• Νο 1 ανάμεσα στους φούρνους διάβασης στην Ευρώπη: Οι πελάτες επωφελούνται από αποδεδειγμένη ποιότητα και υψηλή αξιοπιστία.
• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει πρώτης κατηγορίας επεξεργασία και ανθεκτικά υλικά.
• 10 προγράμματα ψησίματος: Προσφέρει ευέλικτες ρυθμίσεις για χρόνο ψησίματος, θερμοκρασία και απόδοση, για τέλεια αποτελέσματα ψησίματος.
• Βελτιστοποιημένο σύστημα αερισμού: Εξασφαλίζει γρήγορα και ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος στους 350°C.
• Λειτουργία οικονομίας: Εξοικονομεί ενέργεια σε μικρότερες παραγωγές και μειώνει το κόστος λειτουργίας.

Αποδοτικός Φούρνος Ροής Αερίου για τη Γαστρονομία

Ο φούρνος ροής αερίου με εύρος 1000 mm είναι ιδανικός για επαγγελματικές κουζίνες και πιτσαρίες που απαιτούν αξιόπιστη και γρήγορη παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων. Με διαστάσεις 1980 x 2450 mm προσφέρει επαρκή χώρο για ποικίλα αρτοσκευάσματα και εγγυάται ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας. Το ενσωματωμένο υποστήριγμα εξασφαλίζει σταθερό και εργονομικό ύψος εργασίας στην απαιτητική καθημερινότητα της γαστρονομίας.

Καινοτόμος Τεχνολογία και Ασφαλής Λειτουργία

Το σύγχρονο πάνελ αφής επιτρέπει διαισθητικό χειρισμό, ενώ τα θερμοστοιχεία ασφαλείας διακόπτουν αυτόματα την παροχή αερίου όταν η φλόγα σβήσει – ένας σημαντικός μηχανισμός προστασίας για ασφαλή λειτουργία. Η υψηλής ποιότητας μόνωση καθιστά τον φούρνο ιδιαίτερα ενεργειακά αποδοτικό, μειώνοντας το κόστος σε βάθος χρόνου. Το κουμπί αντιστροφής επιτρέπει την εύκολη αλλαγή της κατεύθυνσης κίνησης της ταινίας μεταφοράς, προσαρμοζόμενο ευέλικτα σε διαφορετικές ανάγκες ψησίματος. Επιπλέον, το πατενταρισμένο σύστημα διασφαλίζει ένα δροσερό εξωτερικό περίβλημα, αυξάνοντας την ασφάλεια στον χώρο εργασίας.

Ψηφιακή Συνδεσιμότητα και Έξυπνες Λειτουργίες

Με την IoT συνδεσιμότητα και τον απομακρυσμένο έλεγχο μέσω εφαρμογής, μπορείτε να παρακολουθείτε και να χειρίζεστε τον φούρνο εύκολα – ιδανικό για την ψηφιοποίηση των γαστρονομικών επιχειρήσεων. Ο αυτοματοποιημένος εβδομαδιαίος προγραμματισμός επιτρέπει τον προγραμματισμό ωρών λειτουργίας και απενεργοποίησης, βελτιστοποιώντας τη ροή εργασίας. Το ανθεκτικό στη θερμότητα παράθυρο παρακολούθησης επιτρέπει τον εύκολο έλεγχο της διαδικασίας ψησίματος χωρίς να ανοίγετε την πόρτα.

Συμπέρασμα: Πολυχρηστικός Επαγγελματικός Φούρνος για Επαγγελματικές Κουζίνες

Αυτός ο φούρνος ροής αερίου αποτελεί μια ισχυρή λύση για τη γαστρονομία και το λιανικό εμπόριο, εστιάζοντας στην αποδοτικότητα, την ασφάλεια και τον σύγχρονο έλεγχο. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για πιτσαρίες, αρτοποιεία και άλλες επαγγελματικές επιχειρήσεις που βασίζονται σε αξιόπιστη και ενεργειακά αποδοτική τεχνολογία ψησίματος. Ο συνδυασμός ανθεκτικού σχεδιασμού, καινοτόμου τεχνολογίας και ψηφιακής συνδεσιμότητας τον καθιστά απαραίτητο εργαλείο για επαγγελματική χρήση.

• ⚠️ Σημειώστε ότι όλες οι συσκευές με αέριο πρέπει να συνδεθούν από επαγγελματία
• ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος απορροής αέρα για να διασφαλιστεί η βέλτιστη απόδοση και η άριστη χρήση του προϊόντος
• ⚠️ Παρακαλείσθε να τηρείτε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από πίσω και πλαϊνούς τοίχους ή γειτονικές μεγάλες συσκευές
• ⚠️ Αφαιρέστε το υλικό συσκευασίας. Βεβαιωθείτε ότι το φελιζόλ έχει αφαιρεθεί πλήρως από τον φούρνο και κάτω από τις πλάκες από σμάλτο
• Πριν από την πρώτη χρήση, ο φούρνος πρέπει να καεί. Για το σκοπό αυτό, αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά μέχρι να φτάσετε στη μέγιστη θερμοκρασία
• Ζεστάνετε τον φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία για 4 ώρες. Κρατήστε την πόρτα ανοιχτή για να απελευθερωθούν τοξικοί ατμοί

• Αφαιρείτε τα υπολείμματα ψησίματος στον φούρνο τακτικά.
• Καθαρίζετε τον φούρνο σχολαστικά μετά από κάθε χρήση.