• Μέγιστη ευελιξία: Η δεξαμενή νερού επιτρέπει τη λειτουργία του συνδυασμένου ατμομάγειρα χωρίς σύνδεση σε σταθερή παροχή νερού – ιδανικό για ευέλικτη χρήση στην κουζίνα, food trucks ή catering εκδηλώσεων.
• Χαμηλή κατανάλωση ενέργειας: Η υψηλής ποιότητας μόνωση εξασφαλίζει αποδοτική χρήση ενέργειας και μειώνει τα λειτουργικά κόστη.

• Γυάλινη πόρτα με διπλή υάλωση
• Με δίσκο συμπύκνωσης κάτω από την πόρτα
• Με δοχείο νερού

Πολυλειτουργικός συνδυασμένος ατμομάγειρας για επαγγελματικές κουζίνες

Ο συνδυασμένος ατμομάγειρας προσφέρει χειροκίνητο έλεγχο έγχυσης νερού και επιτρέπει ποικίλες μεθόδους μαγειρέματος όπως βράσιμο, ψήσιμο, σιγομαγείρεμα, γκριλ, ψήσιμο στον φούρνο, ατμομάγειρεμα, αφύγρανση, απόψυξη και μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία. Η γυάλινη πόρτα με διπλή υάλωση εξασφαλίζει βέλτιστη ορατότητα και θερμομόνωση. Το κέλυφος από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 εγγυάται ανθεκτικότητα και εύκολο καθάρισμα. Με το δοχείο νερού ο συνδυασμένος ατμομάγειρας είναι ευέλικτος στη χρήση, ακόμα και χωρίς σύνδεση σε σταθερή παροχή νερού.

Αποδοτική λειτουργία και εύκολη χρήση

Η ρυθμιζόμενη άμεση έγχυση και το διπλής κατεύθυνσης σύστημα κυκλοφορίας αέρα εξασφαλίζουν ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας. Η εσωτερική γυάλινη επιφάνεια ανοίγει για καθαρισμό, διευκολύνοντας την υγιεινή. Επιπλέον πλεονεκτήματα είναι τα ρυθμιζόμενα σε ύψος βιδωτά πόδια, ο θερμοστάτης ασφαλείας και η πόρτα με μεντεσέ δεξιά και πλαστική λαβή αριστερά. Ιδανικό για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία.

• Ο συνδυασμένος ατμομάγειρας λειτουργεί αποκλειστικά με δεξαμενή νερού και χωρίς σύνδεση σε σταθερή παροχή νερού

• Για μια άψογη λειτουργία, συνιστάται να απομακρύνετε τα άλατα της συσκευής τακτικά – κατάλληλα αποσκληρυντικά είναι διαθέσιμα στα αξεσουάρ.