• Νο 1 μεταξύ των φούρνων συνεχούς ροής στην Ευρώπη: Οι πελάτες επωφελούνται από αποδεδειγμένη ποιότητα και υψηλή αξιοπιστία.
• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει εξαιρετική επεξεργασία και ανθεκτικά υλικά.
• 10 προγράμματα ψησίματος με δυνατότητες ρύθμισης: Επιτρέπει ατομική προσαρμογή του χρόνου ψησίματος, της θερμοκρασίας και της απόδοσης για τέλεια αποτελέσματα.
• Βελτιστοποιημένο σύστημα αερισμού: Εξασφαλίζει γρήγορα και ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος στους 350°C.
• Λειτουργία οικονομίας: Μειώνει την κατανάλωση ενέργειας σε μικρότερες παραγωγικές ποσότητες και έτσι μειώνει το κόστος λειτουργίας.

Αποτελεσματική και σύγχρονη λύση φούρνου συνεχούς ροής για τη γαστρονομία

Ο ηλεκτρικός φούρνος συνεχούς ροής με εύρος ταινίας 500 mm είναι ιδανικός για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία και το λιανικό εμπόριο. Προσφέρει μια ευρύχωρη επιφάνεια ψησίματος σε συμπαγείς διαστάσεις 1260x1750 mm και παραδίδεται με σταθερό υποστήριγμα. Μέσω του καινοτόμου σχεδιασμού, αυτός ο φούρνος είναι τέλειος για συνεχή ψήσιμο, ιδιαίτερα σε πιτσαρίες και αρτοποιεία που επιθυμούν να επεξεργάζονται μεγάλους όγκους προϊόντων με αποδοτικότητα.

Προηγμένη τεχνολογία και άνετος χειρισμός

Εξοπλισμένος με σύγχρονο πάνελ αφής, ο φούρνος επιτρέπει έναν διαισθητικό και ακριβή έλεγχο. Το κουμπί αντιστροφής επιτρέπει την εύκολη αλλαγή της κατεύθυνσης της ταινίας μεταφοράς, αυξάνοντας την ευελιξία στη λειτουργία. Χάρη στην υψηλής ποιότητας μόνωση, ο φούρνος είναι ιδιαίτερα ενεργειακά αποδοτικός και φιλικός προς το περιβάλλον. Ένα ανθεκτικό στη θερμότητα παράθυρο παρατήρησης εξασφαλίζει βέλτιστο έλεγχο κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Επιπλέον, το πατενταρισμένο σύστημα προσφέρει ένα δροσερό εξωτερικό περίβλημα για μεγαλύτερη ασφάλεια στον χώρο εργασίας.

Έξυπνη διασύνδεση και αυτοματοποιημένες λειτουργίες

Η ενσωματωμένη διασύνδεση IoT επιτρέπει την ψηφιακή δικτύωση και τον έλεγχο της συσκευής μέσω μιας διαδικτυακής εφαρμογής. Έτσι, ο φούρνος μπορεί να παρακολουθείται και να ελέγχεται εύκολα απομακρυσμένα. Η προγραμματιζόμενη αυτόματη απενεργοποίηση με εβδομαδιαίο πρόγραμμα εξασφαλίζει αποδοτική χρήση και εξοικονόμηση πόρων. Ένα θερμοστάτης ασφαλείας εγγυάται αξιόπιστη προστασία από υπερθέρμανση. Ο συνδυασμός υψηλής απόδοσης και χαμηλής κατανάλωσης ρεύματος καθιστά τον φούρνο μια βιώσιμη επένδυση.

Συμπέρασμα: Πολυλειτουργικός επαγγελματικός φούρνος για τις ανάγκες της γαστρονομίας

Αυτός ο ηλεκτρικός φούρνος συνεχούς ροής αποτελεί την ιδανική επιλογή για επιχειρήσεις γαστρονομίας που δίνουν έμφαση στην αποτελεσματική παραγωγή, τον εύκολο χειρισμό και την σύγχρονη τεχνολογία. Είναι εξαιρετικός για πιτσαρίες, αρτοποιεία και λιανικό εμπόριο που χρειάζονται μια αξιόπιστη και ενεργειακά αποδοτική λύση για το ψήσιμο μεγάλων ποσοτήτων. Με την ανθεκτική κατασκευή και τις έξυπνες λειτουργίες του, υποστηρίζει άριστα την επαγγελματική καθημερινή εργασία.

• ⚠️ Η σύνδεση με τριφασικό ρεύμα πρέπει να πραγματοποιείται μόνο από ειδικό τεχνικό.
• ⚠️ Διατηρήστε απόσταση τουλάχιστον 15 cm από το πίσω και τα πλαϊνά τοιχώματα καθώς και από γειτονικές μεγάλες συσκευές.

1. Αφαιρέστε εντελώς το υλικό συσκευασίας, ειδικά το φελιζόλ μέσα στον θάλαμο ψησίματος και κάτω από τα πυρότουβλα.
2. Πριν από την πρώτη χρήση, πραγματοποιήστε διαδικασία καψίματος: Αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά μέχρι την μέγιστη θερμοκρασία.
3. Ζεστάνετε τον φούρνο για 4 ώρες στη μέγιστη θερμοκρασία αφήνοντας την πόρτα ανοιχτή.

• Αφαιρείτε τα υπολείμματα ψησίματος στον φούρνο τακτικά.
• Καθαρίζετε τον φούρνο σχολαστικά μετά από κάθε χρήση.