• Νο 1 ανάμεσα στους φούρνους συνεχούς ροής στην Ευρώπη: Επωφεληθείτε από αποδεδειγμένη ποιότητα και υψηλή αξιοπιστία.
• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Εγγυάται εξαιρετική επεξεργασία και ανθεκτικά υλικά.
• 10 προγράμματα ψησίματος: Ατομική ρύθμιση χρόνου ψησίματος, θερμοκρασίας και ισχύος για τέλεια αποτελέσματα.
• Βελτιστοποιημένο σύστημα αερισμού: Εξασφαλίζει γρήγορα και ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος στους 350°C.
• Λειτουργία οικονομίας: Μειώνει την κατανάλωση ενέργειας σε χαμηλότερους όγκους παραγωγής και εξοικονομεί κόστη.

Αποτελεσματική λύση για τη γαστρονομία

Ο ηλεκτρικός φούρνος συνεχούς ροής με εύρος ιμάντα 400 mm είναι ιδανικός για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και το λιανεμπόριο. Επιτρέπει γρήγορη και ομοιόμορφη παρασκευή φαγητών, ειδικά πίτσας, χάρη στον προσεγμένο σχεδιασμό του. Οι ευρύχωρες διαστάσεις των 980x1300 mm προσφέρουν αρκετό χώρο για αποτελεσματική επεξεργασία ακόμη και μεγαλύτερων ποσοτήτων. Με την ανθεκτική κατασκευή του είναι κατάλληλος για μόνιμη χρήση σε πολυσύχναστες κουζίνες.

Καινοτόμος τεχνολογία και άνεση χειρισμού

Το σύγχρονο πάνελ αφής με οθόνη υψηλής ευαισθησίας και αντοχής σε κρούσεις εξασφαλίζει διαισθητικό και εύκολο χειρισμό του φούρνου. Το κουμπί αναστροφής επιτρέπει την απλή αλλαγή της κατεύθυνσης κίνησης του ιμάντα με το πάτημα ενός κουμπιού, αυξάνοντας την ευελιξία κατά τη λειτουργία. Χάρη στο αυτοματοποιημένο εβδομαδιαίο πρόγραμμα, ο φούρνος μπορεί να απενεργοποιείται αυτόματα βάσει προκαθορισμένων ωρών λειτουργίας, εξοικονομώντας ενέργεια και βελτιστοποιώντας τη ροή εργασίας. Επιπλέον, το πατενταρισμένο σύστημα για ψυχρό εξωτερικό περίβλημα εξασφαλίζει ασφάλεια και άνετες συνθήκες χειρισμού.

Ισχυρός και φιλικός προς το περιβάλλον

Ο φούρνος εντυπωσιάζει με υψηλή απόδοση και χαμηλή κατανάλωση ρεύματος, μειώνοντας τόσο τα λειτουργικά κόστη όσο και το περιβαλλοντικό αποτύπωμα. Η υψηλής ποιότητας μόνωση συμβάλλει περαιτέρω στην ενεργειακή αποδοτικότητα. Ένα θερμοστάτης ασφαλείας εξασφαλίζει αξιόπιστη προστασία από υπερθέρμανση. Το ανθεκτικό στη θερμότητα παράθυρο παρατήρησης επιτρέπει τον έλεγχο της διαδικασίας ψησίματος χωρίς να χρειάζεται να ανοίξετε τον φούρνο. Η συνδεσιμότητα IoT και η δυνατότητα απομακρυσμένου ελέγχου μέσω εφαρμογής προσφέρουν σύγχρονες ψηφιακές επιλογές διαχείρισης για βέλτιστο έλεγχο διαδικασιών.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Αυτός ο φούρνος συνεχούς ροής αποτελεί την ιδανική επιλογή για επιχειρήσεις γαστρονομίας που δίνουν προτεραιότητα στην αποδοτικότητα, την άνεση και τη βιωσιμότητα. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλος για πιτσαρίες, αρτοποιεία και άλλες επιχειρήσεις με υψηλή παραγωγή που απαιτούν σταθερά υψηλή ποιότητα στην παρασκευή φαγητού. Ο συνδυασμός σύγχρονης τεχνολογίας και ανθεκτικού σχεδιασμού τον καθιστά αναντικατάστατο βοηθό σε κάθε επαγγελματική κουζίνα.

• ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές με σύνδεση τριφασικού ρεύματος πρέπει να συνδέονται από ειδικό τεχνικό
• ⚠️ Παρακαλείστε να τηρείτε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από πίσω και πλαϊνούς τοίχους ή γειτονικές μεγάλες συσκευές
• ⚠️ Αφαιρέστε το υλικό συσκευασίας. Βεβαιωθείτε ότι το φελιζόλ μέσα στον θάλαμο ψησίματος και κάτω από τις πυρότουβλες έχει αφαιρεθεί πλήρως
• Πριν από την πρώτη χρήση, ο φούρνος πρέπει να καεί. Για το σκοπό αυτό, αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά, μέχρι να φτάσετε στη μέγιστη θερμοκρασία
• Ζεστάνετε τον φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία για 4 ώρες. Κρατήστε την πόρτα ανοιχτή για να διαφύγουν οι τοξικοί ατμοί

• Αφαιρείτε τα υπολείμματα ψησίματος στον φούρνο τακτικά.
• Καθαρίζετε τον φούρνο σχολαστικά μετά από κάθε χρήση.