Ηλεκτρικός Βραστήρας - 150 λίτρα - 12 kW - Έμμεση θέρμανση - με παροχή νερού
Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
SKU EKK879I-150
Πάνω από 1 Εκατ. ικανοποιημένους Πελάτες παγκοσμίως
Εγγυημένο: Παραγγείλτε έως τις 12 το μεσημέρι για άμεση αποστολή!
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 4.153,09 €
Ηλεκτρικός Βραστήρας - 150 λίτρα - 12 kW - Έμμεση θέρμανση - με παροχή νερού
SKU EKK879I-150
Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 4.153,09 €
Αξεσουάρ (2)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Απόλυτα ήπιο: Η θερμότητα κατανέμεται ομοιόμορφα μέσω του μέσου, έτσι ώστε το γάλα, οι σούπες ή οι πουρέδες να μην καίγονται πρακτικά ποτέ.
- Ομοιόμορφη θερμότητα: Ο λέβητας θερμαίνεται ομοιόμορφα από όλες τις πλευρές, συμπεριλαμβανομένων των πλευρικών τοιχωμάτων, εξασφαλίζοντας σταθερή θερμοκρασία.
- Ιδανικό για μακρά μαγείρεμα: Κατάλληλο για τη διατήρηση της θερμοκρασίας, το σιγομαγείρεμα ή για την παραγωγή "Cook & Chill".
- Ευκολότερος καθαρισμός: Επειδή τίποτα δεν καίγεται, συνήθως αρκεί απλό ξέπλυμα και σκούπισμα.
Περιγραφή
Περιγραφή προϊόντος
Ο ηλεκτρικός λέβητας μαγειρέματος με χωρητικότητα 150 λίτρα είναι μια υψηλής ποιότητας επιδαπέδια συσκευή, ιδανική για επαγγελματική χρήση σε μεγάλες κουζίνες, καντίνες ή επιχειρήσεις catering. Μέσω της έμμεσης θέρμανσης με ισχύ 12 kW εξασφαλίζεται μια ήπια και ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας, κάτι που είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για ευαίσθητα φαγητά. Ο συνδυασμός ευρωπαϊκής κατασκευής και ανθεκτικού ανοξείδωτου χάλυβα εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής και υψηλή ποιότητα.Λεπτομέρειες προϊόντος
Η συσκευή διαθέτει μια λεκάνη από συμπιεσμένο ανοξείδωτο χάλυβα πάχους 3 mm, η οποία είναι υγιεινή και εύκολη στον καθαρισμό. Ένα περιβληματικό σύστημα θέρμανσης με λάδι επιτρέπει αποδοτική μεταφορά θερμότητας με ταυτόχρονα χαμηλή κατανάλωση ενέργειας. Για εύκολη λειτουργία ενσωματώνονται ένας ρυθμιστής ισχύος και μια λυχνία ελέγχου λειτουργίας. Επιπλέον, πρακτικά είναι η είσοδος νερού και η βάνα αποστράγγισης στην εμπρόσθια πλευρά, που διευκολύνουν το γέμισμα και το ξέπλυμα του δοχείου. Το αυτόματα ισορροπούμενο καπάκι με μεντεσέ και τα ρυθμιζόμενα σε ύψος πόδια από ανοξείδωτο χάλυβα αυξάνουν την ευχρηστία και την ευελιξία στη χρήση. Ένας ενσωματωμένος φίλτρο οσμών εξασφαλίζει ευχάριστες συνθήκες εργασίας.Συμπέρασμα και τομείς χρήσης
Ο ηλεκτρικός λέβητας μαγειρέματος είναι ιδανικός για την παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων φαγητού σε επαγγελματικές κουζίνες, όπου απαιτούνται υγιεινή, αποδοτικότητα και εύκολη διαχείριση. Χάρη στην έμμεση θέρμανση και την ανθεκτική κατασκευή, η συσκευή είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για σούπες, στιφάδα και άλλα υγρά φαγητά. Ο συνδυασμός υψηλής απόδοσης και τεχνολογίας εξοικονόμησης ενέργειας καθιστά τον λέβητα μια αξιόπιστη και φιλική προς το περιβάλλον λύση για τη γαστρονομία και τη μαζική εστίαση.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Όλες οι συσκευές με τριφασική σύνδεση πρέπει να συνδέονται από επαγγελματία.
- ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος εξαερισμού για τη διασφάλιση βέλτιστης απόδοσης.
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Αφήστε το δοχείο να κρυώσει και μουλιάστε μόνο τις κρούστες. Αποφύγετε τη χρήση ατσαλόμαλλου, γρατζουνιών και καθαριστικών που περιέχουν χλώριο για να προστατεύσετε το ανοξείδωτο ατσάλι.
- Αποσυναρμολογείτε καθημερινά τη βρύση εκροής, καθαρίζετε σχολαστικά και απολυμαίνετε. Στη συνέχεια, λιπάνετε με λιπαντικό βρύσης κατάλληλο για τρόφιμα.
- Αφαιρείτε συστηματικά τα άλατα για να εξασφαλίσετε βέλτιστη μεταφορά θερμότητας και εξοικονόμηση ενέργειας.
- Σε λέβητες με έμμεση θέρμανση, ελέγχετε τακτικά το επίπεδο νερού στο διπλό περίβλημα καθώς και τη βαλβίδα ασφαλείας.
- Μετά τον καθαρισμό, αφήνετε πάντα το καπάκι ελαφρώς ανοιχτό για αερισμό.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 900 mm |
| Ύψος | 900 mm |
Λεπτομέρειες
| Υλικό | Ανοξείδωτο ατσάλι |
|---|---|
| Ποσότητα Πλήρωσης | 150 l |
| Θερμοκρασία | 50 °C έως 180 °C |
| Προστασία από Υπερθέρμανση | στο μέγιστο 230 °C |
Τιμές Σύνδεσης
| Τρόπος λειτουργίας | Ηλεκτρικό |
|---|---|
| Ισχύς | 12 kW |
| Τάση | 400V |
| Φάση (εις) | 3N/PE |
| Συχνότητα | 50 Hz |
| Σύνδεση Νερού | 1/2" Ίντσα(ες) |
| Εκροή Νερού | 2" |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 145 kg |
| Καθαρό βάρος | 135 kg |
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >
RRP 6.691,99 €*