Φούρνος πίτσας αερίου Power - 1450x1800 mm - 9 x Ø 33 cm - για Ø 33 cm πίτσα - έως 370 °C - Μηχανικός - περιλαμβ. καπάκι & στόφα
Μέγ. Θερμοκρασία 370 °C
SKU PEZ930G#HG
Πάνω από 1 Εκατ. ικανοποιημένους Πελάτες παγκοσμίως
RRP 11.397,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 7.389,89 €
Φούρνος πίτσας αερίου Power - 1450x1800 mm - 9 x Ø 33 cm - για Ø 33 cm πίτσα - έως 370 °C - Μηχανικός - περιλαμβ. καπάκι & στόφα
Αξιολογήστε τώρα
SKU PEZ930G#HG
Μέγ. Θερμοκρασία 370 °C
RRP 11.397,99 €
Δωρεάν παράδοση**
Ποιότητα:
Εκτύπωση* καθαρή τιμή | συνολική τιμή συμπερ. 19% ΦΠΑ.: 7.389,89 €
Αξεσουάρ (6)
Πλεονεκτήματα Προϊόντος
- Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Αντιπροσωπεύει την υψηλότερη ποιότητα και την παραδοσιακή τεχνική δεξιοτεχνία, που εγγυάται μακροζωία και αξιοπιστία.
- Επαγγελματικός Φούρνος: Σχεδιασμένος για επαγγελματική χρήση, προσφέρει άριστα αποτελέσματα ψησίματος και υψηλή απόδοση.
- Υψηλής Ποιότητας Επεξεργασία: Διασφαλίζει μέγιστη αντοχή, ώστε ο φούρνος να παραμένει ανθεκτικός ακόμη και με έντονη χρήση.
- Καλύτερη Μόνωση του Θαλάμου Ψησίματος: Μειώνει την κατανάλωση ενέργειας και εξασφαλίζει σταθερά υψηλή θερμοκρασία για τέλεια αποτελέσματα ψησίματος.
Περιγραφή
Γενική Περιγραφή Προϊόντος
Ο φούρνος πίτσας αερίου είναι ιδανικός για την επαγγελματική γαστρονομία και τις πιτσαρίες. Προσφέρει χώρο για 9 πίτσες με διάμετρο 33 εκ., επιτρέποντας την αποτελεσματική παρασκευή μεγάλων ποσοτήτων. Η χειροκίνητη λειτουργία εξασφαλίζει εύκολη χρήση και ακριβή έλεγχο κατά τη διάρκεια του ψησίματος. Χάρη στη λειτουργία με αέριο, ο φούρνος είναι γρήγορα έτοιμος προς χρήση και διατηρεί σταθερές θερμοκρασίες.Λεπτομέρειες Προϊόντος
Με ισχύ 20 kW, ο φούρνος φτάνει σε θερμοκρασίες έως και 370 °C, ιδανικές για τραγανές πίτσες. Η κάτω θερμότητα εξασφαλίζει ομοιόμορφο ρόδισμα της βάσης. Εξοπλισμένος με θερμοστοιχείο ασφαλείας που παρακολουθεί τη φλόγα και διακόπτει την παροχή αερίου σε περίπτωση σβησίματος, ο φούρνος εγγυάται μέγιστη ασφάλεια. Η υψηλής ποιότητας μόνωση τον καθιστά ιδιαίτερα ενεργειακά αποδοτικό. Επιπλέον, περιλαμβάνονται ένα καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι, ένας θάλαμος ωρίμανσης για 6 ταψιά καθώς και δύο πλαίσια.Συμπέρασμα και Πεδίο Εφαρμογής
Αυτός ο φούρνος πίτσας αερίου είναι τέλειος για χρήση στη γαστρονομία, ειδικά σε πιτσαρίες και άλλες επιχειρήσεις με υψηλή ζήτηση πίτσας. Ξεχωρίζει για τους γρήγορους χρόνους προθέρμανσης, την ασφάλεια και την ευελιξία. Χάρη στον ανεξάρτητο έλεγχο, η ισχύς μπορεί να προσαρμοστεί ιδανικά στις ανάγκες. Ιδανικός για την παρασκευή πίτσας απευθείας στη βάση του φούρνου ή σε ταψιά. Μια επαγγελματική συσκευή για τις υψηλότερες απαιτήσεις.Εγκατάσταση & Λειτουργία
- ⚠️ Η σύνδεση όλων των συσκευών αερίου πρέπει να γίνει από ειδικό τεχνικό.
- ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος εξαερισμού για την εξασφάλιση βέλτιστης απόδοσης.
- ⚠️ Διατηρήστε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από τους πίσω και πλαϊνούς τοίχους καθώς και από γειτονικές μεγάλες συσκευές.
- Αφαιρέστε όλα τα υλικά συσκευασίας, ειδικά το φελιζόλ μέσα στον θάλαμο ψησίματος και κάτω από τις πλάκες σαμότ.
- Πριν χρησιμοποιήσετε τον φούρνο, πρέπει να τον καψαλίσετε (εγκαυστήριση).
- Αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά, μέχρι να φτάσετε τη μέγιστη θερμοκρασία.
- Στη συνέχεια, θερμάνετε τον φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία για 4 ώρες.
- Κατά τη διάρκεια της εγκαυστήρισης αφήνετε την πόρτα ανοιχτή, ώστε να απομακρυνθούν τα κατάλοιπα.
Καθαρισμός & Συντήρηση
- Καθαρίζετε τακτικά την πυρότουβλο με μια ορειχάλκινη βούρτσα για να αφαιρείτε υπολείμματα ψησίματος και να αποφεύγετε την ανάπτυξη καπνού.
- Αποφύγετε τον υγρό καθαρισμό των πυρότουβλων, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ρωγμές από τάσεις.
Τεχνικά δεδομένα
Διαστάσεις
| Πλάτος | 1.450 mm |
|---|---|
| Βάθος | 1.792 mm |
| Ύψος | 1.969 mm |
Εσωτερικές Διαστάσεις
| Πλάτος | 1.050 mm |
|---|---|
| Βάθος | 1.050 mm |
| Ύψος | 160 mm |
Λεπτομέρειες
| Αριθμός Θαλάμων | 1 Θάλαμος ψησίματος |
|---|---|
| Πίτσες ανά Θάλαμο | 9 |
| Για Πίτσες με | Ø 33 cm |
Τύπος Ψησίματος
| Τύπος Θερμότητας | Θερμοκρασία κάτω |
|---|---|
| Θερμοκρασία έως | 370 °C |
Τιμές Σύνδεσης
| Σύνδεση | Αέριο |
|---|---|
| Kcal/h | 17300 |
| Ισχύς | 20 kW |
Συνδεδεμένα φορτία Στοιχεία ελέγχου
| Σύνδεση | Ηλεκτρική |
|---|---|
| Τάση | 230V |
| Συχνότητα | 50 Hz |
| Φάση (εις) | 1N/PE |
Παράδοση
| Μέθοδος αποστολής | Πρακτορείο αποστολών |
|---|---|
| Κατάσταση κατά την Παράδοση | Μερικώς συναρμολογημένο |
| Μικτό βάρος | 475 kg |
| Καθαρό βάρος | 475 kg |
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Οδηγίες ασφαλείας και απόρριψης
Ο αξιόπιστος συνεργάτης σας
- Τιμή/απόδοση: Βαθμός "πολύ καλή"
- Ικανοποίηση πελατών: Βαθμός "πολύ καλή"
Τα Πλεονεκτήματά σας
- Πάνω από 35.000 προϊόντα σε απόθεμα και έτοιμα για αποστολή
- Δωρεάν παράδοση σε όλη την Ευρώπη για όλες τις παραγγελίες
- Το έχετε δει φθηνότερα αλλού; Αξιοποιήστε την Υπόσχεση Αντιστοίχισης Τιμής μας!
- Αξιόπιστη ποιότητα με την υποστήριξη άνω των 20 ετών κορυφαίας εμπειρίας στην αγορά
Σας λείπουν Πληροφορίες Προϊόντος;Παρακαλώ γράψτε μας απευθείας εδώ >
RRP 11.397,99 €*