• Κατασκευασμένο στην Ευρώπη: Εγγυάται υψηλά πρότυπα ποιότητας και βιώσιμη παραγωγή.
• Υψηλής ποιότητας επεξεργασία: Διασφαλίζει ανθεκτικότητα και αξιόπιστη λειτουργία κατά τη χρήση.
• Δομή μονού μπλοκ από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304: Προσφέρει σταθερότητα και εύκολο καθαρισμό για καθημερινή χρήση.
• Λιπαροαπορροφητικά φίλτρα λαβύρινθου από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10: Διευκολύνει τη συντήρηση και εξασφαλίζει αποτελεσματική απομάκρυνση λίπους.

Επισκόπηση προϊόντος

Η καπάκα κουτιού μήκους 2000mm είναι ένας υψηλής ποιότητας απορροφητήρας αέρα, ιδανικός για χρήση σε επαγγελματικές κουζίνες. Ξεχωρίζει για την ανθεκτική και συμπαγή κατασκευή της, που εξασφαλίζει μεγάλη διάρκεια ζωής. Χάρη στον ενσωματωμένο φωτισμό, παρέχεται βέλτιστος φωτισμός της περιοχής εργασίας, διευκολύνοντας την καθημερινή εργασία.

Λεπτομέρειες προϊόντος

Η καπάκα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304, που προσφέρει εξαιρετική αντοχή στη διάβρωση και υγιεινή καθαριότητα. Η ηλεκτρονικά συγκολλημένη επεξεργασία εγγυάται ιδιαίτερα σταθερή και ανθεκτική κατασκευή. Μια στεγανή, χωρίς στάλα αυλάκωση συλλέγει αξιόπιστα τα λίπη και είναι εξοπλισμένη με πρακτικές βαλβίδες αποστράγγισης που επιτρέπουν εύκολο καθαρισμό. Επιπλέον, ενσωματώνονται φίλτρα λαβύρινθου χωρίς λίπος από ανοξείδωτο ατσάλι 18/10, που εξασφαλίζουν αποτελεσματική απομάκρυνση λίπους.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτή η καπάκα κουτιού είναι ιδανική για χρήση σε επιχειρήσεις εστίασης, μεγάλες κουζίνες ή υπηρεσίες catering, όπου υπάρχουν υψηλές απαιτήσεις σε υγιεινή και λειτουργικότητα. Ο συνδυασμός της ανθεκτικής κατασκευής, της εύκολης τοποθέτησης και της αποτελεσματικής απομάκρυνσης λίπους την καθιστά μια αξιόπιστη λύση για ένα καθαρό και ασφαλές περιβάλλον εργασίας. Με αυτήν την καπάκα επωφελείστε από έναν ανθεκτικό και εύκολο στη συντήρηση εξοπλισμό που διευκολύνει σημαντικά την καθημερινή λειτουργία της κουζίνας.

• Η διάμετρος των σωλήνων πρέπει πάντα να παραμένει σταθερή ή να μειώνεται μόνο με σωστό σχεδιασμό. Μια λανθασμένη μείωση μπορεί να επηρεάσει ολόκληρο το σύστημα.

• Τα σύγχρονα φίλτρα προστασίας από φλόγες από ανοξείδωτο ατσάλι έχουν σχεδιαστεί ώστε να μπορούν να καθαρίζονται σε επαγγελματικό πλυντήριο πιάτων.
• Ο καθημερινός καθαρισμός αποτρέπει το κάψιμο/την επικάθιση λίπους.
• Αφαιρέστε προσεκτικά το φίλτρο από τη βάση του (Προσοχή: σταγόνες λίπους!).
• Σε περίπτωση έντονης ρύπανσης, ξεπλύνετε το χοντρό λίπος με ζεστό νερό.
• Πλύντε στο πλυντήριο πιάτων σε υψηλές θερμοκρασίες (τουλάχιστον 60–70 °C) με απορρυπαντικό που διαλύει το λίπος.
• Τα φίλτρα πρέπει να είναι εντελώς στεγνά πριν επανατοποθετηθούν, ώστε να αποφευχθεί η ανάπτυξη μούχλας ή βακτηρίων.