Γκριλιέρα αερίου με πέτρα λάβας - 13,8 kW

Επιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος

Art.-Nr. GLB879G

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

2.361,99 € ^*

UVP 4.313,99 €

Verfügbar ab dem 31.07.2026

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2.810,77 €

Γκριλιέρα αερίου με πέτρα λάβας - 13,8 kW

Art.-Nr. GLB879G

Επιδαπέδια Συσκευή - 700 Βάθος

2.361,99 € ^*

UVP 4.313,99 €

Verfügbar ab dem 31.07.2026

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2.810,77 €

Zubehör (4)

Ersatzteile (8)

Produktvorteile

Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει υψηλής ποιότητας κατασκευή και ιταλικό σχεδιασμό, που εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής και αισθητική αξία.
Θερμαντικά στοιχεία και ηλεκτρονικά γερμανικής κατασκευής: Διασφαλίζουν αξιοπιστία και ακρίβεια στον έλεγχο της θερμοκρασίας για ομοιόμορφο ψήσιμο στη σχάρα.
Εξαιρετική ενεργειακή απόδοση: Οι ηφαιστειακές πέτρες διατηρούν τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, μειώνοντας την κατανάλωση αερίου και διατηρώντας σταθερά υψηλή τη θερμοκρασία της επιφάνειας ψησίματος.

Beschreibung

Μεγάλη επιφάνεια ψησίματος με εύκολα αφαιρούμενο σχάρα από χυτοσίδηρο
Δύο ξεχωριστές ζώνες λειτουργίας
Πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη
Αφαιρούμενη λεκάνη συλλογής
Με ανοιχτή βάση
Συνδυάζεται με άλλα προϊόντα της σειράς: "Lorenzo 700"

Ισχυρή ψησταριά αερίου με λάβες για επαγγελματικές απαιτήσεις

Η ψησταριά αερίου με λάβες ξεχωρίζει για την υψηλή ισχύ των 13,8 kW, που εξασφαλίζει γρήγορο και αποτελεσματικό μαγείρεμα. Η μεγάλη επιφάνεια ψησίματος με μια εύκολα αφαιρούμενη σχάρα από χυτοσίδηρο επιτρέπει το ψήσιμο διαφόρων κρεατικών προϊόντων. Χάρη στην πιεζοηλεκτρική ανάφλεξη και την θερμοηλεκτρική ασφάλεια ανάφλεξης, η λειτουργία είναι ασφαλής και άνετη. Η αφαιρούμενη λεκάνη συλλογής διευκολύνει σημαντικά τον καθαρισμό.

Πολλαπλές δυνατότητες χρήσης και μελετημένος σχεδιασμός

Η ψησταριά είναι ιδανική για επαγγελματική χρήση και ξεχωρίζει για την υψηλής ποιότητας κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI-304. Η ανοιχτή βάση και τα εργονομικά περιστροφικά κουμπιά εξασφαλίζουν εύκολη χρήση. Με δύο ξεχωριστές ζώνες λειτουργίας, η θερμοκρασία μπορεί να ρυθμιστεί ξεχωριστά. Επιπλέον, η ψησταριά συνδυάζεται με άλλα προϊόντα της σειράς "Lorenzo 700", προσφέροντας ευέλικτες επεκτάσεις. Ιδανική για τη γαστρονομία και απαιτητικούς λάτρεις του ψησίματος.

Installation & Bedienung

⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδέονται από επαγγελματία.
Συνιστάται η χρήση συστήματος απορρόφησης αέρα για να εξασφαλιστεί η καλύτερη δυνατή απόδοση και η βέλτιστη χρήση του προϊόντος.
Προθερμάνετε τις ηφαιστειακές πέτρες περίπου 10 έως 15 λεπτά, μέχρι να φτάσουν στην πλήρη θερμοκρασία ψησίματος και να εκπέμπουν υπέρυθρη ακτινοβολία.

Reinigung & Pflege

Μετά το σερβίρισμα, θέστε τη σχάρα χωρίς τρόφιμα σε μέγιστη θερμοκρασία για περίπου 10–15 λεπτά, ώστε τα λίπη και τα υπολείμματα τροφίμων στα κάρβουνα και τις πέτρες να καούν σε λευκή τέφρα.
Οι πέτρες θα πρέπει να γυρίζονται κάθε λίγες μέρες.
Μην καθαρίζετε τις λάβες με χημικά απολιπαντικά ή απορρυπαντικά πιάτων.
Ανάλογα με τη χρήση της επιχείρησης, οι πέτρες θα πρέπει να αντικαθίστανται πλήρως κάθε 6 έως 12 μήνες.

Technische Daten

Διαστάσεις

Πλάτος	800 mm
Βάθος	714 mm
Ύψος	1.070 mm

Επιφάνεια Γκριλιέρας

Πλάτος	700 mm
Βάθος	515 mm

Τιμές Σύνδεσης

Σύνδεση	Αέριο
Ισχύς	13,80 kW

Μέση Κατανάλωση

Kcal/h	12.040
Btu/h	47.768
Αερίο Προπανίου (G30 / G31)	1,09 Κιλά/ώρα
Φυσικό Αέριο H (G20)	1,46 μ³/ώρα
Φυσικό Αέριο L (G25)	1,70 m³/h

Παράδοση

Μέθοδος αποστολής	Πρακτορείο αποστολών
Κατάσταση κατά την Παράδοση	Συναρμολογημένο
Μικτό βάρος	116 kg
Καθαρό βάρος	97,50 kg