Ηλεκτρική Διπλή Φριτέζα - 22+22 λίτρων - 44 kW - Bflex Digital
SKU EFB899ES-22+22Επιδαπέδια Συσκευή - 900 Βάθος
Αξιολογήστε τώρα
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
4.099,99 € *
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 4.878,99 €
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Ηλεκτρική Διπλή Φριτέζα - 22+22 λίτρων - 44 kW - Bflex Digital
SKU EFB899ES-22+22Επιδαπέδια Συσκευή - 900 Βάθος
Αξιολογήστε τώρα
4.099,99 € *
Δωρεάν παράδοση**
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 4.878,99 €
Αξεσουάρ (3)
Ανταλλακτικά (9)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Υψηλής ποιότητας επεξεργασία και ποιότητα μέσω ιταλικής παραγωγής εξασφαλίζουν ανθεκτικότητα και αξιοπιστία.
- Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής: Εξασφαλίζουν τεχνολογία πρώτης κατηγορίας και υψηλά πρότυπα ασφάλειας.
- Ακριβής ρύθμιση θερμοκρασίας: Ο έλεγχος Bflex επιτρέπει ακριβή παρακολούθηση των θερμοκρασιών, βελτιστοποιώντας την προετοιμασία διαφόρων πιάτων.
- Ενεργειακή αποδοτικότητα: Η ακριβής διαχείριση των διαδικασιών μαγειρέματος μειώνει την κατανάλωση ενέργειας και οδηγεί σε εξοικονόμηση κόστους.
Περιγραφή
- Παντενταρισμένο πολυελεγκτικό σύστημα Bflex
- Υψηλής απόδοσης και άμεση θέρμανση
- Ακριβής ρύθμιση θερμοκρασίας
- Στοιχείο θέρμανσης από ατσάλι Incoloy
- Με κλειστό κάτω πλαίσιο
Ισχυρό ηλεκτρικό διπλό φριτέζα για επαγγελματίες
Η ηλεκτρική διπλή φριτέζα προσφέρει με ισχύ 44 kW μια δυνατή και αποδοτική λύση για τη γαστρονομία. Το παντενταρισμένο πολυελεγκτικό σύστημα Bflex εξασφαλίζει ακριβή και αξιόπιστο έλεγχο της θερμοκρασίας, που εξασφαλίζει σταθερά τέλεια αποτελέσματα τηγανίσματος. Το στοιχείο θέρμανσης από ατσάλι Incoloy εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής και βέλτιστη αγωγιμότητα θερμότητας. Το κλειστό κάτω πλαίσιο προσφέρει καθαρό και ασφαλές περιβάλλον εργασίας. Με όγκο 22+22 λίτρα είναι ιδανική για μεγάλες ποσότητες και επαγγελματικές απαιτήσεις.Αποδοτικότητα και ποιότητα για επαγγελματική χρήση
Αυτή η φριτέζα είναι υψηλής απόδοσης και εντυπωσιάζει με χαμηλή κατανάλωση ενέργειας, που εξοικονομεί κόστος και είναι φιλική προς το περιβάλλον. Ο σώμα από ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304 και οι στρογγυλεμένες εσωτερικές γωνίες διευκολύνουν τον καθαρισμό και αυξάνουν την υγιεινή. Προστατευτικά πλέγματα και αντιεκρηκτική προστασία στον καμινάδα εξασφαλίζουν ασφάλεια κατά τη λειτουργία. Τα ρυθμιζόμενα σε ύψος πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι επιτρέπουν ευέλικτη προσαρμογή σε κάθε επιφάνεια εργασίας. Ιδανική για τον επαγγελματικό χώρο της γαστρονομίας, όπου απαιτούνται ισχύς και αξιοπιστία.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδέονται από εξειδικευμένο τεχνικό
- ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος εξαερισμού για να εξασφαλιστεί η καλύτερη δυνατή απόδοση και η βέλτιστη χρήση του προϊόντος
- ⚠️ Η συσκευή πρέπει να τοποθετείται απολύτως οριζόντια και δεν πρέπει να βρίσκεται ακριβώς δίπλα σε νεροχύτη ή πηγή νερού
- Πάντα να προσέχετε τη σωστή ποσότητα γέμισης στο λάδι (Ελάχιστο/Μέγιστο)
- Η συσκευή δεν πρέπει να λειτουργεί χωρίς λάδι στη λεκάνη. Τα θερμαντικά στοιχεία θα καούν σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.
- Αφαιρέστε το περιττό πάγο από τα κατεψυγμένα προϊόντα. Το νερό προκαλεί έντονο πιτσίλισμα και επιταχύνει τη φθορά του λαδιού.
Καθαρισμός & Συντήρηση
Καθημερινά:
- Μετά την υπηρεσία, αδειάστε το λάδι μέσω ενός σουρωτηριού ή φίλτρου σε ένα δοχείο για να αφαιρέσετε υπολείμματα τηγανίσματος. Στη συνέχεια, σκουπίστε τη λεκάνη και ξαναγεμίστε με το καθαρό λάδι.
- Καθαρίστε το περίβλημα καθημερινά με έναν κατάλληλο απολιπαντικό και ένα υγρό πανί. Μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρια με τρίψιμο ή ξύστρες που προκαλούν γρατζουνιές.
Κατά την αλλαγή λαδιού:
- Απορρίψτε εντελώς το παλιό λάδι, γεμίστε τη λεκάνη με νερό και ένα ειδικό καθαριστικό τηγανιέρας και αφήστε το να βράσει για λίγο.
- Μετά το βράσιμο, αδειάστε το νερό και ξεπλύνετε τη λεκάνη πολλές φορές με καθαρό νερό.
- Πριν γεμίσετε με νέο λάδι, η λεκάνη πρέπει να είναι απόλυτα στεγνή.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 900 mm |
| Ύψος | 965 mm |
Διαστάσεις Λεκάνης
| Πλάτος Λεκάνης | 306 mm |
|---|---|
| Βάθος Λεκάνης | 460 mm |
| Ύψος Λεκάνης | 295 mm |
Διαστάσεις Καλαθιού
| Πλάτος | 260 mm |
|---|---|
| Βάθος | 400 mm |
| Ύψος | 150 mm |
Λεπτομέρειες
| Θερμοκρασία | 110 °C έως 190 °C |
|---|---|
| Χωρητικότητα | 22 l + 22 l |
Τιμές Σύνδεσης
| Τρόπος λειτουργίας | Ηλεκτρικό |
|---|---|
| Ισχύς | 44 kW + 22 kW |
| Τάση | 400V |
| Φάση (εις) | 3N~/PE |
| Συχνότητα | 50 Hz |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 87 kg |
| Καθαρό βάρος | 78,30 kg |
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >