Γκριλιέρα αερίου με πέτρα λάβας - 14 kW - Ρυθμιζόμενη σχάρα ψησίματος
Επιτραπέζια Συσκευή - 700 Βάθος
Art.-Nr. GLK873C
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.386,34 €
Γκριλιέρα αερίου με πέτρα λάβας - 14 kW - Ρυθμιζόμενη σχάρα ψησίματος
Art.-Nr. GLK873C
Επιτραπέζια Συσκευή - 700 Βάθος
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.386,34 €
Zubehör (8)
Ersatzteile (7)
Produktvorteile
- Εξαιρετική ενεργειακή απόδοση: Μόλις ζεσταθούν, οι πέτρες διατηρούν τη θερμότητα για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα. Έτσι, η επιφάνεια του ψησταριού παραμένει ζεστή ακόμη και με μειωμένη ισχύ του καυστήρα.
Beschreibung
- Μεγάλη επιφάνεια ψησίματος με αποσπώμενο σχάρα από χυτοσίδηρο
- Κεκλιμένη σχάρα με V-προφίλ
- Αφαιρούμενη λεκάνη συλλογής
- Πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη
- Συνδυάζεται με άλλα προϊόντα της σειράς: "Mario 700"
Αποδοτική ψησταριά αερίου με πέτρες λάβας για επαγγελματικές απαιτήσεις
Η ψησταριά αερίου με πέτρες λάβας διαθέτει ισχυρή θερμική ισχύ 14 kW, ιδανική για γρήγορη και ομοιόμορφη προετοιμασία κρεατικών προϊόντων. Η κεκλιμένη σχάρα με V-προφίλ εξασφαλίζει βέλτιστη απορροή λίπους, αποτρέποντας την εμφάνιση φλόγας. Χάρη στην πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη, η ανάφλεξη γίνεται εύκολα και με ασφάλεια. Η μεγάλη επιφάνεια ψησίματος με αποσπώμενη σχάρα από χυτοσίδηρο επιτρέπει πολυδιάστατο ψήσιμο και διευκολύνει τον καθαρισμό.Πολλαπλές χρήσεις και ασφάλεια για επαγγελματική χρήση
Η ψησταριά είναι εξοπλισμένη με θερμοστοιχείο ασφαλείας που διακόπτει αυτόματα την παροχή αερίου σε περίπτωση σβησίματος της φλόγας – ένας σημαντικός παράγοντας ασφάλειας. Η υψηλής ποιότητας κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εγγυάται ανθεκτικότητα και εύκολη συντήρηση. Η αφαιρούμενη λεκάνη συλλογής και η λεκάνη λίπους εξασφαλίζουν καθαρή εργασία. Συνδυάζεται με άλλα μηχανήματα της σειράς «Mario 700» και είναι ιδανική για τον επαγγελματικό χώρο της γαστρονομίας και απαιτητικούς επαγγελματίες του ψησίματος.Installation & Bedienung
- ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδέονται από επαγγελματία.
- Συνιστάται η χρήση συστήματος απορρόφησης αέρα για να εξασφαλιστεί η καλύτερη δυνατή απόδοση και η βέλτιστη χρήση του προϊόντος.
- Προθερμάνετε τις ηφαιστειακές πέτρες περίπου 10 έως 15 λεπτά, μέχρι να φτάσουν στην πλήρη θερμοκρασία ψησίματος και να εκπέμπουν υπέρυθρη ακτινοβολία.
Reinigung & Pflege
- Μετά το σερβίρισμα, θέστε τη σχάρα χωρίς τρόφιμα σε μέγιστη θερμοκρασία για περίπου 10–15 λεπτά, ώστε τα λίπη και τα υπολείμματα τροφίμων στα κάρβουνα και τις πέτρες να καούν σε λευκή τέφρα.
- Οι πέτρες θα πρέπει να γυρίζονται κάθε λίγες μέρες.
- Μην καθαρίζετε τις λάβες με χημικά απολιπαντικά ή απορρυπαντικά πιάτων.
- Ανάλογα με τη χρήση της επιχείρησης, οι πέτρες θα πρέπει να αντικαθίστανται πλήρως κάθε 6 έως 12 μήνες.
Technische Daten
Διαστάσεις
| Πλάτος | 800 mm |
|---|---|
| Βάθος | 700 mm |
| Ύψος | 430 mm |
Επιφάνεια Γκριλιέρας
| Πλάτος | 700 mm |
|---|---|
| Βάθος | 515 mm |
Λεπτομέρειες
| Όγκος | 0,23 cm³ |
|---|
Τιμές Σύνδεσης
| Σύνδεση Αερίου | R 1/2 UNI ISO 7/1 |
|---|---|
| Ισχύς | 14 kW |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 76 kg |
| Καθαρό βάρος | 56 kg |
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Download / Explosionszeichnung
Ihr zuverlässiger Partner
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
Ihre Vorteile
- Über 35.000 Produkte auf Lager und versandbereit
- Kostenlose Lieferung in ganz Europa bei allen Bestellungen
- Anderswo günstiger gesehen? Fordern Sie unsere Tiefpreisgarantie an!
- Bewährte Qualität, gestützt durch über 20 Jahre marktführende Erfahrung
Vermissen Sie Produktinformationen?Bitte schreiben Sie uns direkt hier >
UVP 1.979,99 €*