Γκριλιέρα αερίου με πέτρα λάβας PAOLO 900 - 9 kW - 0,4 x 0,9 m - Μαντεμένια σχάρα (χυτοσίδηρος) - Επιδαπέδιο - Ανοξείδωτο ατσάλι
Πάνω από 1 Εκατ. ικανοποιημένους Πελάτες παγκοσμίως
Γκριλιέρα αερίου με πέτρα λάβας PAOLO 900 - 9 kW - 0,4 x 0,9 m - Μαντεμένια σχάρα (χυτοσίδηρος) - Επιδαπέδιο - Ανοξείδωτο ατσάλι
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Υψηλής ποιότητας επεξεργασία μέσω ιταλικής παραγωγής εξασφαλίζει ανθεκτική ποιότητα.
- Γερμανικά θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά: Αξιόπιστη τεχνολογία εξασφαλίζει σταθερή και ασφαλή χρήση.
- Εξαιρετική ενεργειακή απόδοση: Οι ηφαιστειακές πέτρες διατηρούν τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, μειώνοντας την κατανάλωση αερίου και επιτρέποντας σταθερές θερμοκρασίες ψησίματος.
Περιγραφή
Επαγγελματική ψησταριά αερίου με ηφαιστειακές πέτρες για πολυμορφική χρήση
Η ψησταριά αερίου με ηφαιστειακές πέτρες και ισχύ 9 kW αποτελεί την ιδανική επιλογή για την επαγγελματική γαστρονομία και το λιανεμπόριο. Ξεχωρίζει για την ανθεκτική κατασκευή της και την υψηλής ποιότητας επεξεργασία από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, που εξασφαλίζει μακροζωία και εύκολο καθάρισμα. Η μεγάλη επιφάνεια ψησίματος με αποσπώμενο σχάρα από χυτοσίδηρο επιτρέπει ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας και βέλτιστα αποτελέσματα ψησίματος.
Σκέψεις λεπτομέρειες για αποδοτικό ψήσιμο
Εξοπλισμένη με θερμοστοιχείο ασφαλείας που παρακολουθεί τη φλόγα και διακόπτει αυτόματα την παροχή αερίου, η ψησταριά προσφέρει μέγιστη ασφάλεια κατά τη λειτουργία. Η πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη με προστασία από καουτσούκ εξασφαλίζει εύκολη και αξιόπιστη ανάφλεξη. Η ανοιχτή βάση διευκολύνει το χειρισμό και τον καθαρισμό, ενώ τα ρυθμιζόμενα ανοξείδωτα πόδια προσφέρουν σταθερότητα. Η ενσωματωμένη λεκάνη συλλογής στάχτης και λίπους υποστηρίζει υγιεινή χρήση και απλοποιεί τη συντήρηση.
Συμπέρασμα και τομείς χρήσης
Αυτή η ψησταριά αερίου με ηφαιστειακές πέτρες είναι ιδανική για το ψήσιμο κρεατοσκευασμάτων και εντυπωσιάζει με την ισχυρή της απόδοση και τα υψηλής ποιότητας υλικά. Είναι εξαιρετική για επαγγελματική χρήση σε εστιατόρια, ταχυφαγεία και επιχειρήσεις catering. Χάρη στον συνδυασμό ασφάλειας, λειτουργικότητας και εύκολης χρήσης, αποτελεί απαραίτητο εξοπλισμό για όσους επιδιώκουν κορυφαία αποτελέσματα ψησίματος.
Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδέονται από έναν ειδικό.
- ⚠️ Συνιστάται εγκατάσταση εξαερισμού για την εξασφάλιση βέλτιστης απόδοσης.
- Προθερμάνετε τις πέτρες λάβας για 10 έως 15 λεπτά.
- Περιμένετε μέχρι οι πέτρες να φτάσουν στην πλήρη θερμοκρασία ψησίματος και στην υπέρυθρη ακτινοβολία.
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Η "μέθοδος πυρόλυσης": Μετά την εξυπηρέτηση, τοποθετήστε τη σχάρα χωρίς τρόφιμα στη μέγιστη ένταση για περίπου 10–15 λεπτά, ώστε τα λίπη και τα υπολείμματα τροφίμων στα κάρβουνα και τις πέτρες να καούν σε λευκή τέφρα.
- Οι πέτρες θα πρέπει να γυρίζονται κάθε λίγες μέρες.
- Μην καθαρίζετε ποτέ τις λάβες με χημικούς απολιπαντές ή απορρυπαντικά πιάτων.
- Ανάλογα με την πληρότητα της επιχείρησης, οι πέτρες θα πρέπει να αντικαθίστανται πλήρως κάθε 6 έως 12 μήνες.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 400 mm |
|---|---|
| Βάθος | 900 mm |
| Ύψος | 995 mm |
| Ύψος Εργασίας | 900 mm |
Επιφάνεια Γκριλιέρας
| Πλάτος | 360 mm |
|---|---|
| Βάθος | 700 mm |
Λεπτομέρειες
| Επιφάνεια Γκριλιέρας | 2,500 cm² |
|---|
Τιμές Σύνδεσης
| Τρόπος λειτουργίας | Αέριο |
|---|---|
| Ισχύς | 9 kW |
Μέση Κατανάλωση
| Kcal/h | 7.738 |
|---|---|
| Btu/h | 30.709 |
| Αερίο Προπανίου (G30 / G31) | 0,70 Κιλά/ώρα |
| Φυσικό Αέριο H (G20) | 0,73 μ³/ώρα |
| Μέγιστη Ισχύς Φυσικού Αερίου L ( G25 ) | 1,11 m³/h |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Βάρος | 76 kg |
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά