Φούρνος Πίτσας Τούνελ Αερίου Power - 1680x2180 mm - Αφής - Πλάτος ιμάντα: 800 mm - έως 350 °C
Παραγωγή ανά ώρα: 200 πίτσες 30 εκ.
SKU DPZ17030GN
Πάνω από 1 Εκατ. ικανοποιημένους Πελάτες παγκοσμίως
RRP 22.004,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 13.480,31 €
Φούρνος Πίτσας Τούνελ Αερίου Power - 1680x2180 mm - Αφής - Πλάτος ιμάντα: 800 mm - έως 350 °C
Αξιολογήστε τώρα
SKU DPZ17030GN
Παραγωγή ανά ώρα: 200 πίτσες 30 εκ.
RRP 22.004,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 13.480,31 €
Αξεσουάρ (6)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Νο 1 στους φούρνους συνεχούς ροής στην Ευρώπη: Εγγυάται την υψηλότερη ποιότητα και αξιοπιστία για τα καλύτερα αποτελέσματα ψησίματος.
- Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει την κορυφαία επεξεργασία και την παραδοσιακή τέχνη.
- 10 προγράμματα ψησίματος: Ατομική ρύθμιση χρόνου ψησίματος, θερμοκρασίας και ισχύος για βέλτιστη ευελιξία.
- Βελτιστοποιημένο σύστημα αερισμού: Εξασφαλίζει τέλεια και γρήγορα αποτελέσματα ψησίματος στους 350°C.
- Λειτουργία οικονομίας: Μειώνει την κατανάλωση ενέργειας σε χαμηλότερους όγκους παραγωγής και εξοικονομεί κόστος.
Περιγραφή
Γενική Περιγραφή Προϊόντος
Ο φούρνος συνεχούς ροής με αέριο και πλάτος 800 mm είναι ιδανικός για την επαγγελματική γαστρονομία. Προσφέρει αποδοτική και ομοιόμορφη θέρμανση χάρη στον τύπο θέρμανσης με κυκλοφορία αέρα, που εξασφαλίζει τέλεια αποτελέσματα ψησίματος. Η διαισθητική λειτουργία γίνεται μέσω ενός σύγχρονου πίνακα αφής (Touch-Panel), που επιτρέπει εύκολο χειρισμό. Με μέγιστη θερμοκρασία 350 °C, ο φούρνος είναι ιδανικός για την παρασκευή πίτσας διαμέτρου έως 30 cm.Λεπτομέρειες Προϊόντος
Ο φούρνος διαθέτει ισχύ 30 kW, που εξασφαλίζει γρήγορη και σταθερή ανάπτυξη θερμότητας. Ο τύπος λειτουργίας με αέριο εξασφαλίζει αποδοτική χρήση και χαμηλή κατανάλωση ενέργειας. Η ασφάλεια εγγυάται μέσω ενός θερμοστοιχείου ασφαλείας και ενός θερμοστάτη ασφαλείας, που διακόπτουν αυτόματα την παροχή αερίου σε περίπτωση απώλειας φλόγας. Το πατενταρισμένο σύστημα διατηρεί το εξωτερικό περίβλημα δροσερό, ενώ ένα ανθεκτικό στη θερμότητα παράθυρο παρακολούθησης επιτρέπει τον έλεγχο της διαδικασίας ψησίματος. Επιπλέον, το κουμπί αντιστροφής επιτρέπει την εύκολη αλλαγή της κατεύθυνσης κίνησης της ταινίας μεταφοράς.Συμπέρασμα και Περιοχές Εφαρμογής
Αυτός ο φούρνος συνεχούς ροής με αέριο είναι τέλειος για πιτσαρίες και επιχειρήσεις εστίασης που χρειάζονται αξιόπιστη και γρήγορη παραγωγή πίτσας. Με χωρητικότητα 150 πίτσες ανά ώρα, προσφέρει υψηλή αποδοτικότητα με σταθερή ποιότητα. Η συνδεσιμότητα IoT και ο απομακρυσμένος έλεγχος μέσω εφαρμογής επιτρέπουν σύγχρονη και ευέλικτη χρήση. Ιδανικός για επαγγελματική χρήση στη γαστρονομία, όπου απαιτούνται ταχύτητα και ακρίβεια.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδέονται από ειδικό τεχνικό.
- ⚠️ Συνιστάται εγκατάσταση συστήματος εξαερισμού για βέλτιστη απόδοση και χρήση.
- ⚠️ Διατηρήστε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από τους πίσω και πλευρικούς τοίχους καθώς και από γειτονικές μεγάλες συσκευές.
- Αφαιρέστε τα υλικά συσκευασίας, ειδικά το φελιζόλ στην κοιλότητα του φούρνου και κάτω από τα πυρότουβλα.
- Καψαλίστε τον φούρνο πριν από την πρώτη χρήση: αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά.
- Φτάστε στην μέγιστη θερμοκρασία και διατηρήστε τον φούρνο σε λειτουργία για 4 ώρες.
- Κατά τη διάρκεια του καψαλίσματος αφήνετε την πόρτα ανοιχτή για να διαφύγουν οι αναπτυσσόμενοι ατμοί.
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Αφαιρείτε τα υπολείμματα ψησίματος τακτικά από τον φούρνο.
- Καθαρίζετε τον φούρνο κατάλληλα μετά από κάθε χρήση.
Τεχνικά δεδομένα
Abmessungen Gesamt
| Πλάτος | 1.680 mm |
|---|---|
| Βάθος | 2.180 mm |
| Ύψος | 600 mm |
Abmessungen Förderband
| Εύρος ζώνης | 800 mm |
|---|---|
| Μήκος Τιράντας | 2.180 mm |
| Τμήμα φούρνου | 580 mm |
Abmessungen je Ofen
| Καθαρό Πλάτος εξωτερικής Διάστασης | 1.680 mm |
|---|
Abmessungen Untergestell
| Καθαρό Πλάτος Υποπλαισίου | 1.440 mm |
|---|---|
| Καθαρό Βάθος Υποπλαισίου | 1.200 mm |
| Καθαρό Ύψος Υποπλαισίου | 530 mm |
Details
| Λειτουργία | Οθόνη Αφής |
|---|---|
| Αριθμός Θαλάμων ψησίματος | 1 Θάλαμος ψησίματος |
| Ελάχιστος χρόνος ψησίματος | 1,75 ' |
| Μέγιστος χρόνος ψησίματος | 30 ' |
| Αριθμός Πίτσες ανά Θάλαμο ψησίματος ανά Ώρα | 150 |
| Διάμετρος Πίτσας | 30 cm |
Backart
| Τύπος θέρμανσης | Ανακυκλωμένος αέρας |
|---|---|
| Θερμοκρασία προς: | 350 °C |
Anschlusswerte
| Τρόπος Λειτουργίας | Αέριο |
|---|---|
| Ισχύς | 30 kW |
| Διάμετρος Σύνδεσης φυσικού Αερίου | 1/2" |
| Σύνδεση Ρεύματος | 230V |
| Φάση | 1N/PE |
| Συχνότητα | 50 Hz |
Lieferung
| Μέθοδος Αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση Παράδοσης | Μερικώς συναρμολογημένο |
| Μεικτό Βάρος | 440 kg |
| Καθαρό Βάρος | 315 kg |
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >
RRP 22.004,99 €*