Γύρος αερίου - με πυρίμαχο κρύσταλλο ROBAX - 10 καυστήρες - 20 kW - μέγ. 90 kg - επιδαπέδιο - περιλαμβάνει: σούβλα, κλαμπ, δίσκος κρέατος, λεκάνη συλλογής, σέσουλα για ντονέρ, διπλές πόρτες
SKU DUI10RΜοτέρ κάτω
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 1.973,01 €
** Η εικόνα μπορεί να διαφέρει ελαφρώς από την αρχική.
Γύρος αερίου - με πυρίμαχο κρύσταλλο ROBAX - 10 καυστήρες - 20 kW - μέγ. 90 kg - επιδαπέδιο - περιλαμβάνει: σούβλα, κλαμπ, δίσκος κρέατος, λεκάνη συλλογής, σέσουλα για ντονέρ, διπλές πόρτες
SKU DUI10RΜοτέρ κάτω
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 1.973,01 €
Αξεσουάρ (5)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Ειδικό γυαλί Robax προστατεύει το μαγειρευόμενο προϊόν: Αποτρέπει την εισχώρηση καμένων και μη καμένων αερίων όπως NO, CO και CO2 κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
- Έμμεσο ψήσιμο για ομοιόμορφο ρόδισμα: Διασφαλίζει ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και ομοιόμορφο ρόδισμα του μαγειρευόμενου προϊόντος.
- Αποφυγή προσκόλλησης ή ανθράκωσης του κρέατος: Το ειδικό γυαλί Robax καθιστά αδύνατη την προσκόλληση ή την ανθράκωση του κρέατος.
Περιγραφή
Ανθεκτική Υγραερίου Ψησταριά Gyros-/Döner για Επαγγελματικές Απαιτήσεις
Αυτή η υγραερίου ψησταριά Gyros-/Döner είναι ιδανική για χρήση στη γαστρονομία και το λιανεμπόριο, που δίνουν έμφαση στην ποιότητα και την απόδοση. Με ισχύ 20 kW προσφέρει αρκετή δύναμη για να ψήσει ομοιόμορφα και γρήγορα ακόμη και μεγαλύτερες ποσότητες κρέατος. Το υψηλής ποιότητας γυαλί ROBAX® γερμανικής κατασκευής εξασφαλίζει μια ασφαλή και ανθεκτική στη θερμότητα πρόσοψη, που επιπλέον επιτρέπει βέλτιστη ορατότητα στο ψητό. Η χωρητικότητα έως και 90 κιλά την καθιστά ιδιαίτερα κατάλληλη για επιχειρήσεις με υψηλή επισκεψιμότητα.Ισχυρή Τεχνολογία και Λειτουργικός Σχεδιασμός
Εξοπλισμένη με 10 ισχυρούς καυστήρες και έναν κινητήρα με 1 περιστροφή ανά λεπτό, η σούβλα περιστρέφεται ομοιόμορφα, με δυνατότητα επιλογής κεκλιμένης ή κατακόρυφης θέσης. Η ηλεκτρονική ανάφλεξη επιτρέπει γρήγορη και ασφαλή εκκίνηση. Για μέγιστη ασφάλεια, το θερμοστοιχείο ασφαλείας διακόπτει αυτόματα την παροχή αερίου σε περίπτωση που η φλόγα σβήσει. Το κινητό θερμαντικό στοιχείο με ανθεκτική λαβή διευκολύνει την προσαρμογή της θερμοκρασίας, ενώ η χοντρή σούβλα κρέατος με διάμετρο 12 mm κρατά με ασφάλεια ακόμη και μεγαλύτερα κομμάτια κρέατος. Τέσσερα ελαστικά πόδια εξασφαλίζουν σταθερή στήριξη, και η κλειδωμένη αποχέτευση λίπους στη λεκάνη συλλογής επιτρέπει εύκολο καθαρισμό και υγιεινή.Συμπέρασμα και Περιοχές Εφαρμογής
Αυτή η υγραερίου ψησταριά Gyros-/Döner είναι η ιδανική επιλογή για επιχειρήσεις εστίασης που δίνουν αξία σε ισχυρή, αξιόπιστη και ασφαλή τεχνολογία ψησίματος. Είναι εξαιρετική για καταστήματα Döner, περιπτέρια γρήγορου φαγητού και εστιατόρια που χρειάζονται υψηλή χωρητικότητα και εύκολη διαχείριση. Ο συνδυασμός ανθεκτικού ανοξείδωτου χάλυβα, καινοτόμου τεχνολογίας ασφαλείας και υψηλής ποιότητας γυαλιού την καθιστά έναν ανθεκτικό και αποδοτικό συνεργάτη στην καθημερινή λειτουργία. Με αυτήν την ψησταριά, η παρασκευή gyros και döner γίνεται γρήγορα, υγιεινά και με πλούσια γεύση.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδεθούν από εξειδικευμένο τεχνικό.
