Γενική Περιγραφή Προϊόντος

Ο φούρνος πίτσας αερίου είναι ιδανικός για επιχειρήσεις εστίασης που δίνουν έμφαση σε γρήγορα και ομοιόμορφα αποτελέσματα πίτσας. Προσφέρει χώρο για 8 πίτσες διαμέτρου 34 εκ. η καθεμία. Η χειροκίνητη λειτουργία επιτρέπει ακριβή έλεγχο της διαδικασίας ψησίματος. Χάρη στη θερμότητα από κάτω, η ζύμη γίνεται ιδιαίτερα τραγανή, υπογραμμίζοντας τη γνήσια γεύση των ιταλικών πιτσών. Ο ανθεκτικός σχεδιασμός του εγγυάται μεγάλη διάρκεια ζωής ακόμα και με εντατική χρήση.

Λεπτομέρειες Προϊόντος

Με ισχύ 14 kW, ο φούρνος φτάνει θερμοκρασίες έως και 450 °C. Η μόνωση από ίνες υάλου εξασφαλίζει βέλτιστη διατήρηση θερμότητας και χαμηλή κατανάλωση ενέργειας. Μεγάλα παράθυρα παρατήρησης και εσωτερικός φωτισμός επιτρέπουν τον εύκολο έλεγχο της διαδικασίας ψησίματος. Το θερμοστοιχείο ασφαλείας παρακολουθεί τη φλόγα και διακόπτει αυτόματα την παροχή αερίου σε περίπτωση σβησίματος. Ένας διακόπτης έκτακτης ανάγκης αυξάνει περαιτέρω την ασφάλεια.

Συμπέρασμα και Περιοχές Χρήσης

Αυτός ο φούρνος πίτσας είναι τέλειος για πιτσαρίες, επιχειρήσεις εστίασης και catering που επιθυμούν να ψήνουν μεγάλες ποσότητες αποτελεσματικά. Ο ενεργειακά αποδοτικός και ασφαλής σχεδιασμός του πείθει, όπως και η εύκολη χρήση. Ιδανικός για όσους επιζητούν επαγγελματική ποιότητα και αυθεντική γεύση. Μια απαραίτητη συσκευή για την καθημερινή επαγγελματική χρήση στην εστίαση.

• ⚠️ Όλες οι συσκευές με αέριο πρέπει να συνδεθούν από ειδικό τεχνικό.
• ⚠️ Συνιστάται σύστημα απορρόφησης αέρα για την εξασφάλιση βέλτιστης απόδοσης.
• ⚠️ Τηρείτε απόσταση τουλάχιστον 15 εκ. από τους πίσω και πλευρικούς τοίχους καθώς και από διπλανά μεγάλα μηχανήματα.

1. Αφαιρέστε πλήρως το υλικό συσκευασίας, ειδικά το φελιζόλ στο θάλαμο ψησίματος και κάτω από τις πλάκες πυρίμαχου υλικού.
2. Καψαλίστε τον φούρνο πριν από την πρώτη χρήση: αυξήστε τη θερμοκρασία κατά 50°C κάθε 30 λεπτά μέχρι την μέγιστη θερμοκρασία.
3. Θερμάνετε τον φούρνο για 4 ώρες στη μέγιστη θερμοκρασία, κρατώντας την πόρτα ανοιχτή για να απομακρύνονται οι εκλυόμενοι ατμοί.