Πλεονέκτημα προϊόντος

• Προσβασιμότητα 360° - Αρκετοί σεφ μπορούν να εργάζονται ταυτόχρονα, γεγονός που είναι ιδανικό για πολυσύχναστα εστιατόρια.

• Τέλεια ως κύριος χώρος μαγειρέματος - Όλες οι σημαντικές διεργασίες μαγειρέματος σε ένα μέρος και, συνεπώς, καλή επισκόπηση για τον σεφ ή τον βοηθό σεφ.

• Καλύτερη υγιεινή και καθαρισμός - Καθώς δεν υπάρχει άμεση επαφή με τον τοίχο, οι εστίες μαγειρέματος καθαρίζονται ευκολότερα από όλες τις πλευρές. Η κυκλοφορία του αέρα βελτιστοποιείται επίσης και υπάρχει λιγότερη συσσώρευση θερμότητας

Σχεδιασμός

• Εστία γουόκ αερίου

• Εξαιρετικό γιά Επαγγελματική Χρήση

• Με θερμοστοιχείο ασφαλείας που παρακολουθεί τη φλόγα και διακόπτει αυτόματα την παροχή αερίου στη συσκευή όταν σβήσει η φλόγα

• Κατάλληλο γιά Προπάνιο και φυσικό Αέριο

• Ορίστε από προεπιλογή σε αέριο Προπανίου 37 mbar, η Μονάδα μπορεί προαιρετικά να μετατραπεί σε φυσικό Αέριο

• Με 2 Taps

• Κάθε σελίδα έχει 2 στοιχεία ελέγχου για τους αντίστοιχους καυστήρες, 1 Στοιχείο ελέγχου για τη βρύση

• Χειροκίνητα ρυθμιζόμενη θερμοκρασία

• Ποδαράκια ρυθμιζόμενου Ύψους

• Ανοιχτό Δομοστοιχείο

• Απλός χειρισμός και εύκολος καθαρισμός

Ποιότητα

• Σώμα κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας Ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304

Εστία

• 4 Εστίεs Wok

• Κάθε Καυστήρας μπορεί να ελεγχθεί ξεχωριστά

Παραδοτέα

• 2x taps

• Ανοιχτό Δομοστοιχείο

• Ακροφύσιο για φυσικό Αέριο

Σημείωση

• Θα θέλαμε να επισημάνουμε ότι συνιστάται η χρήση συστήματος εξαγωγής αέρα για να διασφαλιστεί η καλύτερη δυνατή απόδοση και η βέλτιστη αξιοποίηση του προϊόντος.