- ⚠️ Θα θέλαμε να επισημάνουμε ότι συνιστάται η χρήση συστήματος εξαερισμού για να εξασφαλιστεί η βέλτιστη απόδοση και η άριστη χρήση του προϊόντος.
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Αφήστε την γυάλινη επιφάνεια να κρυώσει εντελώς πριν την σκουπίσετε με υγρασία, καθώς το γυαλί μπορεί να ραγίσει αμέσως. Αφαιρέστε τα καμένα υπολείμματα μόνο επιφανειακά με λεπίδα ξύστρας.
- Κλείστε πλήρως τη βάνα αερίου πριν τον καθαρισμό. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει σε θερμοκρασία χεριού.
- Αφαιρέστε τη σούβλα κρέατος, τη λεκάνη συλλογής λίπους (ανακλαστικά) και τις σπάτουλες. Αυτά τα αποσπώμενα μέρη από ανοξείδωτο ατσάλι μπορούν να τοποθετηθούν απευθείας στον νεροχύτη ή – εφόσον είναι κατάλληλο – στο πλυντήριο πιάτων.
- Ψεκάστε το περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι με απολιπαντικό κατάλληλο για την εστίαση. Σημαντικό: Αποφύγετε τους καυστήρες/θερμαντικά στοιχεία (αν χρειαστεί καλύψτε τα με στεγνή χαρτόνι ή αλουμινόχαρτο).
- Σκουπίστε τη διαλυμένη λιπαρή βρωμιά με υγρά πανιά. Στη συνέχεια, απαραίτητα τρίψτε με καθαρό πανί μέχρι να στεγνώσει. Οι υγρές επιφάνειες από ανοξείδωτο ατσάλι σε ζεστό περιβάλλον εστίασης αποτελούν ιδανικό έδαφος για ανάπτυξη βακτηρίων.
- Λιπάνετε τον μηχανισμό ανάρτησης της σούβλας μετά τον καθαρισμό, ώστε να μην μπλοκάρει ο κινητήρας.
Τεχνικά δεδομένα
Abmessungen
| Πλάτος | 661 mm |
|---|---|
| Βάθος | 764 mm |
| Ύψος | 1.131 mm |
Details
| Υλικό προϊόντος | Ανοξείδωτο ατσάλι |
|---|---|
| Μέγιστη Χωρητικότητα Κρέατος | 90 kg |
| Αριθμός Καυστήρων | 10 Stk. |
| Χοντρό σουβλάκι | 12 mm |
| Μήκος του σουβλάκι | 750 mm |
| Μηχανή | Κάτω από |
Anschlusswerte
| Τρόπος Λειτουργίας | Αέριο |
|---|---|
| Ισχύς | 20 kW |
| Κατανάλωση Φυσικού Αερίου | 2,11 m³/h |
| Διάμετρος Σύνδεσης φυσικού Αερίου | 1/2" |
| Σύνδεση Ρεύματος | 230V |
| Φάση | 1N/PE |
Lieferung
| Μέθοδος Αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση Παράδοσης | Ασυναρμολόγητο |
| Μεικτό Βάρος | 96 kg |
| Καθαρό Βάρος | 61 kg |
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >