Η νέα μας αποθήκη άνοιξε κοντά σας – επωφεληθείτε από ειδικές προσφορές σε προϊόντα που είναι σε απόθεμα για περιορισμένο χρονικό διάστημα.

Πάνω από 1 Εκατ. ικανοποιημένους Πελάτες παγκοσμίως

Φούρνος Πίτσας Τούνελ Αερίου Power - 1550x2000 mm - Αφής - Πλάτος ιμάντα: 650 mm - έως 350 °C

SKU DPZ10530GN
Παραγωγή ανά ώρα: 105 πίτσες 30 εκ.
9.515,99 € *
RRP 17.769,99 €
Χρόνος Παράδοσης: 5 - 6 Εβδομάδες
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 11.324,03 €
Αξεσουάρ (6)
Ανταλλακτικά (2)

Πλεονεκτήματα Προϊόντος

  • Νο 1 μεταξύ των φούρνων συνεχούς ροής στην Ευρώπη: Εγγυάται την υψηλότερη ποιότητα και αξιοπιστία για επαγγελματικά αποτελέσματα ψησίματος.
  • Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει εξαιρετική επεξεργασία και ανθεκτικά υλικά.
  • 10 προγράμματα ψησίματος με ατομικές ρυθμίσεις: Επιτρέπει την τέλεια προσαρμογή του χρόνου ψησίματος, της θερμοκρασίας και της ισχύος για βέλτιστα αποτελέσματα.
  • Βελτιστοποιημένο σύστημα αερισμού: Διασφαλίζει γρήγορα και ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος στους 350°C.
  • Λειτουργία οικονομίας: Μειώνει την κατανάλωση ενέργειας σε μικρότερες παραγωγές και έτσι μειώνει το κόστος λειτουργίας.

Περιγραφή

Γενική Περιγραφή Προϊόντος

Ο φούρνος συνεχούς ροής αερίου με πλάτος 650 mm είναι ιδανικός για την επαγγελματική γαστρονομία. Η ισχύς αερίου 24 kW εξασφαλίζει αποδοτικό και γρήγορο ψήσιμο. Το σύγχρονο πάνελ αφής επιτρέπει μια διαισθητική λειτουργία και έλεγχο. Με μέγιστη θερμοκρασία 350 °C, αυτός ο φούρνος με κυκλοφορία αέρα είναι τέλειος για την παρασκευή πίτσας διαμέτρου έως 30 cm.

Λεπτομέρειες Προϊόντος

Ο φούρνος διαθέτει αυτόματη αλλαγή κατεύθυνσης ζώνης με το πάτημα ενός κουμπιού και προγραμματιζόμενο εβδομαδιαίο απενεργοποιητή για εξοικονόμηση ενέργειας. Χάρη στην υψηλής ποιότητας μόνωση, η θερμότητα διατηρείται άριστα, ενώ το πατενταρισμένο σύστημα ψύξης προστατεύει το εξωτερικό περίβλημα. Ένα ανθεκτικό στη θερμότητα παράθυρο θέασης και θερμοστοιχεία ασφαλείας εξασφαλίζουν μέγιστη ασφάλεια. Η συνδεσιμότητα IoT επιτρέπει τον απομακρυσμένο έλεγχο και παρακολούθηση μέσω εφαρμογής.

Συμπέρασμα και Πεδίο Εφαρμογής

Αυτός ο φούρνος συνεχούς ροής αερίου αποτελεί την τέλεια λύση για πιτσαρίες και επιχειρήσεις εστίασης που απαιτούν υψηλό αριθμό παραγωγής έως 105 πίτσες ανά ώρα. Η στιβαρή κατασκευή και η έξυπνη τεχνολογία τον καθιστούν ιδανικό για επαγγελματική συνεχή χρήση. Βέλτιστος για γρήγορη και ομοιόμορφη παρασκευή πίτσας στον χώρο της γαστρονομίας.

Εγκατάσταση & Λειτουργία

  • ⚠️ Όλες οι συσκευές με αέριο πρέπει να συνδεθούν από επαγγελματία.
  • ⚠️ Συνιστάται σύστημα εξαερισμού για βέλτιστη απόδοση.
  • ⚠️ Τήρηση ελάχιστης απόστασης 15 εκ. από τους πίσω και πλαϊνούς τοίχους καθώς και από γειτονικές μεγάλες συσκευές.
  1. Αφαίρεση υλικού συσκευασίας, ιδιαίτερα του φελιζόλ στον χώρο του φούρνου και κάτω από τις πέτρες chamotte.
  2. Εγκαίνια φούρνου πριν από την πρώτη χρήση: αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά, μέχρι την μέγιστη θερμοκρασία.
  3. Θερμάνετε το φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία για 4 ώρες, αφήνοντας την πόρτα ανοιχτή για να διαφύγουν οι αναδυόμενοι ατμοί.

Καθαρισμός & Συντήρηση

  • Αφαιρείτε τα υπολείμματα ψησίματος από το φούρνο τακτικά.
  • Καθαρίζετε τον φούρνο σχολαστικά μετά από κάθε χρήση.

Τεχνικά δεδομένα

Abmessungen Gesamt

Πλάτος1.550 mm
Βάθος2.000 mm
Ύψος1.110 mm

Abmessungen Förderband

Εύρος ζώνης650 mm
Μήκος Τιράντας2.000 mm
Τμήμα φούρνου1.100 mm

Abmessungen je Ofen

Καθαρό Πλάτος εξωτερικής Διάστασης1.550 mm

Abmessungen Untergestell

Καθαρό Πλάτος Υποπλαισίου1.320 mm
Καθαρό Βάθος Υποπλαισίου1.100 mm
Καθαρό Ύψος Υποπλαισίου550 mm

Details

ΛειτουργίαΟθόνη Αφής
Αριθμός Θαλάμων ψησίματος1 Θάλαμος ψησίματος
Ελάχιστος χρόνος ψησίματος2,33 '
Μέγιστος χρόνος ψησίματος30 '
Αριθμός Πίτσες ανά Θάλαμο ψησίματος ανά Ώρα105
Διάμετρος Πίτσας30 cm

Backart

Τύπος θέρμανσηςΑνακυκλωμένος αέρας
Θερμοκρασία προς:350 °C

Anschlusswerte

Τρόπος ΛειτουργίαςΑέριο
Ισχύς24 kW
Διάμετρος Σύνδεσης φυσικού Αερίου1/2"
Σύνδεση Ρεύματος230V
Φάση1N/PE
Συχνότητα50 Hz

Lieferung

Μέθοδος ΑποστολήςΠρακτορείο αποστολών
Κατάσταση ΠαράδοσηςΜερικώς συναρμολογημένο
Μεικτό Βάρος405 kg
Καθαρό Βάρος252 kg

Λήψη / Εκρηκτικός Σχεδιασμός

TUV
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
  • Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
  • Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
  • Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
  • Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
  • Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
  • Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >
9.515,99 € *
RRP 17.769,99 €*