• Νο 1 ανάμεσα στους φούρνους συνεχούς ροής στην Ευρώπη: Λαμβάνετε ένα δοκιμασμένο κορυφαίο προϊόν με υψηλή ποιότητα και αξιοπιστία.
• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Εγγυημένη υψηλής ποιότητας κατασκευή και ανθεκτικά υλικά για μακροχρόνια χρήση.
• 10 προγράμματα ψησίματος: Ευέλικτη ρύθμιση χρόνου ψησίματος, θερμοκρασίας και ισχύος για βέλτιστα αποτελέσματα ψησίματος.
• Βελτιστοποιημένο σύστημα αερισμού: Γρήγορα και ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος στους 350°C εξασφαλίζουν την καλύτερη ποιότητα προϊόντος.
• Λειτουργία οικονομίας: Μειώνει την κατανάλωση ενέργειας σε μικρότερες ποσότητες παραγωγής και εξοικονομεί κόστος.

Αποδοτικός Ηλεκτρικός Κύλινδρος Φούρνος για τη Γαστρονομία

Ο Ηλεκτρικός Κύλινδρος Φούρνος με πλάτος 650mm είναι ιδανικός για επαγγελματικές κουζίνες στη γαστρονομία και το λιανικό εμπόριο. Με τις γενναιόδωρες διαστάσεις του 1400x2000mm προσφέρει αρκετό χώρο για την παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων. Το ενσωματωμένο υποπόδιο εξασφαλίζει σταθερότητα και εργονομικό ύψος εργασίας, διευκολύνοντας τη ροή εργασίας σε πολυσύχναστους χώρους.

Καινοτόμος Τεχνολογία και Υψηλή Ενεργειακή Απόδοση

Η υψηλής ποιότητας μόνωση καθιστά τον φούρνο ιδιαίτερα ενεργειακά αποδοτικό και φιλικό προς το περιβάλλον, μειώνοντας μακροπρόθεσμα τα λειτουργικά κόστη. Η σύγχρονη οθόνη αφής με ανθεκτική σε κρούσεις οθόνη επιτρέπει διαισθητικό και γρήγορο χειρισμό. Με το κουμπί αντιστροφής η κατεύθυνση της ταινίας μεταφοράς μπορεί να αλλάξει εύκολα με το πάτημα ενός κουμπιού, αυξάνοντας την ευελιξία στη λειτουργία. Ένα ενσωματωμένο θερμοστάτη ασφαλείας εξασφαλίζει αξιόπιστη προστασία κατά τη χρήση.

Δικτυωμένος Έλεγχος και Πολυλειτουργική Χρήση

Η διασύνδεση IoT και ο απομακρυσμένος έλεγχος μέσω εφαρμογής προσφέρουν πλήρη έλεγχο και παρακολούθηση του φούρνου – ιδανικό για σύγχρονες γαστρονομικές επιχειρήσεις που επιθυμούν να αξιοποιήσουν ψηφιακές διαδικασίες. Το πατενταρισμένο σύστημα για ψυχρό εξωτερικό περίβλημα εγγυάται ασφάλεια και άνεση κατά τον χειρισμό. Ένα ανθεκτικό στη θερμότητα παράθυρο επιτρέπει τον εύκολο έλεγχο της διαδικασίας ψησίματος χωρίς να απαιτείται το άνοιγμα του φούρνου.

Συμπέρασμα και Περιοχές Εφαρμογής

Αυτός ο κύλινδρος φούρνος είναι ιδανικός για πιτσαρίες, αρτοποιεία και άλλες γαστρονομικές επιχειρήσεις που χρειάζονται μια αξιόπιστη και αποδοτική λύση για γρήγορη παρασκευή. Ιδιαίτερα με την υψηλή απόδοση και χαμηλή κατανάλωση ρεύματος και τις πολυάριθμες δυνατότητες ελέγχου, ξεχωρίζει στην επαγγελματική κουζίνα. Είτε για πίτσα, σνακ είτε άλλα αρτοσκευάσματα – αυτός ο φούρνος βελτιστοποιεί τη ροή εργασίας και αυξάνει την παραγωγικότητα.

• ⚠️ Η σύνδεση στο τριφασικό δίκτυο πρέπει να γίνει από εξειδικευμένο τεχνικό.
• ⚠️ Διατηρήστε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από τους πίσω και πλαϊνούς τοίχους καθώς και από γειτονικές μεγάλες συσκευές.

1. Αφαιρέστε πλήρως τα υλικά συσκευασίας, ιδιαίτερα το φελιζόλ από τον θάλαμο ψησίματος και κάτω από τις πυρότουβλες.
2. Πριν από την πρώτη χρήση, αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50 °C κάθε 30 λεπτά μέχρι να φτάσετε στη μέγιστη θερμοκρασία.
3. Προθερμάνετε τον φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία για 4 ώρες, αφήνοντας την πόρτα ανοιχτή ώστε να απελευθερωθούν οι αναπτυσσόμενοι ατμοί.

• Αφαιρείτε τα υπολείμματα ψησίματος στον φούρνο τακτικά.
• Καθαρίζετε τον φούρνο σχολαστικά μετά από κάθε χρήση.