:quality(70)){kind=small}
:quality(70)){kind=small}
Γύρος ROBOT ηλεκτρικός - 5 αντιστάσεις - 8 kW - μέγ. 120 kg - επιδαπέδιο
SKU DRAT5EΜοτέρ κάτω
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 24% ΦΠΑ.: 9.919,99 €
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Γύρος ROBOT ηλεκτρικός - 5 αντιστάσεις - 8 kW - μέγ. 120 kg - επιδαπέδιο
SKU DRAT5EΜοτέρ κάτω
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 24% ΦΠΑ.: 9.919,99 €
Αξεσουάρ (3)
Ανταλλακτικά (1)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Υψηλή εξοικονόμηση κόστους κατά το πρώτο έτος. Οι εξοικονομήσεις κυμαίνονται μεταξύ 7.800 € και 21.600 € ετησίως, προσφέροντας οικονομικά οφέλη.
- Απλή και διαισθητική λειτουργία. Η ευανάγνωστη οθόνη αφής επιτρέπει ατομικές ρυθμίσεις όπως πάχος κοπής, ρυθμό κοπής, κατεύθυνση περιστροφής και ταχύτητα περιστροφής.
- Εύκολη αποσυναρμολόγηση και καθαρισμός. Σημαντικά εξαρτήματα αφαιρούνται γρήγορα και καθαρίζονται εύκολα στο πλυντήριο πιάτων.
- Ακριβής κοπή μέσω αισθητήρων και προγραμμάτων κοπής. Προεγκατεστημένα προγράμματα για κωνικούς και ομαλούς γύρους ντονέρ εξασφαλίζουν ακριβή αποτελέσματα κοπής.
- Δυνατότητα συνεχούς λειτουργίας 24 ωρών. Ο ρομπότ ντονέρ μπορεί να λειτουργεί αδιάκοπα όλο το 24ωρο.
Περιγραφή
- Αυτόματο σύστημα κοπής για ομοιόμορφα αποτελέσματα
- Ακριβώς ρυθμιζόμενα ηλεκτρικά θερμαντικά στοιχεία
- Μειώνει την ανάγκη χειροκίνητης κοπής
- Υποστηρίζει σταθερά μεγέθη μερίδων
- Υψηλή χωρητικότητα για ώρες αιχμής
- Κινητήρας στο κάτω μέρος για αξιόπιστη περιστροφή
Αποδοτικός ηλεκτρικός ρομπότ για γύρο επαγγελματικής εστίασης
Ο Ηλεκτρικός ρομπότ γύρου εντυπωσιάζει με 5 ανεξάρτητα ρυθμιζόμενα θερμαντικά στοιχεία και μέγιστη χωρητικότητα 120 κιλών. Είναι κατάλληλος για όλους τους τύπους κρέατος γύρου και προσφέρει μια υψηλής ποιότητας οθόνη αφής καθώς και ξεχωριστό πίνακα χειροκίνητου ελέγχου. Η στιβαρή κατασκευή από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι εύκολο στη φροντίδα εγγυάται μακροζωία και εύκολο καθάρισμα. Με το αυτόματο σύστημα κοπής επιτυγχάνονται ομοιόμορφα αποτελέσματα, ενώ το πάχος κοπής μπορεί να ρυθμιστεί μεταβλητά.Μέγιστη απόδοση και ακριβής έλεγχος για επαγγελματική χρήση
Ο ρομπότ γύρου μειώνει τον χειροκίνητο κόπο και υποστηρίζει σταθερά μεγέθη μερίδων, ιδανικό για ώρες αιχμής στην εστίαση. Ο κινητήρας στο κάτω μέρος εξασφαλίζει αξιόπιστη περιστροφή της σούβλας κρέατος, ενώ η απόσταση των καυστήρων ρυθμίζεται χειροκίνητα. Ένας διακόπτης έκτακτης ανάγκης καθώς και ένας συλλέκτης λίπους κάτω από τη σούβλα αυξάνουν την ασφάλεια και την καθαριότητα. Ένα επιπλέον πρόγραμμα για το ξαναξύρισμα της ανθεκτικής λεπίδας κοπής από ανοξείδωτο ατσάλι ολοκληρώνει τον επαγγελματικό εξοπλισμό.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να εγκαθίστανται από εξειδικευμένο τεχνικό.
- Συνιστάται η εγκατάσταση συστήματος εξαερισμού για τη βελτιστοποίηση της απόδοσης.
- Ο ρομπότ για γύρο διαθέτει χειροκίνητη λειτουργία, η οποία επιτρέπει στον γύρο να συνεχίζει να περιστρέφεται σε περίπτωση βλάβης και το κρέας να κόβεται με μαχαίρι για γύρο.
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Πριν από τον καθαρισμό, αποσυνδέστε τη συσκευή από το ρεύμα. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει σε θερμοκρασία χεριού.
- Το περιστρεφόμενο κυκλικό μαχαίρι πρέπει να αποσυναρμολογείται πλήρως κάθε βράδυ. Πίσω από αυτό συσσωρεύονται υπολείμματα κρέατος και μικρόβια. Επιπλέον, η λεπίδα πρέπει να διατηρείται εξαιρετικά κοφτερή για καθαρό κόψιμο.
- Ψεκάστε το περίβλημα από ανοξείδωτο χάλυβα με απολιπαντικό κατάλληλο για τη γαστρονομία. Σημαντικό: Αποφύγετε τα καυστήρες/θερμαντικά στοιχεία (ενδεχομένως καλύψτε με στεγνό χαρτόνι ή αλουμινόχαρτο).
- Σκουπίστε τη διαλυμένη λιπαρή βρωμιά με υγρά πανιά. Στη συνέχεια, επιβάλλεται να τρίψετε με καθαρό πανί μέχρι να στεγνώσει. Οι υγρές επιφάνειες από ανοξείδωτο χάλυβα σε ζεστό χώρο εστίασης αποτελούν ιδανικό υπόστρωμα για βακτήρια.
- Λιπάνετε την ανάρτηση της σούβλας μετά τον καθαρισμό για να μην μπλοκάρει ο κινητήρας.
Τεχνικά δεδομένα
Abmessungen
| Διαστάσεις προϊόντος | 720 x 920 x 1.260 mm |
|---|
Details
| Υλικό προϊόντος | Ανοξείδωτο ατσάλι |
|---|---|
| Μέγιστη Χωρητικότητα Κρέατος | 120 kg |
| Αριθμός Σουφλιών | 1 |
| Αριθμός Καυστήρων | 5 Stk |
| Χοντρό σουβλάκι | 12 mm |
| Μηχανή | Κάτω από |
Anschlusswerte
| Τρόπος Λειτουργίας | Ηλεκτρικό |
|---|---|
| Ισχύς | 8 kW |
| Σύνδεση Ρεύματος | 400V |
| Φάση | 230V / 1N~/PE | 400V / 3N~/PE |
Lieferung
| Μέθοδος Αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση Παράδοσης | Συναρμολογημένο |
| Μεικτό Βάρος | 202 kg |
| Καθαρό Βάρος | 133 kg |
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >