• Υψηλή ενεργειακή απόδοση και ισχυρό σύστημα θέρμανσης με 4 καυστήρες. Εξασφαλίζει ομοιόμορφο και γρήγορο ψήσιμο, καθιστώντας τη διαδικασία ψησίματος πιο αποδοτική.
• Δυνατότητα ψησίματος με ηφαιστειακές πέτρες. Προσφέρει μια ιδιαίτερη εμπειρία ψησίματος μέσω της χρήσης ηφαιστειακών λίθων.
• Σούβλα χωρίς μετατόπιση στο κάτω άκρο. Διευκολύνει τον καθαρισμό και εξασφαλίζει υγιεινή χρήση.

• 4 μεμονωμένα ρυθμιζόμενοι καυστήρες
• 8 τηγάνια από ηφαιστειακή πέτρα
• Μέγιστη χωρητικότητα κρέατος 75 κιλά
• Συμπεριλαμβάνονται 2 προστατευτικές πλάκες
• Κινητήρας στο κάτω μέρος

Αποτελεσματική ψησταριά γυροπωλείου/ντονέρ με αέριο και ηφαιστειακή πέτρα για επαγγελματική χρήση

Αυτή η ψησταριά γυροπωλείου/ντονέρ με αέριο και ηφαιστειακή πέτρα εντυπωσιάζει με τους τέσσερις ισχυρούς, μεμονωμένα ρυθμιζόμενους καυστήρες που επιτρέπουν ακριβή έλεγχο θερμοκρασίας. Τα οκτώ τηγάνια από ηφαιστειακή πέτρα εξασφαλίζουν ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και βέλτιστο αποτέλεσμα ψησίματος. Με μέγιστη χωρητικότητα κρέατος 75 κιλά, η ψησταριά είναι ιδανική για επαγγελματική χρήση σε χώρους εστίασης και καταστήματα γρήγορου φαγητού. Ο κινητήρας βρίσκεται στο κάτω μέρος, διευκολύνοντας τη χρήση και αυξάνοντας την ασφάλεια.

Ανθεκτική κατασκευή και πολυλειτουργική χρήση

Κατασκευασμένη από ανθεκτικό, εύκολο στη συντήρηση ανοξείδωτο ατσάλι, η ψησταριά εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής και εύκολο καθάρισμα. Οι αντιδιαβρωτικοί σουβλές και η ενσωματωμένη βαλβίδα ασφαλείας προσφέρουν επιπλέον ασφάλεια κατά τη λειτουργία. Χάρη στις συνοδευτικές προστατευτικές πλάκες, η χρήση γίνεται ακόμη πιο άνετη. Αυτή η συσκευή είναι ιδανική για χρήση σε καταστήματα ντονέρ, γυροπωλεία και άλλες επιχειρήσεις εστίασης που δίνουν προτεραιότητα στην ποιότητα και την αποδοτικότητα.

• ⚠️ Όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδεθούν από εξειδικευμένο τεχνικό.
• ⚠️ Θα θέλαμε να επισημάνουμε ότι συνιστάται η χρήση συστήματος εξαερισμού για να εξασφαλιστεί η βέλτιστη απόδοση και η άριστη χρήση του προϊόντος.

• Πριν από τον καθαρισμό, κλείστε εντελώς τη βαλβίδα αερίου. Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει μέχρι να γίνει χλιαρή στην αφή.
• Αφαιρέστε τη σούβλα κρέατος, το δίσκο συλλογής λίπους (ανακλαστικά φύλλα) και τις φτυάρες. Αυτά τα αποσπώμενα μέρη από ανοξείδωτο ατσάλι μπορούν να πλυθούν απευθείας στον νεροχύτη ή – εάν είναι κατάλληλο – στο πλυντήριο πιάτων.
• Ψεκάστε το περίβλημα από ανοξείδωτο ατσάλι με έναν γαστρονομικό απολιπαντικό. Σημαντικό: Αποφύγετε τα καυστήρες/θερμαντικά στοιχεία (καλύψτε τα ενδεχομένως με στεγνό χαρτόνι ή αλουμινόχαρτο).
• Σκουπίστε το διαλυμένο λίπος με υγρά πανιά. Στη συνέχεια, επιβάλλεται να τρίψετε στεγνά με καθαρό πανί. Οι υγρές επιφάνειες από ανοξείδωτο ατσάλι σε ζεστό χώρο εστίασης αποτελούν ιδανικό υπόστρωμα για βακτήρια.
• Λιπάνετε την ανάρτηση της σούβλας μετά τον καθαρισμό, ώστε να μην μπλοκάρει ο κινητήρας.