• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει υψηλής ποιότητας κατασκευή και ανθεκτική ποιότητα.
• Πολυεργαλείο: Αντικαθιστά πολλές συσκευές και επιτρέπει πολυποίκιλο μαγείρεμα όπως τηγάνισμα, σιγοψήσιμο, βράσιμο και ατμιστό μαγείρεμα.
• Επαγγελματίας για μεγάλες ποσότητες: Παρασκευάζει μεγάλες ποσότητες σε μία μόνο διαδικασία, εξοικονομώντας χρόνο και κόπο.
• Εύκολο άδειασμα: Η λειτουργία κλίσης διευκολύνει την εκκένωση χωρίς βαριά ανύψωση.

• Πραγματικός όγκος γεμίσματος: 45 λίτρα
• Βρύση νερού για γέμισμα και ξέπλυμα του δοχείου
• Αποσυμπίεση των ατμών μαγειρέματος μέσω ενσωματωμένης καμινάδας
• Αντικολλητική επίστρωση από κεραμικές μικροσφαίρες
• Συνδυάζεται με άλλα προϊόντα της σειράς: "Lorenzo 700"

Αποδοτικό ηλεκτρικό τηγάνι ανατροπής για επαγγελματική χρήση

Πολλαπλές χρήσεις και ασφάλεια στη μεγάλη κουζίνα

• ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδέονται από επαγγελματία

• Αφήστε το τηγάνι να κρυώσει στους περίπου 50 °C έως 60 °C πριν από τον καθαρισμό, για να αποφύγετε ζημιές στο υλικό (ρωγμές/παραμορφώσεις) λόγω ακραίων θερμικών σοκ.
• Μουλιάστε τις κρούστες με ζεστό νερό. Μην χρησιμοποιείτε σύρμα ή μαχαίρια, αλλά μόνο μαλακά σφουγγάρια, βούρτσες ή πλαστικές ξύστρες.
• Μετά τον καθαρισμό, αφαιρέστε σχολαστικά όλα τα υπολείμματα απορρυπαντικών και καθαριστικών με καθαρό νερό, ώστε να μην περάσουν στα τρόφιμα κατά το επόμενο μαγείρεμα.
• Καθαρίστε ιδιαίτερα σχολαστικά το στόμιο, το ρύγχος και τις στεγανοποιήσεις του καπακιού, καθώς εκεί συγκεντρώνονται προτιμησιακά μικρόβια και υπολείμματα λίπους.
• Μην ψεκάζετε ποτέ τη συσκευή με υδροπίεση ή ισχυρή ροή νερού (κίνδυνος για την ηλεκτρική/μηχανική λειτουργία) και αφήνετε το καπάκι ελαφρώς ανοιχτό μετά τον καθαρισμό για να στεγνώσει.