματα ψησίματος, ώστε να αποφεύγεται η δημιουργία καπνού
• Μην καθαρίζετε τα πυρότουβλα με υγρασία, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ρωγμές από τάσεις