Γκριλιέρα νερού αερίου - 18 kW - σειρά 700 - βάθος 730 mm - Επιδαπέδιο - Ανοξείδωτο ατσάλι

Επιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος

Art.-Nr. GWGB879M

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

3.018,99 € ^*

UVP 5.926,99 €

Lieferzeit: 5 - 6 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.592,60 €

Γκριλιέρα νερού αερίου - 18 kW - σειρά 700 - βάθος 730 mm - Επιδαπέδιο - Ανοξείδωτο ατσάλι

Art.-Nr. GWGB879M

Επιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος

3.018,99 € ^*

UVP 5.926,99 €

Lieferzeit: 5 - 6 Wochen

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.592,60 €

Zubehör (1)

Ersatzteile (8)

Produktvorteile

Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Υψηλής ποιότητας ιταλική παραγωγή που εγγυάται κορυφαία ποιότητα και ανθεκτικότητα.
Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής: Εξασφαλίζουν αξιόπιστη απόδοση και ακριβή έλεγχο.
Μέγιστη ζουμερότητα: Ο εξατμιζόμενος ατμός προστατεύει τα ψητά από το να στεγνώσουν και διατηρεί τη γεύση.
Χωρίς καύση λίπους: Το λίπος που στάζει πέφτει στο νερό και δεν καίγεται, διευκολύνοντας τον καθαρισμό.
Ελάχιστος καπνός και οσμή: Ιδανικό για ανοιχτές κουζίνες, καθώς δεν παράγεται ενοχλητικός καπνός λίπους.

Beschreibung

Εξαιρετικά μεγάλη επιφάνεια ψησίματος με αποσπώμενο σχάρα από χυτοσίδηρο
Αφαιρούμενη λεκάνη συλλογής
Πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη
Ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες ζώνες θέρμανσης
Συνδυάζεται με άλλα προϊόντα της σειράς: "Paolo 700"

Ισχυρό αερίου υδρόψυκτο γκριλ για επαγγελματικές απαιτήσεις

Το αερίου υδρόψυκτο γκριλ με ισχύ 18 kW προσφέρει μια εξαιρετικά μεγάλη επιφάνεια ψησίματος, ιδανική για την παρασκευή διαφόρων κρεατικών προϊόντων. Η ανθεκτική κατασκευή από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304 εξασφαλίζει μακροχρόνια χρήση και εύκολο καθαρισμό. Χάρη στην πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη και την θερμοηλεκτρική ασφάλεια ανάφλεξης, διασφαλίζεται ασφαλής λειτουργία. Οι ανεξάρτητα ρυθμιζόμενες ζώνες θέρμανσης επιτρέπουν ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας για πολυποίκιλες μεθόδους ψησίματος.

Πολλαπλές δυνατότητες και ασφάλεια για επαγγελματική χρήση

Η αφαιρούμενη λεκάνη συλλογής διευκολύνει τον καθαρισμό και εξασφαλίζει υγιεινή λειτουργία. Το γκριλ είναι εξοπλισμένο με θερμοστοιχείο ασφαλείας που διακόπτει αυτόματα την παροχή αερίου σε περίπτωση που η φλόγα σβήσει. Ο συνδυασμός με άλλες συσκευές της σειράς "Paolo 700" διευρύνει τις δυνατότητες χρήσης. Με ρυθμιζόμενα σε ύψος πόδια από ανοξείδωτο ατσάλι και προστατευτικό κατά των πιτσιλιών, το γκριλ είναι βελτιστοποιημένο για επαγγελματικές απαιτήσεις.

Installation & Bedienung

⚠️ Όλες οι συσκευές με αέριο πρέπει να συνδέονται από εξειδικευμένο τεχνικό.
⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος απαγωγής αέρα για να διασφαλιστεί η καλύτερη απόδοση και η βέλτιστη χρήση του προϊόντος.
Μην λειτουργείτε χωρίς νερό, διότι διαφορετικά το λίπος θα καεί στο ζεστό ανοξείδωτο ατσάλι όταν η λεκάνη στεγνώσει.
Αφήστε τη συσκευή να προθερμανθεί επαρκώς, ώστε οι σχάρες ψησίματος να αναπτύξουν τη απαραίτητη θερμότητα για το σήμα πριν τοποθετηθεί το πρώτο κρέας.

Reinigung & Pflege

Αποστραγγίστε το μείγμα νερού και λίπους καθημερινά μετά την υπηρεσία (αφού έχει κρυώσει).
Αφαιρέστε το χοντρό λίπος πριν την αποστράγγιση για να αποφύγετε τον κίνδυνο απόφραξης των σωληνώσεων.
Βουρτσίστε τα σχάρες σε καυτή κατάσταση για σχολαστικό καθαρισμό.
Καθαρίστε τη λεκάνη από ανοξείδωτο ατσάλι με απολιπαντικό και μαλακό σφουγγάρι, αποφεύγοντας γρατζουνιές.

Technische Daten

Διαστάσεις

Πλάτος	800 mm
Βάθος	730 mm
Ύψος	995 mm

Λεπτομέρειες

Επιφάνεια Ψησίματος	πολύ Μεγάλη
Επιφάνεια Γκριλιέρας	3.500 cm²

Τιμές Σύνδεσης

Τρόπος λειτουργίας	Αέριο
Ισχύς	18 kW
Kcal/h	15.480
Btu/h	61.416
Αερίο Προπανίου (G30 / G31)	1,42 Κιλά/ώρα
Φυσικό Αέριο H (G20)	1,90 μ³/ώρα
Φυσικό Αέριο L ( G25 )	2,23 m³/h

Παράδοση

Μέθοδος αποστολής	Πρακτορείο αποστολών
Κατάσταση κατά την Παράδοση	Συναρμολογημένο
Μικτό βάρος	85 kg
Καθαρό βάρος	55 kg