• Εξοικονόμηση το 1ο έτος: Ημερήσιες εξοικονομήσεις από 27,00 € έως 75,00 € οδηγούν σε μηνιαία και ετήσια οφέλη κόστους μεταξύ 650,00 € και 21.600,00 €.
• Σχεδιασμός καυστήρα σε σχήμα V: Η ευρεία κατανομή θερμότητας εξασφαλίζει ταχύτερο και ομοιόμορφο ψήσιμο του κρέατος.
• Απλή και διαισθητική λειτουργία: Η ευανάγνωστη οθόνη αφής επιτρέπει εξατομικευμένες ρυθμίσεις όπως πάχος κοπής, ρυθμό κοπής, κατεύθυνση περιστροφής και ταχύτητα περιστροφής.
• Εύκολη αποσυναρμολόγηση και καθαρισμός: Σημαντικά εξαρτήματα αφαιρούνται γρήγορα και είναι κατάλληλα για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων για απλή καθαριότητα.
• Αισθητήρες και προεγκατεστημένα προγράμματα κοπής: Η ακριβής κοπή κωνικών και ομαλών σούβλων γύρου υποστηρίζεται από έξυπνα προγράμματα.
• 24ωρη λειτουργία χωρίς διακοπή: Ο ρομπότ γύρου έχει σχεδιαστεί για συνεχή λειτουργία έως και 24 ώρες χωρίς διακοπή.

• Αυτόματο και ομοιόμορφο κόψιμο
• Ανεξάρτητα ρυθμιζόμενοι καυστήρες αερίου
• Γρήγορη και ισχυρή ανάπτυξη θερμότητας
• Μειώνει την χειρονακτική εργασία
• Ομοιόμορφα μεγέθη μερίδων και καλύτερος υπολογισμός κόστους
• Υψηλή χωρητικότητα για επιχειρήσεις με μεγάλη κίνηση
• Κινητήρας στο κάτω μέρος για σταθερή κίνηση της σούβλας

Αποτελεσματική παρασκευή ντονέρ με σύγχρονη τεχνολογία

Ο ρομπότ ντονέρ αερίου σε σχήμα V με 14 ανεξάρτητα ρυθμιζόμενους καυστήρες αερίου εξασφαλίζει γρήγορη και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας για τέλεια αποτελέσματα ψησίματος. Με μέγιστη χωρητικότητα 280 κιλών, είναι ιδανικός για επαγγελματική χρήση σε επιχειρήσεις με μεγάλη κίνηση. Η υψηλής ποιότητας οθόνη αφής καθώς και ο ξεχωριστός πίνακας ελέγχου επιτρέπουν εύκολο και ακριβές χειρισμό. Η στιβαρή κατασκευή από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι εύκολης συντήρησης εξασφαλίζει ανθεκτικότητα και υγιεινή.

Πολλαπλές χρήσεις και ασφάλεια για την επαγγελματική καθημερινότητα

Ο ρομπότ ντονέρ διαθέτει θερμοστοιχείο ασφαλείας που διακόπτει αυτόματα την παροχή αερίου σε περίπτωση απώλειας φλόγας. Η χειροκίνητη λειτουργία επιτρέπει τη συνεχή περιστροφή της σούβλας σε περίπτωση διακοπής ρεύματος, ώστε το κρέας να μπορεί να συνεχίσει να κόβεται. Το ρυθμιζόμενο πάχος κοπής και ένα επιπλέον πρόγραμμα για το ακόνισμα της λεπίδας αυξάνουν την ευελιξία. Ένας ενσωματωμένος συλλέκτης λίπους και ο διακόπτης έκτακτης ανάγκης ολοκληρώνουν τον επαγγελματικό εξοπλισμό.

• ⚠️ Όλες οι συσκευές με αέριο πρέπει να συνδέονται από έναν ειδικό.
• Θα θέλαμε να επισημάνουμε ότι συνιστάται η χρήση συστήματος απορρόφησης αέρα, προκειμένου να διασφαλιστεί η καλύτερη δυνατή απόδοση και η βέλτιστη χρήση του προϊόντος.
• Τυπική σύνδεση φυσικού αερίου, η συσκευή μπορεί προαιρετικά να μετατραπεί για υγραέριο.

• Πριν από τον καθαρισμό, κλείστε εντελώς τη βάνα αερίου. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει μέχρι να είναι χλιαρή στην αφή.
• Το περιστρεφόμενο κυκλικό μαχαίρι πρέπει να αποσυναρμολογείται πλήρως κάθε βράδυ. Πίσω από αυτό συγκεντρώνονται υπολείμματα κρέατος και μικρόβια. Επιπλέον, η λεπίδα πρέπει να διατηρείται εξαιρετικά κοφτερή για καθαρό κόψιμο.
• Ψεκάστε το περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι με απολιπαντικό κατάλληλο για τη γαστρονομία. Σημαντικό: Αποφύγετε τα καυστήρια/θερμαντικά στοιχεία (αν χρειάζεται, καλύψτε τα με στεγνό χαρτόνι ή αλουμινόχαρτο).
• Σκουπίστε τη διαλυμένη λιπαρή λάσπη με υγρά πανιά. Στη συνέχεια, απαραίτητα τρίψτε στεγνά με καθαρό πανί. Οι υγρές επιφάνειες από ανοξείδωτο ατσάλι σε ζεστό περιβάλλον γρήγορου φαγητού αποτελούν ιδανικό υπόστρωμα για βακτήρια.
• Λιπάνετε την ανάρτηση της σούβλας μετά τον καθαρισμό, ώστε να μην μπλοκάρει ο κινητήρας.