Ηλεκτρικό Ανατρεπόμενο Τηγάνι - 120 Λίτρα - 19 kW - με χειροκίνητο μοχλό και σύνδεση νερού
SKU EBK199Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 4.406,56 €
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Ηλεκτρικό Ανατρεπόμενο Τηγάνι - 120 Λίτρα - 19 kW - με χειροκίνητο μοχλό και σύνδεση νερού
SKU EBK199Ελεύθερη συσκευή - βάθος 900
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 4.406,56 €
Αξεσουάρ (2)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Υγιεινό σχέδιο: Λείες επιφάνειες και ένας μελετημένος σχεδιασμός επιτρέπουν ιδιαίτερα υγιεινό και γρήγορο καθαρισμό.
- Ανθεκτικότητα: Το ενισχυμένο σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 εξασφαλίζει εξαιρετικά μακρά διάρκεια ζωής ακόμη και με έντονη χρήση.
- Υψηλή ασφάλεια: Η αυτόματη λειτουργία απενεργοποίησης κατά την κλίση προστατεύει αποτελεσματικά το προσωπικό από ατυχήματα.
- Ακριβής εργασία: Η λεπτή ρύθμιση θερμοκρασίας επιτρέπει ακριβές μαγείρεμα και ψήσιμο για βέλτιστα αποτελέσματα.
Περιγραφή
- Ενισχυμένο σώμα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι
- Χειροκίνητο σύστημα κλίσης με άνετο χειροτροχό
- Αυτορυθμιζόμενο καπάκι με μεντεσέ
- Κάλυμμα καμινάδας από χυτοσίδηρο
- Συνδυάζεται με άλλα προϊόντα της σειράς: "Giuseppe 900"
Επαγγελματικό ηλεκτρικό τηγάνι κλίσης για τη γαστρονομία
Το ηλεκτρικό τηγάνι κλίσης με χωρητικότητα 120 λίτρα και ισχύ 19 kW εντυπωσιάζει με το ενισχυμένο σώμα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, που εξασφαλίζει ανθεκτικότητα και εύκολο καθαρισμό. Το χειροκίνητο σύστημα κλίσης με χειροτροχό επιτρέπει άνετη και ασφαλή εκκένωση. Επιπλέον, το αυτορυθμιζόμενο καπάκι με μεντεσέ προσφέρει εύκολη χρήση και βέλτιστη ασφάλεια κατά τη λειτουργία. Ο θερμοστατικός έλεγχος θερμοκρασίας και το ενσωματωμένο θερμοστάτη ασφαλείας προστατεύουν από υπερθέρμανση έως 350 °C.Ποικιλία χρήσεων και ασφάλεια για επαγγελματική χρήση
Ιδανικό για τον απαιτητικό χώρο της γαστρονομίας, αυτό το τηγάνι κλίσης προσφέρει ένα ανθεκτικό επιδαπέδιο μηχάνημα με ρυθμιζόμενα πόδια για σταθερή στήριξη και βέλτιστη ευθυγράμμιση. Ο σωλήνας παροχής νερού με χειριστήριο στο μπροστινό πάνελ διευκολύνει τον καθαρισμό και την προετοιμασία. Ο πάτος του δοχείου από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 310 πάχους 10 mm εγγυάται ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας. Το κάλυμμα καμινάδας από χυτοσίδηρο ολοκληρώνει τον εργονομικό και εύκολο στη συντήρηση σχεδιασμό. Ο συνδυασμός με τη σειρά "Giuseppe 900" επεκτείνει περαιτέρω τις δυνατότητες χρήσης.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδέονται από επαγγελματία
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Αφήστε το τηγάνι να κρυώσει στους περίπου 50 °C έως 60 °C πριν από τον καθαρισμό, για να αποφύγετε ζημιές στο υλικό (ρωγμές/παραμορφώσεις) λόγω ακραίων θερμικών σοκ.
- Μουλιάστε τις κρούστες με ζεστό νερό. Μην χρησιμοποιείτε σύρμα ή μαχαίρια, αλλά μόνο μαλακά σφουγγάρια, βούρτσες ή πλαστικές ξύστρες.
- Μετά τον καθαρισμό, αφαιρέστε σχολαστικά όλα τα υπολείμματα απορρυπαντικών και καθαριστικών με καθαρό νερό, ώστε να μην περάσουν στα τρόφιμα κατά το επόμενο μαγείρεμα.
- Καθαρίστε ιδιαίτερα σχολαστικά το στόμιο, το ρύγχος και τις στεγανοποιήσεις του καπακιού, καθώς εκεί συγκεντρώνονται προτιμησιακά μικρόβια και υπολείμματα λίπους.
- Μην ψεκάζετε ποτέ τη συσκευή με υδροπίεση ή ισχυρή ροή νερού (κίνδυνος για την ηλεκτρική/μηχανική λειτουργία) και αφήνετε το καπάκι ελαφρώς ανοιχτό μετά τον καθαρισμό για να στεγνώσει.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 1.200 mm |
|---|---|
| Βάθος | 900 mm |
| Ύψος | 900 mm |
Λεπτομέρειες
| Χωρητικότητα | 120 l |
|---|---|
| Θερμοκρασία | 50 °C έως 300 °C |
Τιμές Σύνδεσης
| Τρόπος λειτουργίας | Ηλεκτρικό |
|---|---|
| Ισχύς | 18 kW |
| Τάση | 400V |
| Φάση (εις) | 3N~/PE |
| Συχνότητα | 50 Hz |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 232 kg |
| Καθαρό βάρος | 217 kg |
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >