Γκριλιέρα αερίου με πέτρα λάβας Διπλή - 13,8 kW - βάθος 700 mm - Μαντεμένια σχάρα (χυτοσίδηρος) - Επιτραπέζιο
Επιτραπέζια Συσκευή - 700 Βάθος
SKU GLB873G
Πάνω από 1 Εκατ. ικανοποιημένους Πελάτες παγκοσμίως
RRP 4.147,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 2.556,11 €
Γκριλιέρα αερίου με πέτρα λάβας Διπλή - 13,8 kW - βάθος 700 mm - Μαντεμένια σχάρα (χυτοσίδηρος) - Επιτραπέζιο
SKU GLB873G
Επιτραπέζια Συσκευή - 700 Βάθος
RRP 4.147,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 2.556,11 €
Αξεσουάρ (8)
Ανταλλακτικά (8)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει υψηλής ποιότητας κατασκευή και ιταλικό σχεδιασμό, που εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής και αισθητική αξία.
- Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής: Διασφαλίζουν αξιοπιστία και ακρίβεια στον έλεγχο της θερμοκρασίας για ομοιόμορφο ψήσιμο στη σχάρα.
- Εξαιρετική ενεργειακή απόδοση: Οι ηφαιστειακές πέτρες διατηρούν τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, μειώνοντας την κατανάλωση αερίου και διατηρώντας σταθερά υψηλή τη θερμοκρασία της επιφάνειας ψησίματος.
Περιγραφή
- Μεγάλη επιφάνεια ψησίματος με εύκολα αφαιρούμενο σχάρα από χυτοσίδηρο
- Δύο ξεχωριστές ζώνες λειτουργίας
- Πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη
- Αφαιρούμενη λεκάνη συλλογής
- Συνδυάζεται με άλλα προϊόντα της σειράς: "Lorenzo 700"
Ισχυρό ψησταριά αερίου με λάβα για επαγγελματικές απαιτήσεις
Η ψησταριά αερίου με λάβα προσφέρει ισχύ 13,8 kW, ιδανική για την παρασκευή κρεατικών προϊόντων. Εξοπλισμένη με θερμοστοιχείο για την παρακολούθηση της φλόγας, εξασφαλίζει μέγιστη ασφάλεια, καθώς η παροχή αερίου διακόπτεται αυτόματα σε περίπτωση που η φλόγα σβήσει. Η υψηλής ποιότητας κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304 εγγυάται ανθεκτικότητα και μακροζωία. Με εργονομικούς περιστροφικούς διακόπτες και πιεζοανάφλεξη, η λειτουργία είναι διαισθητική και άνετη. Αυτή η επιτραπέζια συσκευή έχει σχεδιαστεί ιδανικά για επαγγελματική χρήση.Πολλαπλές χρήσεις και εύκολη διαχείριση για τις ανάγκες της γαστρονομίας
Η ψησταριά διαθέτει μεγάλη επιφάνεια ψησίματος με εύκολα αφαιρούμενη σχάρα από χυτοσίδηρο που διευκολύνει τον καθαρισμό. Μια αφαιρούμενη λεκάνη συλλογής συγκρατεί αποτελεσματικά το λίπος και διατηρεί την καθαριότητα. Χάρη στον συνδυασμό με άλλα προϊόντα της σειράς "Lorenzo 700", η ψησταριά μπορεί να επεκταθεί με πολλούς τρόπους. Η ρυθμιζόμενη θερμοκρασία και η προστασία από πιτσιλίσματα αυξάνουν την άνεση κατά τη χρήση. Αυτή η στιβαρή και ασφαλής συσκευή είναι ιδανική για τη γαστρονομία και το catering.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδεθούν από ειδικό τεχνικό.
- ⚠️ Συνιστάται σύστημα απαγωγής αέρα για βέλτιστη απόδοση.
- Προθερμάνετε τις λάβες για 10 έως 15 λεπτά.
- Περιμένετε μέχρι οι λάβες να φτάσουν σε πλήρη θερμοκρασία ψησίματος και να εκπέμπουν υπέρυθρη ακτινοβολία.
Καθαρισμός & Συντήρηση
Η μέθοδος "Πυρόλυσης":
- Μετά το σερβίρισμα, θέστε τη σχάρα χωρίς τρόφιμα σε μέγιστη θερμοκρασία για περίπου 10–15 λεπτά, ώστε τα λίπη και τα υπολείμματα τροφίμων στις σχάρες και τις πέτρες να καούν και να μετατραπούν σε λευκή στάχτη.
- Οι πέτρες πρέπει να γυρίζονται κάθε λίγες μέρες.
- Μην καθαρίζετε ποτέ τις λάβες με χημικά απολιπαντικά ή απορρυπαντικά πιάτων.
- Ανάλογα με τον φόρτο εργασίας του καταστήματος, οι πέτρες θα πρέπει να αντικαθίστανται πλήρως κάθε 6 έως 12 μήνες.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 714 mm |
| Ύψος | 460 mm |
Λεπτομέρειες
| Σχάρα Κρέατος | 2x 350 x 515 |
|---|---|
| Επιφάνεια Γκριλιέρας | 3600 cm² |
| Όγκος | 0,45 cm³ |
Τιμές Σύνδεσης
| Σύνδεση Αερίου | R 1/2 UNI ISO 7/1 |
|---|---|
| Ισχύς | 13,80 kW |
Μέση Κατανάλωση
| Kcal/h | 12.040 |
|---|---|
| Btu/h | 1,09 |
| Αερίο Προπανίου (G30 / G31) | 1,09 Κιλά/ώρα |
| Φυσικό Αέριο H (G20) | 1,46 μ³/ώρα |
| Φυσικό Αέριο L (G25) | 1,70 m³/h |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 101 kg |
| Καθαρό βάρος | 88 kg |
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >
RRP 4.147,99 €*