Γενική Περιγραφή Προϊόντος

Ο ηλεκτρικός φούρνος για πίτσα - 6+6x 35cm (Πλάτος) - Ψηφιακός είναι ιδανικός για την επαγγελματική γαστρονομία. Με χώρο για 12 πίτσες προσφέρει βέλτιστη χωρητικότητα για γρήγορο και ομοιόμορφο ψήσιμο. Ο ψηφιακός χειρισμός αφής εξασφαλίζει εύκολο και ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας. Μέσω του συνδυασμού άνω και κάτω θερμότητας, οι πίτσες ψήνονται τέλεια τραγανές.

Λεπτομέρειες Προϊόντος

Ο φούρνος φτάνει θερμοκρασίες έως 400 °C και είναι εξοπλισμένος με ισχυρό ηλεκτρικό κινητήρα 19,8 kW. Η υψηλής ποιότητας θερμομόνωση τον καθιστά ιδιαίτερα ενεργειακά αποδοτικό, μειώνοντας την κατανάλωση ενέργειας έως και 20% σε σύγκριση με άλλα μοντέλα. Μεγάλα παράθυρα θέασης και εσωτερικός φωτισμός επιτρέπουν τον εύκολο έλεγχο της διαδικασίας ψησίματος. Ένας ενσωματωμένος ανοιχτήρας καμινάδας και διακόπτης έκτακτης ανάγκης αυξάνουν την ασφάλεια κατά τη λειτουργία.

Συμπέρασμα και Περιοχές Εφαρμογής

Αυτός ο φούρνος πίτσας είναι τέλεια κατάλληλος για πιτσαρίες και επιχειρήσεις εστίασης που δίνουν έμφαση στην αποδοτικότητα και την ποιότητα. Ξεχωρίζει για τη μεγάλη χωρητικότητά του, την ενεργειακά αποδοτική τεχνολογία και την άνετη χρήση. Ιδανικός για το ψήσιμο ιταλικής πίτσας με διάμετρο 35 cm. Ένας αξιόπιστος επαγγελματικός εξοπλισμός για καθημερινή χρήση στη γαστρονομία.

• ⚠️ Όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδεθούν από ειδικό τεχνικό.
• ⚠️ Διατηρήστε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από τους πίσω και πλαϊνούς τοίχους καθώς και από γειτονικές μεγάλες συσκευές.

1. Αφαιρέστε πλήρως το υλικό συσκευασίας, ιδιαίτερα το φελιζόλ στην κοιλότητα του φούρνου και κάτω από τις πλάκες σχάρας.
2. Πριν από την πρώτη χρήση, καψαλίστε τον φούρνο: Αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά, μέχρι να φτάσετε στη μέγιστη θερμοκρασία.
3. Ζεστάνετε τον φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία για 4 ώρες, αφήνοντας την πόρτα ανοιχτή.