Ηλεκτρικός Βραστήρας - 150 λίτρα - 18,0 kW - Έμμεση θέρμανση - με παροχή νερού
Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
SKU EKB899150
Πάνω από 1 Εκατ. ικανοποιημένους Πελάτες παγκοσμίως
RRP 12.972,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 7.714,76 €
Ηλεκτρικός Βραστήρας - 150 λίτρα - 18,0 kW - Έμμεση θέρμανση - με παροχή νερού
2 Ανασκόπηση
SKU EKB899150
Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
RRP 12.972,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 7.714,76 €
Αξεσουάρ (3)
Ανταλλακτικά (7)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Απόλυτα ήπιο: Η θερμότητα διανέμεται ομοιόμορφα μέσω του μέσου, με αποτέλεσμα το γάλα, οι σούπες ή οι πουρέδες να μην καίγονται πρακτικά.
- Ομοιόμορφη θερμότητα: Η κατσαρόλα θερμαίνεται ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές, συμπεριλαμβανομένων των πλαϊνών τοιχωμάτων, για βέλτιστα αποτελέσματα μαγειρέματος.
- Ιδανικό για μαγείρεμα μακράς διάρκειας: Ιδιαίτερα κατάλληλο για διατήρηση ζεστού, σιγοβράσιμο ή για την παραγωγή "Cook & Chill".
- Ευκολότερος καθαρισμός: Εφόσον δεν καίγεται τίποτα, συνήθως αρκεί ένα απλό ξέπλυμα και σκούπισμα.
Περιγραφή
Επισκόπηση προϊόντος
Η ηλεκτρική κατσαρόλα πίεσης με χωρητικότητα 150 λίτρων αποτελεί μια επαγγελματική λύση για την παραγωγή τροφίμων και τις μεγάλες κουζίνες. Με ισχύ 18 kW εξασφαλίζει γρήγορη και ομοιόμορφη θέρμανση. Η έμμεση θέρμανση εγγυάται μια ήπια και ενεργειακά αποδοτική παρασκευή. Χάρη στην ευρωπαϊκή παραγωγή, η κατσαρόλα πίεσης αντιπροσωπεύει υψηλή ποιότητα και ανθεκτικότητα.Λεπτομέρειες προϊόντος
Το σώμα αποτελείται από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, που είναι ιδανικό για ανθεκτικότητα και υγιεινή. Ο πάτος από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 316 προσφέρει επιπλέον προστασία κατά της διάβρωσης, αυξάνοντας σημαντικά τη διάρκεια ζωής της συσκευής. Το θερμαντικό στοιχείο από ατσάλι Incoloy είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό και εξασφαλίζει αξιόπιστη παραγωγή θερμότητας. Οι βρύσες κρύου και ζεστού νερού καθώς και μια βρύση αποστράγγισης από επιχρωμιωμένο ορείχαλκο επιτρέπουν εύκολη χρήση και καθαρισμό. Τα χειροκίνητα ρυθμιζόμενα στηρίγματα εξασφαλίζουν σταθερή θέση και ασφάλεια. Ένα θερμοστάτης ασφαλείας προστατεύει από υπερθέρμανση και διασφαλίζει ασφαλή λειτουργία. Η θέρμανση γίνεται με χαμηλής πίεσης ατμό στα 0,5 bar, καθιστώντας την παρασκευή ήπια και αποδοτική.Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής
Αυτή η ηλεκτρική κατσαρόλα πίεσης είναι ιδανική για επαγγελματική χρήση σε μεγάλες κουζίνες, επιχειρήσεις catering και τη βιομηχανία τροφίμων. Η στιβαρή κατασκευή της και η έμμεση θέρμανση την καθιστούν τέλεια για την παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων φαγητών και προϊόντων. Ο συνδυασμός υψηλής απόδοσης και ποιοτικών υλικών εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολο καθαρισμό. Συνολικά, η κατσαρόλα πίεσης προσφέρει μια αποδοτική και ασφαλή λύση για όσους δίνουν αξία στην ποιότητα και την αξιοπιστία.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Όλες οι συσκευές με τριφασική σύνδεση πρέπει να εγκαθίστανται από επαγγελματία.
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Αφήνετε τον λέβητα να κρυώσει μετά τη χρήση και μουλιάζετε τις κρούστες μόνο για να αποφύγετε ζημιές.
- Μην χρησιμοποιείτε ποτέ ατσάλινη γούνα, ξύστρες ή καθαριστικά που περιέχουν χλώριο, καθώς επιτίθενται στο ανοξείδωτο ατσάλι.
- Αποσυναρμολογείτε, καθαρίζετε και απολυμαίνετε καθημερινά τη βρύση εκροής.
- Χρησιμοποιείτε γράσο βρύσης που είναι κατάλληλο για τρόφιμα για να λιπαίνετε τη βρύση εκροής.
- Αφαιρείτε τα άλατα τακτικά για να εξασφαλίζετε βέλτιστη μεταφορά θερμότητας και εξοικονόμηση ενέργειας.
- Σε λέβητες με έμμεση θέρμανση, ελέγχετε τακτικά το επίπεδο νερού στο διπλό μανδύα καθώς και τη βαλβίδα ασφαλείας.
- Μετά τον καθαρισμό, αφήνετε το καπάκι ελαφρώς ανοιχτό ώστε να αερίζεται ο λέβητας.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 900 mm |
| Ύψος | 1.114 mm |
| Ύψος Εργασίας | 1.008 mm |
Λεπτομέρειες
| Χωρητικότητα | 150 l |
|---|---|
| Πάχος δαπέδου | 20/10 |
| Πάχος τοιχώματος | 15/10 |
| Συσκευή ακολουθίας | 2 ίντσα |
Τιμές Σύνδεσης
| Τρόπος λειτουργίας | Ηλεκτρικό |
|---|---|
| Ισχύς | 18 kW |
| Τάση | 380V-415V |
| Συχνότητα | 50 Hz |
| Φάση (εις) | 3N/PE |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Βάρος | 152 kg |
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >
RRP 12.972,99 €*