• Πλάκα ψησίματος από πυρότουβλο: Υψηλής ποιότητας, ανθεκτικό στη φωτιά πυρότουβλο υποστηρίζει μια ανθεκτική και ανθεκτική στη θερμότητα επιφάνεια ψησίματος.
• Απορροφητική κουκούλα: Η σταθερά τοποθετημένη κουκούλα επιτρέπει τον εξαερισμό των υδρατμών και υποστηρίζει τη διαδικασία ψησίματος.

• Ηλεκτρικός φούρνος πίτσας με καπάκι
• 2 θαλάμους ψησίματος για 6 πίτσες διαμέτρου 30 εκ. έκαστος
• Επιφάνεια ψησίματος από σχαμοτέ
• Χειροκίνητος έλεγχος θερμοκρασίας

Άνεση στη χρήση

Ο φούρνος πίτσας διαθέτει θερμομονωμένη λαβή πόρτας, που διευκολύνει το χειρισμό κατά τη λειτουργία. Το παράθυρο παρατήρησης με ανθεκτικό στη θερμότητα ασφαλές γυαλί επιτρέπει την οπτική επαφή με τον θάλαμο ψησίματος χωρίς να ανοίγει ο φούρνος. Ο εσωτερικός φωτισμός ανά θάλαμο είναι ανεξάρτητα διακόψιμος, ώστε να παρακολουθείτε καλύτερα τη διαδικασία ψησίματος.

Σχεδιασμένος για τον χώρο ψησίματος

Για το εσωτερικό προβλέπεται εσωτερική μόνωση από υψηλής ποιότητας πέτρινο μαλλί. Το εύρος θερμοκρασίας κυμαίνεται από 85° έως 455° C. Έτσι, ο φούρνος προσαρμόζεται σε διαφορετικές απαιτήσεις ψησίματος. Ο έλεγχος θερμοκρασίας γίνεται χειροκίνητα, προσφέροντας άμεση και ξεκάθαρη ρύθμιση.

• ⚠️ Αφαιρέστε το υλικό συσκευασίας. Βεβαιωθείτε ότι το φελιζόλ έχει αφαιρεθεί πλήρως από τον θάλαμο ψησίματος και κάτω από τις πυρότουβλες.
• Πριν από την πρώτη χρήση, ο φούρνος πρέπει να καεί. Για αυτό, αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50 °C κάθε 30 λεπτά, μέχρι να επιτευχθεί η μέγιστη θερμοκρασία.
• Ζεστάνετε τον φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία για 4 ώρες. Κρατήστε την πόρτα ανοιχτή ώστε να διαφύγουν οι ατμοί.

• Συνιστούμε να καθαρίζετε τα πυρότουβλα τακτικά με μια ορειχάλκινη βούρτσα από υπολείμματα ψησίματος, προκειμένου να αποφεύγεται η δημιουργία καπνού.
• Μην καθαρίζετε τα πυρότουβλα με υγρασία, καθώς μπορεί να προκληθούν ρηγματώσεις λόγω τάσης.
• Από τους 400°C - κατά τη λειτουργία/καθαρισμό με πυρόλυση, απενεργοποιείτε τον εσωτερικό φωτισμό για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής της λάμπας.