• Ελαστικά πόδια για ασφαλή σταθερότητα
• Με βρύση αποστράγγισης

Αποτελεσματική διατήρηση θερμότητας για επαγγελματική χρήση

Το ηλεκτρικό Bain-Marie με ισχύ 1,2 kW και μέγεθος GN 1/1 προσφέρει μια αξιόπιστη λύση για τη διατήρηση των φαγητών ζεστών. Εξοπλισμένο με ρυθμιστή θερμοκρασίας, επιτρέπει ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας. Το περίβλημα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται ανθεκτικότητα και εύκολο καθάρισμα. Τα ελαστικά πόδια εξασφαλίζουν σταθερή τοποθέτηση και αποτρέπουν την ολίσθηση κατά τη λειτουργία. Μια ενσωματωμένη βρύση αποστράγγισης διευκολύνει την εκκένωση και τον καθαρισμό της συσκευής.

Πολυλειτουργική χρήση στη γαστρονομία και το λιανικό εμπόριο

Αυτό το Bain-Marie είναι ιδανικό για επαγγελματική χρήση, ειδικά στη γαστρονομία και το λιανικό εμπόριο. Κατάλληλο για τη διατήρηση ζεστών φαγητών σε μπουφέδες, κυλικεία ή υπηρεσίες catering. Μέσω της ακριβούς ρύθμισης θερμοκρασίας, τα πιάτα παραμένουν φρέσκα και έτοιμα για σερβίρισμα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η στιβαρή κατασκευή το καθιστά αξιόπιστο συνεργάτη στην καθημερινή λειτουργία της κουζίνας. Με τον συμπαγή σχεδιασμό του, προσαρμόζεται σε κάθε επαγγελματικό περιβάλλον κουζίνας.