Φούρνος Πίτσας Τούνελ Ηλεκτρικός Power - 1 x Ø 32 cm - για Ø 32 cm πίτσα - έως 400 °C - Ψηφιακός - Πλάτος ιμάντα: 780 mm - 200 πίτσες/ώρα - 1500x2500 mm
Θερμοκρασία 50° έως 350°C
SKU EPLDOM
Πάνω από 1 Εκατ. ικανοποιημένους Πελάτες παγκοσμίως
RRP 21.504,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 14.021,76 €
Φούρνος Πίτσας Τούνελ Ηλεκτρικός Power - 1 x Ø 32 cm - για Ø 32 cm πίτσα - έως 400 °C - Ψηφιακός - Πλάτος ιμάντα: 780 mm - 200 πίτσες/ώρα - 1500x2500 mm
Αξιολογήστε τώρα
SKU EPLDOM
Θερμοκρασία 50° έως 350°C
RRP 21.504,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 14.021,76 €
Αξεσουάρ (6)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Επαγγελματικός συνεχής φούρνος για υψηλές παραγωγικές ποσότητες: Εξοικονομεί κόστη προσωπικού μέσω αποτελεσματικής επεξεργασίας μεγάλου αριθμού τεμαχίων.
- Ιμάντας μεταφοράς από μεμονωμένους πυρίμαχους λίθους: Επιτρέπει το άμεσο ψήσιμο πάνω στον λίθο χωρίς ταψιά πίτσας για καλύτερη γεύση.
- Ιμάντας μεταφοράς με δυνατότητα ελέγχου και στις δύο κατευθύνσεις: Προσφέρει ευέλικτη λειτουργία και εύκολη διαχείριση.
- Υψηλή ποιότητα κατασκευής: Εξασφαλίζει αξιόπιστα και σταθερά αποτελέσματα παραγωγής.
Περιγραφή
Αποτελεσματικός Ηλεκτρικός Κονβέκτιος Φούρνος για τη Γαστρονομία
Αυτός ο ηλεκτρικός κονβέκτιος φούρνος είναι ιδανικός για επαγγελματικές κουζίνες και επιχειρήσεις εστίασης που απαιτούν γρήγορη και ομοιόμορφη παρασκευή πίτσας και λαχματζούν. Το πλάτος της ταινίας των 780 mm επιτρέπει την επεξεργασία μεγάλων κομματιών ζύμης, ενώ η απόδοση έως και 200 πίτσες ανά ώρα εγγυάται υψηλή παραγωγικότητα. Χάρη στην ταινία μεταφοράς από πυρότουβλο, διασφαλίζεται η βέλτιστη κατανομή θερμότητας, που οδηγεί σε ομοιόμορφα ψημένα πιάτα.Ακριβής Έλεγχος και Ευέλικτη Χειρισμός
Ο ψηφιακός θερμοστάτης με περιστρεφόμενη οθόνη επιτρέπει την ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας ψησίματος, καθιστώντας δυνατή την τέλεια παρασκευή διαφόρων αρτοσκευασμάτων. Η ταχύτητα της ταινίας μεταφοράς είναι ρυθμιζόμενη, διευκολύνοντας την προσαρμογή σε διαφορετικούς τύπους και μεγέθη προϊόντων. Για εύκολο καθαρισμό και συντήρηση, υπάρχει αφαιρούμενο συρτάρι για τα ψίχουλα. Επιπλέον, η συσκευή διαθέτει τέσσερις ρόδες για απλή μετακίνηση στην κουζίνα.Συμπέρασμα και Περιοχές Εφαρμογής
Αυτός ο κονβέκτιος φούρνος αποτελεί την ιδανική λύση για πιτσαρίες, καταστήματα γρήγορου φαγητού και επιχειρήσεις εστίασης που δίνουν έμφαση στην αποδοτικότητα και την ποιότητα. Ο συνδυασμός υψηλής χωρητικότητας, ψηφιακού ελέγχου και εύκολου χειρισμού τον καθιστά απαραίτητο εργαλείο για την επαγγελματική παρασκευή πίτσας, πίτας, αραβικού ψωμιού, λαχματζούν, κρουτόν, κοτόπουλων φτερών και κρέατος. Ιδανικός για χρήση στη γαστρονομία και το λιανικό εμπόριο, όπου απαιτούνται γρήγορα και σταθερά ποιοτικά αποτελέσματα.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Η σύνδεση σε τριφασικό ρεύμα πρέπει να πραγματοποιείται από επαγγελματία.
- ⚠️ Διατηρήστε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από τους πίσω και πλαϊνούς τοίχους καθώς και από διπλανά μεγάλα μηχανήματα.
- Αφαιρέστε πλήρως το υλικό συσκευασίας, ειδικά το φελιζόλ μέσα στον θάλαμο ψησίματος και κάτω από τα πυρότουβλα.
- Πριν από την πρώτη χρήση, πραγματοποιήστε κάψιμο: αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά μέχρι να φτάσετε στη μέγιστη θερμοκρασία.
- Ζεστάνετε τον φούρνο για 4 ώρες στη μέγιστη θερμοκρασία, κρατώντας την πόρτα ανοιχτή ώστε να απελευθερωθούν οι αναδυόμενοι ατμοί.
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Συνιστούμε να καθαρίζετε τακτικά την πυρίμαχη πέτρα με μια βούρτσα ορείχαλκου για να απομακρύνετε τα υπολείμματα ψησίματος και να αποφύγετε έτσι την ανάπτυξη καπνού.
- Ποτέ μην καθαρίζετε τις πυρίμαχες πέτρες με υγρασία, καθώς μπορεί να προκληθούν ρωγμές από τάση.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 1.500 mm |
|---|---|
| Βάθος | 2.500 mm |
| Ύψος | 1.600 mm |
Λεπτομέρειες
| Υλικό | Τούβλο από πυρίμαχο πηλό, Ανοξείδωτο ατσάλι |
|---|---|
| Πλάτος μεταφορικού ιμάντα | 780 mm |
| Χρώμα | Ανοξείδωτο ατσάλι |
| Θερμοκρασία | 50 °C έως 400 °C |
| Λειτουργία | Ψηφιακή |
Τιμές Σύνδεσης
| Τρόπος λειτουργίας | Ηλεκτρικό |
|---|---|
| Ισχύς | 40 kW |
| Τάση | 400V |
| Φάση (εις) | 3N/PE |
| Συχνότητα | 50 Hz |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 600 kg |
| Καθαρό βάρος | 500 kg |
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >
RRP 21.504,99 €*