• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει υψηλή ποιότητα κατασκευής και ανθεκτικότητα.
• Δομή μονής μονάδας από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304: Παρέχει στιβαρή σταθερότητα και εύκολο καθάρισμα.
• Λαβύρινθος φίλτρα χωρίς λίπος από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10: Εξασφαλίζουν αποτελεσματική απομάκρυνση λίπους και υγιεινή λειτουργία.

Επισκόπηση προϊόντος

Η καπνοδόχος με κινητήρα αποτελεί μια υψηλής ποιότητας και ανθεκτική λύση για αποτελεσματική απορρόφηση αέρα σε επαγγελματικές κουζίνες. Με μήκος 1600 mm, προσφέρει αρκετή επιφάνεια για την αξιόπιστη συλλογή ατμών και λιπών. Ο ενσωματωμένος φωτισμός εξασφαλίζει βέλτιστες συνθήκες ορατότητας κατά την εργασία, ενώ ο ενσωματωμένος ρυθμιστής επιτρέπει εύκολο έλεγχο της απόδοσης.

Λεπτομέρειες και χαρακτηριστικά

Η καπνοδόχος ξεχωρίζει για την υψηλής ποιότητας κατασκευή της, κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 σε συμπαγή και ανθεκτική δομή μονού μπλοκ. Η επιφάνεια είναι σατινέ Scotch-Brite, που όχι μόνο προσφέρει ελκυστική εμφάνιση αλλά και διευκολύνει τον καθαρισμό. Η αντισταγόνιση, ερμητική αυλάκωση συγκεντρώνει με ασφάλεια το λίπος και διαθέτει πρακτικές βαλβίδες αποστράγγισης για εύκολη συντήρηση. Το φιλτρό λαβύρινθος χωρίς λίπος από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10 εξασφαλίζει αποτελεσματική φιλτράρισμα και μεγάλη διάρκεια ζωής.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτή η καπνοδόχος είναι ιδανική για χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες όπου η υγιεινή και η αποδοτικότητα έχουν ύψιστη προτεραιότητα. Χάρη στην άμεση συναρμολόγηση σε λίγα λεπτά, μπορεί να εγκατασταθεί και να τεθεί σε λειτουργία γρήγορα. Ο συνδυασμός κινητήρα, ρυθμιστή, φίλτρου και φωτισμού την καθιστά μια ευέλικτη και αξιόπιστη λύση για την απορρόφηση ατμών μαγειρέματος και σωματιδίων λίπους.

• Η διάμετρος των σωλήνων πρέπει πάντα να παραμένει σταθερή ή να μειώνεται μόνο με σωστό σχεδιασμό. Μια λανθασμένη μείωση μπορεί να επηρεάσει ολόκληρο το σύστημα.

• Τα σύγχρονα φίλτρα πυρόσβεσης από ανοξείδωτο ατσάλι είναι σχεδιασμένα ώστε να μπορούν να καθαρίζονται σε επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων.
• Ο καθημερινός καθαρισμός αποτρέπει το κάψιμο/την αποθήκευση λίπους.
• Αφαιρέστε προσεκτικά το φίλτρο από τη βάση του (Προσοχή: σταγόνες λίπους!).
• Σε περίπτωση έντονης ρύπανσης, ξεπλύνετε το χοντρό λίπος με ζεστό νερό.
• Πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων σε υψηλές θερμοκρασίες (τουλάχιστον 60–70 °C) με απορρυπαντικό που διαλύει το λίπος.
• Τα φίλτρα πρέπει να είναι εντελώς στεγνά πριν την επανατοποθέτησή τους, για να αποτραπεί η ανάπτυξη μούχλας ή βακτηρίων.