• Κατασκευασμένο στην Ιταλία: Εγγυάται την υψηλότερη ποιότητα και την παραδοσιακή τεχνική για ανθεκτικά προϊόντα.
• Επαγγελματικός φούρνος: Ιδανικός για επαγγελματική χρήση, εξασφαλίζει αξιόπιστα και ομοιόμορφα αποτελέσματα ψησίματος.
• Υψηλής ποιότητας κατασκευή: Προσφέρει μέγιστη ανθεκτικότητα και στιβαρότητα για καθημερινή χρήση.
• Καλύτερη μόνωση του θαλάμου ψησίματος: Μειώνει την κατανάλωση ενέργειας και επιτρέπει σταθερές, υψηλές θερμοκρασίες για τέλειες πίτσες.

Επισκόπηση προϊόντος

Ο αερίου φούρνος πίτσας με 6+6x 33εκ. θαλάμους ψησίματος είναι μια υψηλής ποιότητας επαγγελματική συσκευή, που έχει σχεδιαστεί ειδικά για τη χρήση στην εστίαση. Η χειροκίνητη ρύθμιση επιτρέπει ακριβή έλεγχο κάθε θαλάμου ψησίματος ξεχωριστά. Στη συσκευασία περιλαμβάνονται μια καπάκι από ανοξείδωτο ατσάλι καθώς και ένα θάλαμος ωρίμανσης για 6 ταψιά EN 600x400, που διευκολύνουν την παρασκευή και αποθήκευση των ζυμαρικών. Αυτός ο φούρνος πίτσας είναι ιδανικός για πιτσαρίες, επιχειρήσεις εστίασης και όλους όσους επιθυμούν να πετύχουν επαγγελματική ποιότητα πίτσας.

Λεπτομέρειες προϊόντος και λειτουργίες

Η ανεξάρτητη ρύθμιση των θαλάμων ψησίματος επιτρέπει τη μέγιστη απόδοση σε ώρες αιχμής και εξοικονόμηση ενέργειας σε πιο ήσυχες περιόδους. Χάρη στο θερμοστοιχείο ασφαλείας, η παροχή αερίου διακόπτεται αυτόματα όταν η φλόγα σβήσει, εξασφαλίζοντας υψηλό επίπεδο ασφάλειας κατά τη λειτουργία. Κάθε θάλαμος διαθέτει ξεχωριστό φωτισμό που καθιστά το ψήσιμο πάντα ορατό. Η υψηλής ποιότητας θερμομόνωση του φούρνου εξασφαλίζει οικονομική χρήση ενέργειας και σταθερή θερμοκρασία. Η πόρτα με απαλό άνοιγμα και κλείσιμο καθώς και το μεγάλο, θερμοανακλαστικό παράθυρο επιτρέπουν άνετη εργασία και έλεγχο της διαδικασίας ψησίματος. Η ενσωματωμένη αυτοδιάγνωση με ένδειξη σφαλμάτων υποστηρίζει τη συντήρηση και την αντιμετώπιση προβλημάτων.

Συμπέρασμα και πεδία εφαρμογής

Ο φούρνος πίτσας αερίου είναι μια ισχυρή και ασφαλής επαγγελματική συσκευή που εντυπωσιάζει με τις πολυάριθμες λειτουργίες της. Είναι ιδανικός για την παρασκευή πίτσας τόσο σε ταψιά όσο και απευθείας στον πάτο του θαλάμου ψησίματος. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για άλλες συνταγές, καθιστώντας τον έναν ευέλικτο βοηθό στην εστίαση. Χάρη στην ανθεκτική κατασκευή και την ενεργειακά αποδοτική τεχνολογία, αυτός ο φούρνος πίτσας αποτελεί την ιδανική επιλογή για πιτσαρίες, εστιατόρια και επιχειρήσεις catering που δίνουν έμφαση στην ποιότητα και την αποδοτικότητα.

• ⚠️ Λάβετε υπόψη ότι όλες οι συσκευές αερίου πρέπει να συνδεθούν από εξειδικευμένο τεχνικό
• ⚠️ Συνιστάται η χρήση συστήματος απαγωγής αέρα για την εξασφάλιση της βέλτιστης απόδοσης και της ιδανικής χρήσης του προϊόντος
• ⚠️ Παρακαλείσθε να τηρείτε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από πίσω και πλαϊνούς τοίχους ή γειτονικές μεγάλες συσκευές
• ⚠️ Αφαιρέστε το υλικό συσκευασίας. Φροντίστε ώστε το φελιζόλ μέσα στον θάλαμο ψησίματος και κάτω από τις πυρότουβλες να αφαιρεθεί πλήρως
• Πριν από την πρώτη χρήση, ο φούρνος πρέπει να καεί. Για το σκοπό αυτό, αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά, μέχρι να επιτευχθεί η μέγιστη θερμοκρασία
• Ζεστάνετε τον φούρνο στη μέγιστη θερμοκρασία για 4 ώρες. Κρατήστε την πόρτα ανοιχτή για να απομακρυνθούν οι τοξικοί ατμοί

• Συνιστούμε να καθαρίζετε τα πυρότουβλα τακτικά με μια ορειχάλκινη βούρτσα από υπολείμματα ψησίματος, ώστε να αποφεύγεται η δημιουργία καπνού
• Μην καθαρίζετε τα πυρότουβλα με υγρασία, καθώς αυτό μπορεί να προκαλέσει ρωγμές από τάσεις